在一次决定命运的晚宴上，克里斯蒂娜·罗斯·布兰克费恩(Cristina Ros Blankfein)和詹妮弗·罗斯(Jennifer Ross)想出了“昏厥”背后的零糖饮料产品。两位女士聊起了詹妮弗的一型糖尿病诊断，她们俩想要制造一种没有糖对健康影响的甜味饮料。在这一期的Shopify Masters中，Cristina与我们分享了他们寻找风味科学家、制造商和贸易展览并与之合作的方法。
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一次晚宴是如何发展成多产品饮料业务的
费利克斯:请给我们讲讲这项业务的发展历程。这一切是从哪里开始的?
克里斯蒂娜:我们想到这个是因为我的搭档珍是1型糖尿病患者。我们很有使命感，想要减少糖的消费量，但也很现实地知道，我们必须创造一种产品，仍然能给你那种味道和感觉，那种糖的超级庆祝快乐。这感觉很棒，这就是为什么人们总是吃糖，但我们显然都知道它对健康的负面影响。所以我们想要复制这种感觉。我们开始是因为OB欧宝娱乐APP我们在商学院，Jen来参加我主持的一个晚宴。我喜欢主持。我是古巴。我在做莫吉托，当我坐在那里看着我的糖尿病朋友时，我倒了一杯白糖，把它煮成简单的糖浆。我意识到，“哦，天哪。”这让我意识到我们喝的很多东西对我们有多不好。
然后我们跳上车，冲到全食超市，心想:“全食超市，原料好，产品好，足够健康，”对吧?我们找不到任何对她有意义的东西，除了苏打水。这让我们开始了我们的旅程。我们的第一个问题是，“这样的东西不存在是因为它们不能被制造吗?”从一开始，我们就非常专注于口味。我们有一个系列，包括简单的糖浆，鸡尾酒搅拌器，然后最近我们推出了冰茶和柠檬水。
费利克斯:你和你的搭档一起上过商学院吗?
克里斯蒂娜:我们是。我们是同学，实际上我们是同座的，这使我们建立了友谊。有点巧合让我们走到这一步。
费利克斯:你们都对创业特别感兴趣吗?
克里斯蒂娜:老实说,没有。我们都持开放态度，但我们没有像白板一样，“我们先想个主意吧。”我们是作为消费者来的。
两年研发阶段的高潮和低谷
费利克斯:你发现这里有需求，而目前没有任何解决方案。下一个问题是“为什么还没有人发明这个?”你从那里去了哪里?
克里斯蒂娜:一开始OB欧宝娱乐APP，我们尝试用厨房原料做出所有我们想要的味道，当然也包括糖。然后我们把它带到风味科学家那里，帮助我们了解如何制作它，但不加糖。我们用了罗汉果。我们做了一系列的测试，知道我们真正的目标是生产零克糖产品。有哪些不同的选择?我们非常想以植物为基础。我们不想用另一种不好的东西取代一种不好的东西，比如阿斯巴甜。
所以我们真正研究了是什么让食物变甜，那是植物性的，对升糖没有影响。我们围绕不同的替代甜味剂进行了多次试验和测试，最终选择了罗汉果作为我们认为混合效果最好、味道最顺滑的成分。制作这种简单的糖浆是一个为期两年的研发过程，因为它非常具有挑战性。糖是一种非常强大的成分，要达到糖的圆形口感是很有挑战性的。我们真的与调酒师和咖啡师密切合作——所有使用简单糖浆的地方。我们很幸运地去了邦App的测试厨房，做了很多盲品测试来了解如何复制糖的饱满口感。
费利克斯:你提到你从家里的厨房开始，然后把这个OB欧宝娱乐APP想法带给化学家。你如何找到一个口味科学家一起工作?
