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Unsere专家:innen
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- 格伦福德·詹姆逊,安沃尔特für Lebensmittelrecht, S.詹姆逊公司
- Jodi Bager, Gründerin, JK Gourmet
- 丹尼尔·帕特里西奥,Inhaber, Bull & Cleaver
Hinweis:耶德斯州和耶德斯地区在别扎格的南部。Außerdem können für einige Branchen (z. B. Milchprodukte und醇)zusätzliche Vorschriften gelten。Wir empfehlen daher, dass du dich an deinen Fachanwalt and deine lokalen Behörden wendest, um Informationen zu erhalten, die für dein Unternehmen and deine spezifisch sind。Für den Zweck dieses Beitrags werden wir, sonfern nicht anders angegeben, Informationen和Ratschläge daher eher allgemein halten。
Inhaltsverzeichnis
- du beachten musst, wenn du Lebensmittel online verkaufst
- 国家和europäische Gesetze和Richtlinien im Überblick
- 找到de deine Nische: Geschäftsidee für Lebensmittel
- Lebensmittel verkaufen: Wo du deine Produkte herbekommst
- Verpackung,品牌和礼仪
- Preisgestaltung für Lebensmittelprodukte
- Inventar
- 和产品
- 伦理与透明
- Versand
- Einzelhandel和Großhandel
- ob欧宝娱乐app下载地址市场营销
Lebensmittel(在线)verkaufen:卫生和卫生信息
我们的爱,我们的爱,我们的爱。Der wichtigste Grundsatz lautet: Du darfst niemandem mit deinen Produkten Schaden。Die Gesundheit von Verbraucher:innen steht über allem。Es gilt,加强卫生ßnahmen和umfangreichen信息spflichten nachzukommen。wersich hierfür berits im Vorfeld informiert, hat gute Chancen, ein lukratives Business aufzubauen。
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du beachten musst, wenn du Lebensmittel online verkaufst
Die Lebensmittelbranche ist eine durch durch geregelte and überwachte Branche。Der Schutz Der Gesundheit stet demnach erster Stelle。是für Verbraucher:innen ein klarer Vorteil ist, kann für Onlinehändler:innen schnell überfordernd sein。这是我的梦,我的梦,我的梦,我的梦。
Ruckgaberecht
网上商店:旅馆:旅馆Käufer:旅馆müssen vor der Bestellung über Widerruf und Rückgaberechte belehrt werden。Im Lebensmittelhandel gilt dieser Grundsatz auch, allerdings gibt es Sonderregelungen bei der Rückgabe。
- Frische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Käse sind von der Rücknahme ausgeschlossen。
- Wenn das Verfallsdatum von Lebensmitteln innerhalb der Rückgabefrist überschritten狂野,ist die Rücknahme ebenfalls ausgeschlossen。
- Für Konserven und verpackte Lebensmittel最好的和宽的Rückgaberecht, wenn die Ware ungeöffnet ist。这是我的生命,我的生命,我的生命,können我的生命。
- Gänzlich von Widerruf und Rücknahme ausgeschlossen sinind个人ell angefertigte Waren。我爱你,我爱你persönlichen我爱你。
Grundpreis
我的书,我的书,我的书。在这句话里。Die Angabe des Grundpreises had du sicher schon einmal im Supermarkt gesehen。Wenn du beispielsweise einen Aufstrich kaufst, steht在der Nähe des Endpreises meist eine Angabe des Preises auf 100 Gramm gerechnet - das ist der Grundpreis。
Der Grundpreis muss sowohl in Der Artikelbeschreibung als auh in product ktlisten aufgeführt werden。
Lesetipp:在diesem Beitrag erfährst du noch mehr zumGrundpreisUnd auf was du achten solltest。
Sonderregelungen bei der Werbung
在der Lebensmittelbranche gibt es Beschränkungen,是die Reklame für Lebensmittel betrifft。Online-Händler:innen dürfen beispielsweise keine Vergleiche einsetzen, die in Produkt als gesünder darstellen als ein anderes。
Zudem müssen Produkte korrekt bezeichnet werden。我的名字叫" Orangensaft mit Fruchtfleisch " vermarktest, darf er nicht aus Orangensaftkonzentrat bestehen。
Lesetipp:Wir zeigen dir, wie einLandwirt den在线商店Für sich entdeckt hat。
Kennzeichnungspflicht
Seit 2014镀金eine kennzeichnungspflict für online verkaufte Lebensmittel。Online-Händler:innen sind gemäß der EU-Lebensmittelinformationsverordnung dazu verpflichtet, Lebensmittel genauso wie im herkömmlichen Handel zu kennzeichnen。
Die notwendigen Informationen sind in der lebent telinformationsverdnung geregelt。
素食和素食
我爱你,我爱你,我爱你,我爱你,我爱你。Diese müssen richtig bezeichnet werden, damit Verbraucher:innen nicht getäuscht werden。
