一位企业家如何将她出租的蛋糕卖到1000家杂货店

费利克斯:今天我们请到了Fun Cakes的Kimberly Aya。Fun Cakes总部位于密歇根州大急流城，从2007年开始提供婚礼和派对蛋糕租赁服务，令人惊叹的蛋糕设计价格实惠。OB欧宝娱乐APP欢迎,金伯利。

金柏莉:谢谢你们邀请我。

费利克斯:很高兴你能来。告诉我们更多关于这些租赁蛋糕和你的商店。

金柏莉:我们在Shopify上有一个网站，你可以在那里选择蛋糕。我们网上大概有150个蛋糕。如果你在那里没有看到你喜欢的东西，你可以把照片发给我们，然后我们可以为你定制蛋糕。

费利克斯:非常酷。创造这样一款产品的想法是从哪里来的?

金柏莉:我是个面包师，这是我以前的工作。我在欧洲开了一家面包店。后来我搬到了密歇根，决定去参加一个新娘秀。每个优秀的面包师都会展示蛋糕来展示他们的工作，这样新娘就可以了解他们的工作质量。那些蛋糕都是假的。2007年，我带着5、6个蛋糕去参加当地的婚礼，所有的新娘都问我能不能选我的展示蛋糕。我说你为什么要这么做?那要怎么做呢?他们在三天的婚礼表演中教会了我所有的手艺。他们教我怎么切以及他们要给客人上什么。 I decided that I might as well give it a try. I always believed in listening to your customer because that is the person who’s going to be purchasing from you.

99%的新娘都问我能不能用我的展示蛋糕。我一直在工作。我走进面包店，演出那天房地产经纪人把我叫到楼里，开始骂我，骂我要我签哔哔租约，我在等什么哔哔。OB欧宝娱乐APP这个叫做有趣的蛋糕。这不是坏脾气蛋糕，生气蛋糕。他不停地咆哮，我就说"我不要你的店"其实我去参加了婚纱秀，却不知道地点。三天来，99%的新娘都问我能不能用我的展示蛋糕和假蛋糕，我说:“那就试试吧。”让我们试一试，如果它不起作用，你可以随时转换回面包店。那是10年前的事了。 Obviously it worked.

费利克斯:是的,很明显。你在展会上得到了客户的反馈，然后你决定试一试。第一步是什么?你是怎么开始用这些假蛋糕做生意的?

金柏莉:事实上，我丈夫被困在一栋大楼的租约里。他说:“你可以在那里设立办公室。”我去那里设立了办公室，然后开始把新娘从新娘秀上叫回来，因为我得到了她们的信息，开OB欧宝娱乐APP始为她们预约，让她们进来订购蛋糕。我只吃了六块蛋糕。我没有库存。然后我给当地的报纸写了一封电子邮件，告诉他们城里有一项新业务，因为他们必须在商业版中报道这一业务。他们没有回答我，我一直在追他们。他们所做的是因为婚礼表演是在3月份他们把我拖住了他们把我拖住了然后他们做了一个6月份的故事因为每个人都在6月份结婚所以他们认为。

我登上了当地报纸的头版，然后卖给了他们所有的报纸和广播电台。不到六周我就上了《今日秀》我说好吧。我想这就是我应该走的路做假蛋糕，放弃烘焙的想法作为一个面包师很难放弃这个想法。我连烤箱都没有。我是没有烤箱的面包师。我不用烤箱做蛋糕。

费利克斯:是的。这是有趣的。你写这些邮件是因为一开始你想尝试得到一些本地报道?早期的大部分客户都来自那里吗?他们是当地的顾客吗?

金柏莉:这正是我的计划。是的。我本打算只演婚礼上的新娘。我一直在联系他们。然后我就给当地的报纸写了那封邮件，我不得不说，我一直在找当地的报纸，因为他们没有回复。我说，“好吧，即使你不喜欢假蛋糕的想法，你还是要报道这个故事。这就是报纸的工作。你报道当地的新企业。”我一直在追他们，甚至邀请他们去我的新店，那是我丈夫的商业办公区，他被租约困住了。实际上，我在那里工作了两年直到他的租约到期，然后搬到我自己的地方。

费利克斯:我认为从本地开始是一个好主意，因为很多时候企业家在网上创业时OB欧宝娱乐APP，他们会马上考虑全球问题，“我如何把这个推向全世界”，但是本地企业和当地报纸对报道他们所在地区的情况非常感兴趣。你将有更好的机会获得这样的保险。我猜你还记得你联系当地报纸的方式吗?你认为是什么吸引了他们的注意?