克里斯蒂娜:刚开始的时候，我OB欧宝娱乐APP们就在想"什么?我们该怎么做呢?”我们当时在商学院，所以我们很幸运能够进入所谓的实验室。这是一个创新实验室，聚集了许多不同行业的企业家和经营者来帮助学生。我们在波士顿，那里有一个非常有趣的技术场景，但也有一个有趣的食品技术场景。通过这个，我们联系上了一个人，他让我们联系上了我们合作的第一个风味实验室。
费利克斯:制作这种简单的糖浆花了两年时间。这个过程是怎样的呢?
克里斯蒂娜:这需要风味科学家和其他一些贸易专家来开发这种口味，因为罗汉果比糖甜200倍。你用的是小而精确的量。我们用一些东西让它变得粘稠，有点俗气，给你一种挥之不去的甜味。很多高强度甜味剂都有这种“砰”的峰值。我相信我们都经历过。它不是以同样的方式实现的。这是我们真正想要达到的。这需要大量的修补，大量的测量和调整。
这既是一门艺术，也是一门科学，而且要精确。我们学到的另一件事——我相信任何厨师、调酒师或咖啡师也会说——是食材和味道的组合方式都是不同的。当你稍微降低甜度时，突然间，它的影响是它实际上更甜了，因为在改变这种平衡时，你改变了柑橘的酸和苦。所有这些因素结合在一起。这是一个非常复杂的过程。
商业化食品和饮料产品的另一个部分是，你可以得到味道很好，在实验室环境中非常平衡，但大量生产它也会改变味道，因为我们加热产品的方式，为了不使用人工成分作为防腐剂。我们必须制造真空，所以我们加热它，制造真空，但在小规模和大规模中所做的方式会改变产品。
费利克斯:在进行扩展时，需要考虑很多因素。现在，您已经将产品线开发为多种产品。推出新产品的开发过程是怎样的?
克里斯蒂娜:我们最终在2019年推出了这种简单的糖浆。我们采取了专注于餐饮服务领域的方法。我们建立了一些很好的关系。我们的总部也设在纽约，那里的美食非常棒。我们与一些顶级调酒师和咖啡师合作，他们真的帮了我们大忙。这就是我们最初推出产品的地方——通过交易——让客户能够与产品交互。2020年，当新冠肺炎来袭时，贸易发生了巨大变化，尤其是在纽约，那里有很多工厂关闭。我们最终在2020年3月以Swoon的名义推出了我们的混合器。结果在网上很流行。后来，在2020年8月，我们推出了柠檬水和即食饮料系列。
很多都是跟着消费者走。我们开始使用简单的糖浆，因为我们在做搅拌器，但我们的贸易伙伴一直说，“我喜欢使用僧果简单糖浆，而不是完全混合的搅拌器，”因为这给了他们更多的灵活性。我们推出了简单糖浆。在制作简单糖浆的过程中，我们经常会在贸易展览和柠檬水样品活动上取笑人们，因为这是我们展示简单糖浆有多光滑和平衡的最简单的方法。我们将一份Swoon简单糖浆和一份新鲜柠檬汁，然后用水稀释。它不能隐藏在咖啡或茶的苦味或鸡尾酒的复杂性后面。当我们这样做的时候，每个人都会说，“等等，我想要那个结果。我想把柠檬水装瓶。”这让我们想到了柠檬水。
Swoon是如何赢得咖啡师和调酒师的青睐的
费利克斯:你提到你一开始是和调酒师和咖啡师一起工作的。OB欧宝娱乐APP通过服务部门向世界推广产品的利与弊是什么?
克里斯蒂娜:有几件事。一是你必须发展你的合作伙伴，不仅是你的买家，还有你的销售团队。当你去酒吧的时候，酒保真的是看门人。当你去咖啡店的时候，人们当然会有他们的点单，但他们仍然会征求建议和意见。这是一种层次关系，双方都希望这些看门人能带来你的产品，但最终以与零售CPG产品略有不同的方式销售。显然在网上，有些看门人并不存在。
费利克斯:我可以想象，咖啡师或调酒师需要某种激励来向他们的顾客介绍新产品。你是怎么做到的?
