钱德勒蜂蜜公司并不是一个真正意义上的家族企业——尽管它确实带有家族姓氏,而且蜂蜜几乎流淌在创始人的血液里。毕竟,斯蒂克·钱德勒的父母拥有一个养蜂场。
但钱德勒·哈尼并不是她的家族企业的更名,她的家族企业从1937年就开始运营了。这是Tique自己的公司,她于2020年11月在自己的公寓里创办了这家公司,用直OB欧宝娱乐APP接从父母的蜜蜂中提取的蜂蜜制作独特的蜂蜜。从那时起,Tique已经用它的蜂蜜产品装满了2.7万多罐,包括“芒果贝利尼”和“Créme Brûlée”等口味。
Tique说:“我认为蜂蜜的来源非常重要,因为消费者越来越意识到市面上有假蜂蜜。”“我想把我的家庭故事加入进来,这样人们就可以信任他们购买蜂蜜的来源。”
她家的农场在阿尔伯塔省的一个只有100多人口的小镇斯坎迪亚。这么说吧,她在养蜂方面有丰富的实践经验。
Tique说:“(我)很幸运,在那里长大,我的手很脏,总是被蜜蜂蜇。”
当她决定创办自己的蜂蜜公司时,她知道她想把自己的家族史OB欧宝娱乐APP结合起来,把自己的姓氏写在瓶子上。
“这是我的一部分,”她解释道。“如果我的产品不符合我自己的个人标准……,那我一定是做错了什么。”
由于品牌与她的个人身份紧密相连,Tique抓住了自我介绍的机会,无论是通过社交媒体还是在农贸市场。ob欧宝娱乐app下载地址在Instagram上,她经常回复评论,甚至接受口味建议。
“我的社区对我说,‘嘿,像姜饼这样的圣诞礼物听起来很棒。我们能做到吗?’,”Tique说。“我会在我的Instagram故事中向人们详细介绍测试过程是什么样子的,其中的决策是什么,创建标签,所有这些事情都让他们觉得自己是过程的一部分。”
与其他许多可能会在蜂蜜配方中掺水或从其他国家进口的企业不同,Tique以拥有整个生产过程和了解自己的合作伙伴为荣。甚至连罐子都是从加拿大当地采购的。
“我喜欢我的产品,因为我控制了所有的生产过程。我有自己的生产空间。我仍然非常关注制作,”她说。“我认为我永远不会放弃这一点。如果你刚刚起步,特别是在食品行业,我鼓励你尽可能多地控制它,因为OB欧宝娱乐APP如果你受生产商的支配,那只会让事情变得更加困难。”
食品行业的另一个挑战是销售消费者需要品尝的东西——这在网上商店有点难做到。欧宝体育官网入口首页由于Chandler Honey是在疫情期间推出的,Tique没有在杂货店和农贸市场做样品。ob欧宝娱乐app下载地址
“对我来说,在产品摄影上投资是非常重要的,”Tique说。“所以让人们用眼睛来品尝,用产品本身来展示蜂蜜中的成分。”
毕竟,Tique在蜂蜜中加入的成分是她与众不同的地方——甚至与她父母的生意也不一样。
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