金柏莉:我从来没有松懈过，因为我给他们发了一封电子邮件，内容是:“大急流城开始了一项名为趣味蛋糕的新业务，我们要租赁假婚礼蛋糕。”OB欧宝娱乐APP我没有得到任何回应。像零。我等了一个星期，然后又把它发了出去。然后等了一个星期，我又把它发了出去，说:“即使你不喜欢这个想法，你还是要把它覆盖起来。”我只是从来没有放松过他们，因为我不知道我最终会出现在报纸的头版。我没想到会这样。当他们最终写完这篇文章时，他们说:“好吧。你会出现在周二或周六的报纸上。”周二和周六都没事。 The next week Tuesday and Saturday nothing happened. I actually wrote her an email going, “So why haven’t you covered my story yet?”

她只是回复说"现在的生意还在继续"我想这是什么答案啊?当然，当前的业务仍在继续。第二天我就上了封面。谁能想到呢?

费利克斯:这是一个传染性的雪球，其他媒体都注意到了，最终就像你说的，一个半月后，《今日秀》也注意到了。跟我们谈谈你的经历。

金柏莉:报纸是一家大公司的。他们所做的是，一旦他们在六月发表，每个人都需要一篇六月的报道。他们拥有许多报纸和电台。他们传播它。我上了周三的头版。周六，我收到了来自全国各地的电子邮件。我在想，他们是怎么知道我的?他们把它卖给了加州和西雅图的报纸，这样每个人都可以有一篇六月的报道。回想起来，我真的很幸运，因为我所在的当地报纸把它做成了六月的一篇报道，所以其他报纸也想要它。从那里传播到广播电台，五天之后，我就有了《今日秀》，《早安美国》，《早间秀》，CNN。 Then I got to pick and choose who I wanted to cover my story.

费利克斯:这次由你来做决定。那产品呢，那故事呢你认为是什么让他们选择把它作为本月的头条新闻呢?

金柏莉:我个人认为他们只是在寻找六月的故事。他们在找一个婚礼的故事。我想那是95%。我想这就是我为什么如此幸运的原因，因为我肯定是在4月份联系了他们，他们直到6月7日才发表。现在回想起来，他们很聪明，把它拖延下来，让它成为一个六月的故事。我想这就是为什么所有人都想要它。你怎么租蛋糕?我的意思是这是第一个问题。你怎么租蛋糕?这也得到了很多宣传，因为他们从来没有听说过租蛋糕。 It was a whole new idea, but it was best listening to my brides and what they wanted.

费利克斯:我认为10年后，竞争肯定会到来。这个时候没人这么做了吗?

金柏莉:不。没有。有一家公司的蛋糕大概有五种款式，你可以从他们那里买蛋糕。我把蛋糕运往美国各地，我不在乎你在哪里买蛋糕，因为很明显，面包店的蛋糕要100美元，而好市多要20美元。显然新娘想去好市多。他们愿意付20美元。在那里我没有任何条件。我还是唯一一个会发货的人。没有其他人在运输。10年来，那些模仿我的人只是为了他们当地的需求，他们中的许多人仍然不做定制设计，而我们主要做的是定制设计。

费利克斯:明白了。我想回到早些时候的媒体报道，听起来很明显你必须有一个有趣的问题，基本上是被提出的。在你的例子中是你如何租蛋糕，但这种情况发生在你身上，但回顾一下，我想其中一个关键的调整是每个月都有一个主要的话题，六月是婚礼，七月也许谁知道是什么。基本上，你要试着找出这个主题，并试着把你的故事与这个主题联系起来。当然，它还需要有一个有趣的角度你的问题是如何租蛋糕。我认为把这两点结合起来会对你最终获得什么样的覆盖率产生很大的影响。

金柏莉:完全正确。

费利克斯:现在开始了。一群媒体。你可以选择你想要的节目。跟我们谈谈吧。所有这些节目都想和你合作，所有这些主要的出版物都想和你谈谈，这一定是一场旋风。那几个星期过得怎么样?

金柏莉:太疯狂了，持续了六个星期。不只是一个星期。只有六周，他们说，“好吧，你上美联社了。”我当时很新，我问美联社是什么?他们说，“美联社。”我说当然了。好吧。现在我明白大家都明白了。我在新西兰、澳大利亚、伦敦和巴黎接受采访。他们从四面八方打来电话。很明显，我的手机电池已经跟不上了，所以我们不得不换新的手机系统来跟上它的速度。 It lasted for six weeks. It was truly amazing.