克里斯蒂娜:归根结底是人际关系。至少这是我们经营业务的方式。总而言之，人们希望与自己喜欢和信任的人做生意。我们的大部分精力都放在发展这些关系上，比什么都重要。你说得完全正确。很多销售和销售策略都是了解你的客户。
当你在酒吧、咖啡店或餐厅时，其中一件困难的事情是，他们有这么多来自不同角度的要求。他们的时间很紧，真正的精简操作是非常重要的。添加新产品和新步骤非常困难，而且非常没有吸引力。我们需要了解他们的痛点，并找出如何创建一个解决方案，而不是增加另一个步骤?就瓶子的形状和大小而言，这对我们来说很重要，要确保它与他们的运营以及他们试图为客户提供的东西相匹配。
费利克斯:你提到你最初的愿景或意图在很早就被打断了。你什么时候意识到是时候考虑转向了?
克里斯蒂娜:我们花了一年时间来建立这些关系，也花了一年时间来销售产品。与其说它是一个支点，不如说是一种封闭。在夏天的一些时候，我们又开始收到订单，并收到了我们的餐饮服务合作伙伴的消息。OB欧宝娱乐APP恢复这些关系是非常有价值的。我们需要一起改变我们所有人。我们铺设的那些轨道显然还会继续下去。
管理B2B而且一个企业的B2C关系
费利克斯:你从餐饮业的经历中学到了什么?从某种意义上说，你在经营B2B业务而且B2C公司这些关系有什么不同?
克里斯蒂娜:操作部分真的很有听和理解的价值。你不能让产品一打开就坏掉。或者如何储存。在定位于终端消费者和服务行业时，有很多因素需要考虑不同的因素，因为他们有太多事情要做，他们是如此忙碌。
餐饮服务领域的利润率很低。我不知道每家酒吧在考虑饮料的成本和他们放入的不同成分时，会考虑到一分钱的零头。他们的利润非常小，所以他们非常精确地了解如何以足够好的价格提供客户想要的产品，但对他们来说又不是那么昂贵。
费利克斯:通常是调酒师和咖啡师决定是否点你的产品吗?
克里斯蒂娜:有时。这实际上取决于餐厅集团和经营方式，也就是由谁来点餐。你说得对，这些商店通常都有一个总经理来做所有的订购工作。要跟几个不同的人谈。
费利克斯:当新冠疫情来袭时，你们不得不开始转向专注于B2C模式，这种转变是什么样的?OB欧宝娱乐APP
克里斯蒂娜:我们已经在亚马逊和一些零售商上有了自己的DTC。我们并没有完全措手不及。主要是重新关注那些碎片。其中一件困难的事情是，像许多早期的人一样，我们只是不知道它会持续多久。我们对团队做了很多调整。我们有一些核心内场销售团队成员，他们喜欢社交媒体，为我们运营整个影响者项目，而且非常灵活和有活力。
在我们的团队中，这是一个非常美妙的结果，看到这么多不同的人以不同的方式站出来挑战自己。要有这样的心态:完成任务，付出代价。我们学到的经验之一就是多元化在企业中的价值。你经常会听到，不要只依靠一个大客户。我想我们也学到了，不要只依靠一个销售渠道。
煮沸饮料取样归结为一门科学
费利克斯:你提到你们的很多产品开发都是由消费者引导的。你是如何收集这些反馈的?