这是我们的家乡,蔬菜的家乡,素食的家乡,müssen我们的家乡,我们的家乡。
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Unübliche贝格里夫für fleischlose Produkte wie z.B. Steak oder Kotelett dürfen ebenso wie geschützte地理安加本oder Bezeichnungen für garantierte traditionelle Spezialitäten nicht verwendet werden。
Bezeichnungen, die sich an verarbeitete tierische Produkte anlehnen (z.B. vegetarisches豆腐-炸肉排),dürfen hingegen genutzt werden。
对于酒精
Wenn du alkoholische Getränke im Netz verkaufen willst, must du sicherstellen, dass das Jugendschutzgesetz greift。我们的朋友,我们的酒Getränke我们的人über 18我们的朋友。Beispielsweise ist die altersverify per Personalausweis oder Kreditkarte in deinen Online-Shop zu integrieren。
是die Kennzeichnung deiner Produkte betrifft, ist es unzulässig, alholische Getränke als gesund oder bekömmlich anzupreisen。
国家和europäische Gesetze和Richtlinien im Überblick
它是我们的生命,它是我们的生命Gründerin bzw。angehender Gründer vor dem OB欧宝娱乐APPStart deines Business beachten solltest。我是Fall des Lebensmittelhandels gilt: Vorbereitung ist alles。
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《自由与自由》(LFGB)
法国最高法院第178/2002号法律公告:法国最高法院Kernstück法国最高法院。Diese Vorgaben bilden den erforderlichen Rechtsrahmen für Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Futtermittel和Kosmetika。我Grundsatz geht es dabei um die Lebensmittelsicherheit sowie die Überwachung der gesamten Lebensmittelkette。Das LFGB beomtet allgemeine Verbote and Gebote zum Schutz der Gesundheit and Verbraucher:innen vor Täuschung。
Die eu - base -Verordnung (Verordnung (EG)第178/2002号)
Die eu - base - verordnung kümmert sich um den Grundsatz der Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelkette。Sowohl Lebensmittel als auh Futtermittel müssen " vom Acker bis zum Teller " rückverfolgbar sein。Unternehmen müssen demnach Informationen über Herkunft und Qualität der Vorprodukte ebenso wie über den Herstellungsprozess bereithalten。
Das Europäische hygiene echt
Seit 2006镀金das neue EU-Hygienerecht für das gewerbsmäßige Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von Lebensmitteln。Kernstücke dieses Hygienerechts bilden die Verordnungen号852/2004 sowie 853/2004。
欧洲-荷兰卫生集团(荷兰)第852/2004号
Die EU-Verordnung zur allgemeinen Lebensmittelhygiene greelt Die Basisanforderungen für allle Lebensmittelbetriebe。卫生档案大全für卫生管理大全。Der Lebensmittelhandel hat zwar im Vergleich zu lebensmittelproduction weniger zu berücksichtigen。Dennoch ist die Lektüre der Verordnung pflict。Außerdem sind alle Unternehmen verpflichtet, eine Registrierung zur Überwachung der zuständigen Behörden vorzunehmen。
欧盟国家卫生技术委员会für国家卫生技术委员会(欧洲)853/2004号)
Während巴黎之旅852/2004巴黎之旅für allle leordnung smittelbetriebe regelt, sind in dieser Verordnung vorschriten für Lebensmittel tierischen Ursprungs aufgeführt。Darunter zählen Fleisch- und Fischprodukte, Milch und Milchprodukte, Eier und Erzeugnisse daraus sowie tierische Fette,明胶和Kollagen。
没有人,死于陷落的疾病,在Identitätskennzeichen这样的数字。
法国国家卫生中心(LMHV)
Die national ale lebensmittel卫生- verordnung präzisiert noch einmal Die Regelungen der eu - verordnung。Für die Herstellung, Behandlung oder das Inverkehrbringen von leichtverderblichen Lebensmitteln benötigt es Personen, mit entsprechenden Fachkenntnissen。Diese können durch Schulung oder Ausbildung nachgewiesen werden。
《传染病》(IfSG)
我的新生活,德国,德国,德国,德国,德国,德国,德国,德国。Neuerdings müssen Personen, die Lebensmittel gewerblich herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, eine Bescheinigung über die Belehrung des örtlichen Gesundheitsamtes nachweisen。
lebensmittelinformationsverdnung (LMIV)
Die lebensmitinformationsverordnung regelt europaweit Die Informationspflichten jedes Unternehmens。Die LMIV umfasst alle Lebensmittel - von vorverpackter bis loser Ware。Zu den verpflichtenden Informationen gehören:
- Bezeichnung des lebensmittel
- Zutatenverzeichnis
- Allergenkennzeichnung, die die 14 wichtigsten Allergenen umfast
- Menge bestimmter Zutaten/ Klassen von Zutaten
- Nettofullmenge
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- 名字是andschrift des Lebensmittelunternehmers
- Ursprungsland / Herkunftsort
- Gebrauchsanleitung
- 酒的质量Getränken mit einem Volumenprozent in醇的质量1,2
- Nahrwertdeklaration
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- Verfolge die Lieferkette。Stelle deinen Lieferant:innen Fragen und lass dir Empfehlungen geben。
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- Führe detaillierte Aufzeichnungen.Verfolge alles,在deiner Einrichtung ein- und ausget。
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- Schließe eine Haftpflichtversicherung ab。Stelle sicher, dass du über einen ausreichenden Versicherungsschutz verfügst,堕落的jemand krank。
找到de deine Nische: Geschäftsideen für Lebensmittel
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Marktforschung
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工业发展趋势
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Geschäftsideen zum Thema Lebensmittel und Essen
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Zusammenarbeit mit einem bestehenden fertigunsbetrieb
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Beschaffung von Inhaltsstoffen
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Verpackung,品牌和礼仪
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Preisgestaltung für Lebensmittelprodukte
在采访mit Händler:innen ist bisher unabhängig vom Produkt eines klar geworden:Die Preisgestaltung ist schwierig。Letztendlich gibt es nicht die eine magische Preisformel, die für alle funktioniert。Die design lautet也:Kenne deine Kosten和passse dein Konzept weiter an, bis alles past。丹尼尔schlägt vor, zunächst auf Gewinn zu verzichten, um sein Produkt bei möglichst vielen potenziellen Kund:innen bekannt zu machen。
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Weitere Ressourcen:
Ablaufdatum und Inventar
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和产品
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Ideen:
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Lesetipp:Tastilleryist das beste Beispiel dafür, dass der Online-Verkauf von Spirituosen in Deutschland Erfolg verspricht。Ihre Story lies du hier。
伦理与透明
Jenseits der rechtlichen Fragen können schlechte Entscheidungen in Bezug auf Ethik and Transparenz eine Marke ruinieren。死于trifft auf jedes Unternehmen zu, aber die Komplexität im Lebensmittelbereich kann dein Unternehmen besonders anfällig machen。格伦福德gibt zu Protokoll, dass die besten Unternehmen sich ethische Fragen über ihr Handeln, ihre Zulieferer, ihren Umgang mit Mitarbeitenden und ihre Auswirkungen auf die Welt stellen "我想知道你的问题在哪里,我的思想在哪里,我的思想在哪里,我的思想在哪里,我的思想在哪里,我的思想在哪里,我的思想在哪里,我的思想在哪里,我的思想在哪里。
Ethisches Verhalten, Nachhaltigkeit and Umweltschutz spielen heutzage für viele Unternehmen eine wiichtige Rolle and helfen darüber hinaus eine Marke zu stärken。Das hat auch Das Leipziger social OB欧宝娱乐APP- startup新公司erfahren。我是祖克弗里恩·肖克里耶格伦·韦齐克滕西奥·帕尔提克和setzen奥夫·生物zertifizierte Rohstoffe,所以z.B. Kakao aueiner Bauern-Kooperative auus秘鲁。体育运动nu公司passende Zuliefer:innen dafür gefunden haben和wie sie das Schoko-Business betreiben, kannst du in diesem Interview nachlesen。
Versand und Lieferung
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Lesetipp:Hier dreht sich alles rund ums ThemaDropshipping-Produkte法登.Wir verraten dir die 8 best strategy and 5 dropshipping - produckte, die im Trend ligen。
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Einzelhandel和Großhandel
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Fazit
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