费利克斯:有什么办法处理这些吗?听起来也可能是破坏性的，对吧?你正努力经营一家企业，突然连续六周，每个人都想和你说话。

金柏莉:是的。这太疯狂了。我没有库存。我只有参加婚礼时带的五六块蛋糕。现在我让人接订单，现在我必须24小时不停地把蛋糕做好。白天采访，晚上做蛋糕，因为我没有库存。我是全新的。我的意思是，我已经离家两周了。我甚至还没有我的商业头衔“乐趣蛋糕”和所有的东西，只注册了一个月。太神奇了。 It hasn’t stopped. It’s been 10 years and it hasn’t stopped. I mean we just did a big coverage in November with Inside Edition. They’re always looking for stories for weddings and they’re always looking ways to save money. Who rents a cake? It’s been very, very fortunate.

我们的蛋糕是用泡沫塑料做的里面是蛋糕的部分外面是真正的翻糖。它的材料和真正的蛋糕完全一样，除了里面。它看起来很真实。

费利克斯:我现在很好奇既然我们已经讨论了如何租蛋糕这个问题。这一切是如何运作的?有人把蛋糕退了吗?我猜他们会给我们寄来一份租赁的蛋糕，但你是怎么把定制蛋糕拿出来然后再拿回来的?

金柏莉:多年来我们一直致力于此。我以前会给他们寄回标签，让他们把衣服寄回来，不过婚礼上他们太忙了，所以不能及时拿回来，而且标签已经过期了。现在我们只需要在蛋糕上放99到250美元的保证金，这取决于蛋糕有多精致，但大多数都是99美元。然后在他们婚礼前的周一寄给他们。星期三会到。最迟周四。然后，他们可以选择是把它打包，退还给我们，拿回99美元，还是保留它。现在大约有50%的人回来了，50%的人没有因为我们没有给出返回标签等等。我们一直在努力解决这个问题。

如果你去我的Shopify网站cakererental.com，它实际上是一个购物车，你把它放在购物车里，然后付钱，然后我们就会收到通知，我们有订单，然后记下你的婚礼日期，我们就准备好了。

费利克斯:我喜欢这个让他们选择是否退货的想法，因为这本质上就是一个供你销售的新产品。不仅是租来的，而且现在他们拥有了这些东西，可能有一些情感价值，他们决定保留它而不是归还它，或者他们只是没有时间，宁愿保留它，因为他们已经付了钱。对你来说管理库存很难吗，因为你不知道?

金柏莉:你看，婚礼后他们要去度蜜月。如果是99美元，很多人就会说我不在乎99美元。这不值得。而那些250美元的，因为上面有无数糖花或其他东西，价格会因押金而上涨。然后这些更有可能被退回，但不是所有的都被退回。这对我们来说很好，因为我们需要储存150个蛋糕。这样做的话，我们就不会有太多的库存，因为在你的办公室里存放那么多蛋糕会占用很多空间。

费利克斯:正确的。现在，对于这样一个听起来非常注重婚礼的企业来说，这是一个可以拥有回头客的企业吗?当你的业务与特定事件相关时，这可能吗?你如何让这些客户不断回头客?

金柏莉:我可能不会。我跟你说实话。我会遇到一对夫妇，他们结婚后会有第一个孩子，他们可能会在第一个生日派对上订一个蛋糕，他们会摆一个糖果桌，他们想要一个非常漂亮的蛋糕，或者在他们受洗的时候吃。我不得不说，我的大多数客户都不是回头客。我一直在争取新客户，而不是回头客。我们也会做很多公司蛋糕，比如在他们成立50周年的时候，他们会在舞台上举办一个大型派对。然后我们要为这个函数做一个大蛋糕。我们也做很多企业蛋糕。

费利克斯:现在，当你做市场营销或谈论你的业ob欧宝娱乐app下载地址务时，当你上播客或接受报纸或节目采访时，你主要谈论的是婚礼方面的内容吗?其他人可能会想，“这是一家婚礼蛋糕租赁公司，但我也可以把它用于我自己的目的，出于公司原因或生日。”我猜，当它可以用于不同的事件或不同的目的时，你如何创建背后的信息或营销?ob欧宝娱乐app下载地址

金柏莉:我认为你必须看看哪里有蛋糕，哪里有蛋糕，哪里有多少功能，你需要一个大蛋糕。不只是单层蛋糕，你需要一个三层或五层的蛋糕，或者一个大蛋糕，这样才能在舞台上看到。我们会做企业蛋糕，每层18英寸高，然后把它们堆叠起来，让它们有40、50、60英寸高。我认为，只要有一个普通的蛋糕租赁网站，当他们访问这个网站时，他们看到的主要是婚礼蛋糕，但他们也会看到生日蛋糕和其他设计。你必须让他们知道，是的，我们都这么做。我们在顶部有一个企业标签，这样企业就知道我们也可以做他们的蛋糕。两者兼而有之，但通常都是第一次客户，这很困难。

费利克斯:好的。有你。是的。肯定的。我想你们利用现有的客户基础来获得新客户的最好方法是什么?推荐，口头或口头，这些对你来说是受欢迎的流量驱动因素吗?