克里斯蒂娜:这在新冠肺炎期间是一个真正的挑战。我们喜欢对产品进行取样。我们真的坚持我们产品的口味和风味。我们相信，推销我们产品的最好方法就是让人们去试用。ob欧宝娱乐app下载地址尤其是因为它是零糖产品。人们听到后会想:“哦，真恶心，味道不好。”或者，“它真的对我有好处吗?”能够以这种体验的方式表达，“嘿，这很好吃，”对我们来说是非常有价值的。我们得到的很多反馈都是抽样的。在正常情况下，我们会运行抽样程序，无论是与我们的零售合作伙伴，还是在我们所在和有业务的城市内外。
这就是我们得到大部分反馈的地方。我们也有自己的网站，所以我们会接触到我们的客户。我们接听客户电话。我们调查我们的客户，尽量保持简短和甜蜜。我们通过电子邮件与客户展开对话。我们还为一些超级粉丝设立了一个Facebook VIP群，我们可以在那里提问，了解我们可以帮助解决哪些问题。
费利克斯:为了进行抽样——你是否只是联系到场地来设立抽样活动?
克里斯蒂娜:是的，没错。其中一些是了解已经发生的事件，并联系他们，看看他们是否需要一个饮料合作伙伴。其中一些是与其他品牌合作，并在有需要时出现在他们的候选名单上。其中一些直接与我们的零售商合作，举办抽样活动。
费利克斯:当你在做这些抽样活动时，你是问一些具体的问题来获得反馈，还是只是想让他们立即做出反应?
克里斯蒂娜:我们主要是想让人们品尝一下，并接触一下产品。能够以我们的方式介绍我们的产品，给出一些背后的教育，一些谈话点。拥有良好的品牌体验显然也很重要。但实际上，这只是为了让人们品尝。
费利克斯:你是否能够根据收到的反馈开发营销或教育内容?ob欧宝娱乐app下载地址这对你的营销策略有影响吗?ob欧宝娱乐app下载地址
克里斯蒂娜:是的,当然。我们在去年8月中旬推出的柠檬水和冰茶早期学到的一件事是，我们的一款产品对人们来说不够甜，也没有实现完整的风味承诺。反馈非常迅速，基于此，我们将游戏变得更加甜蜜。
调查的关键是:简短明了
费利克斯:为了优化业务，你在调查中问了什么样的问题?
克里斯蒂娜:我们真的尽量做到简洁明了。我们知道人们很忙，我们希望能够得到统计上显著的回应，所以我们尽量保持简短。我们将根据一套非常明确的标准进行不同的调查。我们会做一个调查，“你接下来想要什么口味的?”这就是调查的范围。然后我们会进行调查，“你是怎么知道我们的?”这样我们就可以了解什么样的营销渠道是有效的。ob欧宝娱乐app下载地址我们有一个调查，“你希望我们在哪里购物?”您购买我们产品的最佳方式是什么?”我们试图将其分割，这样人们就能清楚地知道我们要求/试图从中得到什么。 Don't ask too many questions all at once. We see drop-offs sometimes when we have longer surveys.
费利克斯:在这些调查中有没有什么反馈让你感到惊讶或启发?
克里斯蒂娜:有一件事总是非常令人鼓舞的，那就是很多人通过口口相传听说了我们。在早期，这总是一个令人惊讶的指标。有任何口碑传播令人惊讶，更不用说大量的口碑传播了。我们很乐意看到它随着时间的推移而增长。对我们来说，最重要的是培养能够将我们的产品融入生活的人。这真的有助于我们实现减少糖摄入量的目标。当他们使用我们的产品时，他们喝的不是含糖饮料。看到这些口口相传的数字总是最令人鼓舞的，有时也会有点惊讶，因为你会想，“哦，是的，它起作用了!”
费利克斯:你还提到了Facebook上的超级粉丝群。这是怎么发生的?
克里斯蒂娜:谈论社区是一种趋势。对我们来说，因为我们的产品，这真的是为了创建一个团队。我们想了解人们使用它的不同方式，不同的食谱，是什么让他们使用它，是什么让他们与我们在一起。我们可以在Facebook社区进行这些对话。另一个方面不仅仅是我们和客户之间的对话，而是客户之间的对话。食谱共享是我们最初创办这个网站的原因之一。OB欧宝娱乐APP
费利克斯:你就靠一封邮件建立的吗?
克里斯蒂娜:完全正确。
通过他们处理错误的方式来判断你的制作伙伴
费利克斯:你提到产品线花了两年的时间进行研发，现在你们已经推出了三到四款新产品。在这个过程中，你学到了什么，帮助你简化了这个过程?
克里斯蒂娜:这么多。你做过一次就能学到很多东西。我们很早就得到并坚持的一个建议是质量和严格的质量控制准则。这最终会成为你的第二天性。这意味着当你去一家工厂时，应该问制造工厂哪些正确的问题。它们的存储空间是什么样的?所有这些都是你一路学习得来的。随着时间的推移，我们在审查合作伙伴方面做得越来越好，知道要寻找什么。这适用于所有事物。关系部分也是。 It's so much easier to be able to pitch a new product line extension–or even a new product line–to people who believe in our mission and see the value of our products.
费利克斯:当你在审查新的合作伙伴时，最重要的问题是什么?
克里斯蒂娜:这在很大程度上取决于出现问题时发生了什么，以及他们如何发现问题。一开始，我们所有的项目都在进行中，但在一天结束的时候，你希望与你的合作伙伴一起达到一个没有你的情况下他们也在运行的地方。你想要了解他们的流程是什么，以及他们在整个流程中的制衡，以确保一切都进展顺利。了解他们的内部流程是非常重要的。了解他们发现问题时的反应。我们早期的合作伙伴之一，我们一直很尊重他们，因为这一点，但他们有一次遇到了一个问题，基本上他们把我们一个SKU的原料放到了另一个SKU中。他们标记给我们，然后自己花钱重播。这种程度的正直和发现问题的能力对我们来说非常重要。
费利克斯:你提到了质量控制指南。在创建食品或饮料产品时，最需要注意或与潜在合作伙伴谈论的最重要的事情是什么?
克里斯蒂娜:很多东西都是针对特定产品的，但为了让它更普遍，我们对产品有非常严格的配方说明，以确保它能产生我刚才提到的真空密封。这并不是真正的真空密封，它只是为了确保产品中没有空气，所以它不会变质。同样，我们不使用人工原料。我们需要确保他们有严格的界限来理解他们运行我们产品的温度，在接收产品方面什么是可接受的，以及他们如何存储产品。所有这些都在他们的质量控制指南中。
费利克斯:你如何执行这些指导方针，并确保它们被遵守?
克里斯蒂娜:我们还是会去拜访。我们试用产品并检查所有下线的产品。显然，对我们来说最重要的是产品的完整性。我们关心整个品牌的体验。这就涉及到标签，并且在罐头和瓶子上正确标签的可接受范围也很小。
电子邮件自动化和有机媒体如何帮助提高用户留存
费利克斯:我知道在新冠疫情之前，你在网上有一席之地。你们有哪些方法能够推动直接面向消费者的流量?
克里斯蒂娜:我们做有机产品和付费产品。我们也非常关注用户留存。我们有忠诚计划。我们对我们的忠诚计划感到非常兴奋，尽管没有人这样使用它。我很期待有一天有人能使用它。我们的忠诚度计划实际上会计算在线上和实体店的消费。我们对那件作品很兴奋。我们几乎完全是通过电子邮件列表和短信建立起来的。
费利克斯:你如何同时跟踪线上和店内的情况?
克里斯蒂娜:带着收据。
费利克斯:你非常重视用户留存。你们是如何将客户重新吸引回来的?
克里斯蒂娜:我们一直在复习。我们有内部设计，这有助于创造快速切换的能力，在电子邮件上进行大量的细分和自动化，这有助于我们提高留存率。聪明地测试不同的行动呼吁来吸引人们到站点，真正理解不同sku的重新排序节奏。然后在此基础上做一个非常具体的提醒，是我们提醒人们回到漏斗的所有方式。
另一部分也是社交媒体，对吧?有机食品方面是支持的，就像零售存在一样。有些只是在提醒人们，“哦，是的，我喜欢那个。我应该再点一份。”如果他们看到一张漂亮的照片，一个有影响力的人发布了关于它的帖子，或者他们在商店里看到了它，所有这些对我们来说都是不同的接触点，即使它们看起来并不像直接的留存呼吁。
费利克斯:回头客对你来说有点主动。当你认为他们可能缺少产品时，你是否有一个电子邮件流程?