金柏莉:当然，还有他们的推荐信。因为我认为你要看看即将结婚的人，甚至是公司蛋糕，这可能是他们一生中最重要的蛋糕，所以他们想要完美，我不怪他们。它应该是完美的。通过推荐和与我们交谈，通过电子邮件或打电话，他们可以放心，蛋糕绝对是完美的。它们在运输时不会崩溃，因为这是另一个问题。它会在运输途中坠毁吗?我们已经做了10年了。我们已经把蛋糕运到了澳大利亚，我们从来没有遇到过蛋糕不能100%完美的问题。你必须让人民放心。

费利克斯:是的。让我们谈谈这种保证，因为就像你说的，这不像你卖的t恤，如果不完美，没有人会眨眼。这是针对与特定时间段相关的特定事件。他们需要在特定的日期前拿到它，我想在退货和换货等方面几乎没有回旋余地。跟我们谈谈你是如何确保顾客在网上购买如此重要的东西时感到足够舒服，而不是在他们第一次购买时无法拿在手里?

金柏莉:完全正确。有很多邮件。有些人可能会把这叫做“新娘疯狂”。我不认为这是新娘疯狂。我称之为关心的人。他们在努力省钱。我们都在努力省钱。这对他们来说是一个很好的选择，但他们必须确保它是完美的。通过大量的电子邮件，通过电话与他们交谈，让他们放心，让他们看到网站上所有的蛋糕，因为网站上的蛋糕绝对完美，然后通过我们得到的所有推荐。我不得不说，十年来我们从未遇到过不开心的新娘。 Never.

费利克斯:这是惊人的。

金柏莉:他们都很激动。有人给我打电话，比如蛋糕送来的时候哭了。这就像，“哦，我的天哪。你为什么哭?一切都好吗?”他们说:“是的。太美了。我简直不敢相信。这比我想象的要好。”我说:“好吧。 Good. Cry. All right. Just don’t cry for a scary reason.”

费利克斯:是的，当然。你提到有很多邮件和电话。对于大多数这样的销售，你会说他们中的大多数人会在购买前先与某人交谈，还是说他们中的大多数人只是浏览一个网站，然后购买，而不需要联系你的企业?

金柏莉:嗯，最初我们的网站不是通过Shopify。我们没有价格。我们没有马车。每个人都得联系我们，说:“好的。在第三页我看到了这个蛋糕，或者我给你发了一张蛋糕的照片。”他们保证会跟我们说话。我认为现在人们更喜欢在网上购物。我想说，有一半的人，我从来没有和他们说过话。我就说"你的订单已经下达了"我认为网站必须足够好来传达这种安慰。 I think also then when you look at all the shows we’ve been on, everything that we’ve done, they also feel comfortable that those businesses and TV shows would not be contacting you if what you weren’t doing was perfect.

费利克斯:这很有道理。你提到的信任的很大一部分是你从过去的客户那里得到的推荐和评论。你如何获得这些评论?你如何鼓励人们写信给你的产品并给出推荐?

金柏莉:现在任何要结婚的新娘都会去The Knot或者WeddingWire网站然后在那里发表评论。我们刚开始把它带过来。OB欧宝娱乐APP比如为什么要把它们发送到别人的网站上?只要在我们的网站上做就行了。这是我们正在做的新事情。我们在The Knot和WeddingWire网站上收到了大约50到60条推荐信。

费利克斯:你之前有没有带他们去The Knot和WeddingWire这样的网站?

金柏莉:是的。我会给他们发邮件，说:“你的蛋糕回来了。这绝对是完美的。我们已经退还了您的押金。如果您能花点时间登陆这两个网站，就您的经历发表评论，我们将不胜感激。”这些都是退货流程和退货邮件的一部分。

费利克斯:正确的。这很有道理。

金柏莉:如果我拿不回蛋糕，我们通常就不联系那个人。我厌倦了让他们离开我的网站，留下他们的评论。我们现在正在和我的网页设计师一起工作，他们可以把它留在我们的网站上，而不是离开。

费利克斯:你是否发现你确实从这些场外评论网站获得了很多客户?