克里斯蒂娜:完全正确。我们会说，“嘿，你可能在这一点上快用完了。”
费利克斯:你必须有一个伟大的电子邮件滴运动。在鼓励重复购买方面，你是否发现了一些特别有效的方法?
克里斯蒂娜:给人们机会和理由是有帮助的。我们确实关注假日日历，并为人们的购买创建其他用例和场合。注意为什么客户会回来，并试图回答这个问题，然后以这种方式进行营销。ob欧宝娱乐app下载地址
费利克斯:你的团队在哪个平台上投资最多?
克里斯蒂娜:Instagram是我们在有机食品上投资最多的平台。我们可以真正展示我们的一些产品和成分的美丽照片。我们在内部设计，这也让我们能够专注于一个有很多视觉吸引力的渠道。我们一直想做的一件事就是让人们在不喝糖的情况下感受糖。使用大量的视觉效果来暗示“庆祝”对我们来说很重要。
我们也很喜欢尝试抖音。这是一个非常有趣的信息交流渠道。在某种程度上，与Instagram相比，TikTok有趣的一点是，人们实际上从它身上学到东西，并将其用于教育目的。当然，TikTok上有很多愚蠢的舞蹈和其他内容。但是，再一次，通过它们被缝合在一起的方式，也有很多宣传和呼吁。信息的传播速度使它成为一个非常强大的教育渠道。我们通过在TikTok上讲述我们的降糖故事和更幽默活泼的方式来开玩笑。
将内容创作外包给专业人士——有影响力的人
费利克斯:你在Instagram和TikTok上的内容创作过程是怎样的?你如何确保你在制作高质量的内容?
克里斯蒂娜:老实说，这是一个真正的挑战。内容创造是一项非常劳动密集型的工作，并且需要花费大量的创造性时间去形成自己的观点。甚至只是发布。我们非常重视内容创作者和他们的工作。我们目前在内部创作，但越来越多地向内容创作者提供礼物和有影响力的人，这样我们就可以转发他们的很多作品。
费利克斯:你如何识别有影响力的人来合作?
克里斯蒂娜:我们考虑的是事物的组合。我们有一些有影响力的人，他们是我们很好的合作伙伴，随着时间的推移，我们经常去找他们。真正开始发展和OB欧宝娱乐APP关注这些关系是很重要的。说实话，我认为这是一个我们肯定可以做更多工作的领域，并且希望随着时间的推移做更多工作。这是一项正在进行的工作。我们与一家有影响力的机构合作，帮助我们建立了这个名单。但其中一些很简单，比如我们自己参与社交活动，与人接触，以及从想要与我们合作的人那里获得反馈。
费利克斯:你如何确保网红强调的是你产品的健康方面，而不仅仅是一种美味的新饮料?
克里斯蒂娜:现实情况是，你必须认为网红真正了解他们的受众，也有自己的品牌。我们不需要那么多的控制。因为他们最清楚怎样才能让粉丝产生共鸣，而不是我们。当谈到搅拌机和简单的糖浆时，我们有一条明确的规则，那就是，如果你用我们的产品做东西，请不要用添加糖的东西做。这是我们的一个要求，因为我们开始做这件事的原因和我们想要完成的目标。OB欧宝娱乐APP我们希望能够展示不含糖的食谱。否则，我们就把它留给内容创造者去创造。
费利克斯:说到图像，我真的很喜欢它的包装。跟我们谈谈包装设计背后的开发过程。
克里斯蒂娜:当然，这更像是艺术而不是科学。我知道我已经说过好几次了——我们在内部设计。我们队中有两位女性，汉娜和布列塔尼。汉娜领导了我们所有包装的创意工作。让一个如此痴迷于品牌，真正相信品牌的人来做包装，这是非常强大的。因为在一天结束的时候，我们认为我们的液体和我们的包装实际上是我们最好的营销工具。ob欧宝娱乐app下载地址对吧?如果味道好，人们就会买。如果它看起来很棒，那真的有助于把它从架子上拿下来，并传达它是什么。
所以回到你关于有经验的问题。我认为随着时间的推移，我们已经能够发展出越来越紧密的简报，确切地说，什么是呼吁，什么是货架上的吸引力。知道顾客只有几纳秒的时间来浏览货架。并确保我们的重点得到传达。有些是在语言上，但很多只是整体的外观和感觉的影响。
如何区分短信与其他营销渠道ob欧宝娱乐app下载地址
费利克斯:网站的创建是什么样的?