金柏莉:哦,当然。当然,100%。100%。因为这是他们最重要的蛋糕。他们必须确定。我的意思是，我也会尽职尽责，到处寻找，阅读一切，以确保我可以信任他们。

费利克斯:正确的。这很有道理。

金柏莉:这是一个信任问题。就像你说的，这不是t恤。

费利克斯:是的。除了这些推荐之外，你提到作为媒体当然也有很大的不同，因为很多这些主要的出版物都在报道你。有了这样的保险，就可以证明你的业务是有效的，他们可以信任你的业务。

金柏莉:100%。

费利克斯:在网站上，你需要做很多解释或教育吗特别是对于第一次租蛋糕的人他们甚至不知道这个产品或服务的存在?你如何让他们了解你的产品?

金柏莉:我们有一个标签告诉你如何租蛋糕。如果你能去那里了解到这个过程是如何运作的，为什么租蛋糕好，为什么你想租蛋糕而不是去当地的面包店。你当地的面包店可能没有足够的天赋来与fon唐糖合作，现在可能知道如何创造你想要的图片。另外，从面包店买来的蛋糕到你婚礼的时候通常只放了五天。他们星期三煮，星期四涂。周五装饰好了，周六就要吃了。它放了那么久，所以蛋糕不新鲜了。你得解释一下，用我们的蛋糕，你是在为客人提供新鲜的蛋糕。此外，现在的蛋糕切片、装盘和上桌都要收1到2美元。

而单品蛋糕就不需要那么多费用，所以你提供单品蛋糕而不是真正的婚礼蛋糕，这样可以节省很多人的费用。你必须在网站上向他们解释所有这些，所以有一个标签是关于为什么租蛋糕或如何租蛋糕。我不太清楚它是怎么说的。

费利克斯:正确的。我确实在你的网站上看到过。当然，到目前为止，我们一直在谈论媒体对你的业务是一个巨大的福音。除了媒体，你还发现了其他有助于增加流量的方式吗?你们做过付费广告吗?

金柏莉:是的，我喜欢。谷歌广告谷歌AdWords。我试过不同的新娘出版物，类似的东西，我发现谷歌的AdWords工作最好。Shopify为我们的谷歌广告优惠了100美元。你出不去了，为什么不利用这个来弄清楚呢?我知道一开始我们用的是谷歌AdWords。我现在也在杂货店买蛋糕。这也有帮助。只有路过的顾客看到我的蛋糕，然后就会把他们引向我的网站。他们要么从杂货店购买，要么在网站上找到我们。 That’s been beneficially as well.

费利克斯:你的目标客户群是那些对蛋糕租赁一无所知，只是想买“真正的蛋糕”的人吗?

金柏莉:是的。

费利克斯:你也去找那些人吗?好的。在他们访问你的网站之前，你是否需要自己在广告中教育他们?你试着教他们蛋糕租赁和广告上的图片吗?你如何确保他们在第一次看到你的广告时就明白你的业务是什么?

金柏莉:我会说我用“As Seen On Shark Tank”，因为大家都喜欢Shark Tank。当他们看到《创智赢家》的婚礼蛋糕时，他们会说，这到底是什么?通常只是出于好奇，他们才会访问我的网站。

费利克斯:有你。现在让我们谈谈你的创智赢家体验吧。你是怎么上那个节目的?这是你的本意还是他们主动找你的?

金柏莉:不。我向他们伸出了援手。我看这个节目很多年了，我只是觉得参加这个节目会很有趣。我知道我发展事业的途径是进入杂货店。没有杂货店里的鲨鱼。我知道我拿到合同的机会不是很大，但我仍然觉得这是一个很好的曝光机会。会很有趣的。我会学到很多东西。我还是想这么做。在我对创智赢家所做的所有研究中，最难的事情是让你的公司从成千上万的申请者中脱颖而出，你的公司是如何被选中的? If you can’t make that step, you’re never going to make it on the show. That was my main goal was how do I get recognized so they would choose me.

我只是下载了abc网站的申请表，然后填好，然后我做了一个蛋糕。我以创智赢家为原型做了个蛋糕。我把鱼翅放在水里，所有的鲨鱼都坐在蛋糕上。它是通过联邦快递寄到我自己的手机里的，两小时后他们给我打电话。他们问:“你和谁一起工作?”我说:“没人。只需要下载应用并发送出去。”他们说:“好吧。好吧，你做到了。”然后我们开始学习OB欧宝娱乐APP我们的宣传，并真正做好准备。 It was really fun.

费利克斯:你提到你当然想让你的申请脱颖而出。跟我们多谈谈这个问题。你到底做了什么来确保制作人注意到你的申请?

金柏莉:因为现在想上《创智赢家》的人来找我，他们问我能给他们什么建议，我总是说把你的产品送过去，因为你在《创智赢家》上主要展示的是你的产品。当你提交申请的时候，如果你还没赶上他们的电话预约日，走在他们前面，不管你住在哪里，你都只是在盲目地申请。把你的产品也发送给他们，这样他们就能看到你的产品，因为这是他们制作展示的目的。你的产品才是重点。我们还拍了一段视频，并把我们的照片发给了他们，这样他们就能收到整个包裹。人在这里。这是他们的声音。这是他们的习惯。这是他们的乘积。我们是否应该接受他们?

因为他们也在寻找同伴。它们并没有被淹没到让人们不敢靠近。他们也在寻找公司。我建议你把所有的东西都放在一个包裹里。我送了一个我在《创智赢家》里做的五层蛋糕。我发了一个大盒子，上面有我的申请和视频，所以当他们打开盒子的时候，他们就会知道我是谁，而且它起作用了。花了两个小时。我只想说，不管你的产品是什么，都要发一段视频。发送一段视频，显示你很有趣，因为这是一种娱乐。归根结底，《创智赢家》是一种娱乐。 They need people who are entertaining, that can talk, that aren’t shy in front of the camera.

费利克斯:正确的。当你被选中的时候，你必须开始准备在节目中亮相，这个过程是怎样的?OB欧宝娱乐APP准备工作是怎样的?

金柏莉:做得非常非常好。我的意思是，我不得不说他们很清楚自己在做什么。我们被分配给两个制片人。他们告诉我们，如果你能写，你会写什么。OB欧宝娱乐APP我们发送了，然后他们修改了。每周我们都会录下自己的宣传视频，然后他们会对其进行调整，这样反复了大约三个月。每周我们都会有一个新的调整方案，直到我们得到最后的方案，直到我们被叫去拍摄。组织得非常好，非常简单。

费利克斯:在节目中，你最终没有得到一笔交易，但当然，在国家电视台的《创智赢家》上，这种媒体报道是令人惊讶的。很明显，你利用了《创智赢家》的形象进行营销。ob欧宝娱乐app下载地址节目播出后，你们网站的流量和销售情况如何?

金柏莉:这太疯狂了。就像他们说的那样。我们引进了四条电话线，还有八台电脑。然后带了工作人员进来。我把蛋糕装饰师拿出来，你们要学习如何写电子邮件，然后写出一个答案，一个一般的答案，然后从那里开始，调整它。让我感到惊喜的是有那么多人写信祝你好运。他们说:“哇。我喜欢你的演讲。我喜欢你的想法。你没有成交，但没关系。 Keep up the good work.” People would take the time to go and find our website and leave an email like that. I thought that was amazing.

我们有成百上千个这样的东西。我觉得那也很特别。就像《创智赢家》里说的那样，他们需要能做成生意的人和不能做成生意的人。他们不可能是每个人都得到了优惠，因为那样看节目就没有乐趣了。我们没打算达成交易，因为那里没有杂货店鲨鱼。我们只是为了好玩。在洛杉矶呆五天。在推销的过程中可以学到很多东西。学习如何更好地推销你的业务。然后看看接下来会怎样。

费利克斯:自第一次播出以来，你的剧集是否多次重播?

金柏莉:是的。

费利克斯:你还能得到同样大量的流量吗?你知道什么时候会发生吗?

金柏莉:是的。他们过去常告诉你。第一次重播时，他们会给你发邮件，告诉你将在这个日期重播。之后他们就不会再让你知道了。突然间你在工作，然后你的电话响了，你会想，“到底发生了什么事?”然后有人会说，“我昨晚在创智赢家上看到你了。”你会说:“好吧。他们做了重播。太棒了。”他们做得很好，就像他们在一月份做的那样，因为那是新的一年的开始。 The new brides are coming in. Everybody’s looking for a wedding cake. They’re really good about targeting when to carry your company again. I mean I have to say everything at Shark Tank is done perfect. I would recommend to anybody to try.

费利克斯:你之前提到过你认为你的生意正在走下坡路的目标或途径是进入杂货店。我想当你上节目的时候，你已经有了杂货店。这个过程是怎样的?你怎么进杂货店去买你的产品呢?

金柏莉:好吧，实际上我去的时候并不是在杂货店。我应该是。我刚联系了芝加哥的一家杂货店。我听说过他们的事迹。我在密歇根，所以我们这里连杂货店都没有。我们一直处于领先地位，一直到首席执行官接受它进入他们的商店，首席执行官被解雇了。两个月后，我去拍摄《创智赢家》。我有两个月的时间来考虑我是否应该推迟参加创智赢家的比赛，因为我知道一旦新的首席执行官上任，我就无法进入，但那将需要一年的时间，还是我应该继续下去。我以为我们已经在球场上工作了。我们已经和《创智赢家》的团队合作过了，所以继续吧。

实际上我没有去商店。现在我们已经有300家杂货店了，我们还会再开600家。

费利克斯:你是如何处理与上千家杂货店的关系的?