克里斯蒂娜:实际上，自2019年推出以来，我们的网站并没有做太多工作。我们已经做了一些迭代来添加sku，并添加了一些商品。现实情况是，就我们的DTC业务而言，我们确实有专门的登陆页面。我们已经迭代过了。这很有帮助，因为这是我们根据反馈和转换指标不断更新的内容。整个网站经受住了时间的考验，这可以追溯到在视觉上建立强大品牌的重要性。如果你对品牌是什么以及它的外观有强烈的看法，那么它就会持续下去。
费利克斯:你是否依赖某些应用程序或工具来帮助你经营业务?
克里斯蒂娜:是的。我们使用电子邮件捕捉应用，这有助于隐私保护。我们使用Klaviyo。我们认为电子邮件是一种非常强大的工具，可以帮助我们留住用户，传达我们的品牌、价值观和产品，所以我们使用Klaviyo电子邮件。我们使用LoyaltyLion作为我们的忠诚计划。我们有Yotpo的评论。我们当然使用了很多不同的应用程序。
费利克斯:跟我们谈谈你通过电子邮件和短信发送的信息。
克里斯蒂娜:是的。就市场营销而言，短信现在是一片蛮荒的西部。ob欧宝娱乐app下载地址在美国，它现在还不是超级发达。我们有任何客户的电话号码，我们都觉得有责任，我们真的必须照顾好他们。我们很少使用短信，主要用于对客户有价值的事情。例如，当我们有新产品发布时，我们使用短信。我们有独家为我们的短信列表和我们的超级粉丝客户得到的产品第一，并有早期访问它。我们用短信交易。对客户来说真正有价值的东西。我们不使用短信提醒购物车或其他类似的东西，只是因为我们不想让人们在这个频道超载。
费利克斯:我喜欢这个网站的一个地方是你有一个专门的食谱区。你们什么时候把这个引入网站的?你是否发现它能够提高转化率?
克里斯蒂娜:我们很早就这么做了。它可以归结为一种成分。我们想给人们提供使用它的方法。这对我们来说绝对是一个帮助，我们看到那些首先访问该页面的用户的转化率有所提高。我们从客户和不同的贸易伙伴那里征求了食谱，他们真的很喜欢我们的食谱页面。
费利克斯:你认为明年对你和你的公司来说最大的挑战是什么?
克里斯蒂娜:现实情况是，我们正处于一个拐点，在这个拐点上，我们在网上的销售一直很强劲。我们正在转变，让我们的零售业务比我们的在线业务更大，本质上就是获得更多的分销渠道，并引入新的零售商。今年，我们面临的挑战之一是稍微改变整个团队的重心，更多地考虑零售和零售客户之旅，留住并与这些零售客户交谈。对于我们的零售客户来说，数字营销是一种非常好的营销和沟通工具，但ob欧宝娱乐app下载地址与直接在我们的网站上，甚至是在亚马逊上相比，它无疑创造了一种更友好的关系。这将是我们的巨大挑战——改变团队、文化和营销，以照顾和发展零售渠道。ob欧宝娱乐app下载地址