金柏莉:这是忙。那里非常非常繁忙。我雇佣经纪人，让经纪人与杂货店经理合作订单首先交给经纪人，然后经纪人再把订单发给我。我在中间有一个过滤器。他们做所有繁忙的工作，而我只是接到订单。就像在Shopify上下单一样。这是为不卖婚礼蛋糕的杂货店准备的。现在不需要雇佣员工，不需要弄清楚如何制作婚礼蛋糕，如何递送婚礼蛋糕，他们只需要我的三层假蛋糕，他们把它和他们的床单蛋糕搭配在一起，他们就进入了婚礼行业。对他们来说就是这么简单。这对他们来说真的是双赢，因为现在他们可以在杂货店里提供结婚蛋糕，而不用担心所有的工作人员。

费利克斯:你合作的这个经纪人，就像是专门经营杂货店的经纪人，我猜，如果有人想进入杂货店，怎么才能找到像你这样的经纪人呢?

金柏莉:其实所有的步法都是我做的。是我一直在联系杂货店和买家。我在商店里听到的回答是，“我从来没有放松过。我永远不会放手。”就像我做报纸一样，我的地方报纸，我从不放手。一旦我和买家见过面，一旦他们想要这个产品，他们就会把我分配给经纪人。他们给了我一份当地经纪人的名单，他们说，“这是我们合作的10个当地经纪人。去面试他们，然后选择你想要的那个。”我不是真的出去找经纪人。他们给了我经纪人的名单。 That it makes it a lot easier as you said so that you can handle each store individually. You have one broker for one grocery store, another broker for another one and just contacting one person.

费利克斯:你如何找到这些杂货店，并安排与买家的会面?

金柏莉:我有很多不同的方法。我确实从一个人那里买翻糖。实际上，他给我发了一个程序，里面有美国所有的杂货店和所有不同的买家，这样我们就可以通过这个程序找到面包店的买家，然后开始给他们发邮件。OB欧宝娱乐APP我不得不说，他们中的大多数人都不是买家，但他们会好心地说，“好吧，我不再是买家了。买家来了。”我也用过LinkedIn。LinkedIn运行得非常好。你可以谷歌你的杂货店，试着找到面包店的买家，然后他们的名字就会出现。工作量很大。我肯定会说这不容易。 The majority of your emails are never answered. If you bug them every week, they finally just want to get rid of you.

然后他们会回答你，然后弄清楚你是怎么做的，然后他们会说，“哦，我的天哪。这是天才。我甚至不知道它的存在。”这对商店来说是个好办法。我们现在正在和一群做婚礼蛋糕的杂货店合作，但他们找不到有信心的员工来覆盖300家杂货店。他们会带我们的蛋糕来因为蛋糕都是我们做的，都很完美，他们就不用担心员工的问题了。这是我们现在要走的一条全新的道路。

费利克斯:你基本上只是在帮助他们开辟一条全新的业务线，对他们来说风险很小。你说的这个程序是任何人都可以公开进入杂货店的吗?

金柏莉:我收到的那个程序?

费利克斯:是的。你被派来帮助找到这些联系人的程序?

金柏莉:他是个好人，我从他那里买翻糖，我们是整托盘买的。我们买了很多。他只是想让我们在更多的店里卖更多的翻糖。他把这个寄给我们是出于好心。我不知道人们通常从哪里得到的。我真的不知道。我相信，只要在谷歌上搜索，选择你的杂货店，如果是西夫韦到西夫韦，然后你的西夫韦面包店采购员和其他东西就会出现，你就开始给这些人发邮件，然后他们会告诉你，“我们是错误的人，正确的人，”你就会一直这样做。OB欧宝娱乐APP花了整整六个月才找到对的人。

费利克斯:有你。

金柏莉:对我来说，这是值得的。

费利克斯:是的。一旦你找到合适的人，根据你的经验，杂货店通常会找什么?我猜他们在与想要在他们的商店销售产品的人合作中寻找什么?

金柏莉:显然，他们想要的是他们能卖出多少单位以及他们能获得多少利润。我的意思是这些都是已知的。我认为就我而言，这是一款非常不同的产品。他们所要做的就是为货架买一个显示器。这是他们唯一的投资。对他们来说，这不是投资。让我们试一试。我们只是打算买一个商店展示，然后制作宣传册。如果能卖出去，那太好了。如果没有，那就没有。 What they’re finding is now they’re selling $400-$500 orders at a bakery in a grocery store. Those are numbers they never saw before and that’s on one order. They’re behind it 100%. 100%. The returns for them are amazing.

费利克斯:是有意义的。

金柏莉:我们这周末有一场婚礼秀杂货店为我们出了钱因为他们看到了回报。我要去帮忙，但他们付了所有的钱。

费利克斯:你必须设计这些展示吗?我猜你怎么把所有资产都转移到杂货店?你到底要给他们，给每个杂货店送什么?

金柏莉:我设计一切。我设计并组装。[听不清00:43:21]和买家的初次会面，这是我要的。这就是你的商店展示的样子，如果你想要一些不同的东西，或者稍微这个，或者稍微那个，或者其他什么，你可以对它进行调整。这是我设计的东西，我在第一次会议上就带着，这样他们就知道他们得到了什么。就是这样。这就是我们所做的。我们设计婚礼蛋糕。这对我们来说很简单。

费利克斯:你在杂货店里是只有一个假蛋糕，还是你通常会给多少个……

金柏莉:是的。

费利克斯:有你。

金柏莉:每个商店都有一个蛋糕展示柜，上面有丙烯酸盖，以保持蛋糕的清洁，因为在20世纪50年代，你经常去面包店，那里有各种假蛋糕，而且都很脏。就像不一样。你必须有一个丙烯酸外壳。它必须保持干净。我有洁癖。我们有亚克力罩。我们给他们45种设计供他们选择，然后他们制作宣传册让客人带着了解这个项目。他们对所有员工进行培训，让员工知道如何销售假蛋糕。在芝加哥，只要159美元，你就能买到一个三层翻糖覆盖的假蛋糕。为159美元。 Who can beat that price?

费利克斯:是的。他们是直接从杂货店租蛋糕，还是如果有人把假蛋糕租出去，另一个顾客也来租，会发生什么?

金柏莉:在他们买东西的杂货店。不需要租房。这就是为什么我花了这么长时间才进入一家杂货店的原因之一，因为一开始，七年前当我展示它的时候，我展示的是一个租赁蛋糕。杂货店里唯一能租到的东西就是清洁地毯的机器。他们不知道如何处理租赁项目。然后我们为MAC化妆品公司下了一份订单，我们必须在三周内做350个蛋糕，然后运往世界各地。显然我们卖了这些。我说，好吧，哒哒，铃声响了。你得把这些卖了。我们把它们卖给杂货店。 They sell them to the bride. We don’t ever get those back. They don’t have to give them back. It’s a one time shop and they’re out the door.

费利克斯:有你。是有意义的。你发现他们没有处理退货和租金的流程，这是有道理的，所以不要试图强迫他们走这条路。

金柏莉:是的。他们甚至没有书面文件。他们甚至没有规定怎么做。他们说:“不，这行不通。”我花了一段时间才弄清楚我做错了什么，但作为所有伟大的企业家，这就是我们所做的。我们每天都在学习，并努力从学习中成长。那时候我就想，好吧，把它们卖了吧，这样对每个人来说都很容易。我五六年前见过的商店，我去年去见过的商店，他们说，“好吧。你搞清楚了程序。太棒了。 Let’s do it.” I figured it out.

费利克斯:正确的。把他们需要做的所有工作都从他们这边移走。对于其他人来说，CakeRental.com就是一个网站。C-A-K-E-R-E-N-T-A-L.com。你希望公司明年的发展方向是什么?

金柏莉:更多的杂货店。当然，我的新娘们。我爱我的新娘。我喜欢我的公司活动，因为这是私人的，我们很有创造力。这就是我们创业的原因因为我们OB欧宝娱乐APP很有创意。我们想要制造东西。狡猾的人。随便你怎么称呼它。我的新娘是我最喜欢的，因为她们让我保持警觉，给我新的设计。当然，他们是维持公司运转的面包和黄油。 As far as growth, just every year I want to add one more grocery store and one more grocery store. I want to see it across in every grocery store in America. That’s my goal. Just a little one. Just a little goal.

费利克斯:对于一个小小的目标来说，这是一个很大的目标。谢谢你抽出时间，金伯莉。

金柏莉:好的。谢谢你！我很感激。

费利克斯:下面是下一期Shopify大师节目的预览。

提问者1:如果你不做一些不同的事情，或者你只是提供同样的东西，人们可以在其他地方找到，他们会去其他地方。

费利克斯:感谢收听Shopify Masters，这是面向雄心勃勃的企业家的电子商务营销播客。ob欧宝娱乐app下载地址今天就OB欧宝娱乐APP开始你的商店，请访问Shopify.com/masters以获得30天的免费试用。

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