“断货”:精明的电子商务总监如何创建坚如磐石的商品计划

你在你的销售计划上花了很长时间和精力。你分析了上一季的数据。你预测了未来。您确定了需要库存的库存。你确定了供应链的时间和地点。这一切似乎都计划得如此完美。

但它在这里:

你的第10次，第20次，甚至是第30次客户抱怨:他们想要的东西缺货了。

有效的库存管理——不论季节或趋势，在正确的时间拥有你需要的确切产品，从而创建一个坚如磐石的商品计划——是一项不可能的任务吗?

其实不必如此。

目录

1. 什么是商品策划?
2. 了解零售行业的商品规划
3. 如何制定商品计划
4. 为什么商品策划很重要?

什么是商品策划?

商品计划是一种基于消费者需求来计划、购买和销售商品的系统方法。这意味着，如果顾客想从你的商店购买颜色Y、尺寸Z的产品X，当他们敲门时，你就可以买到。

了解零售行业的商品规划

零售业的变化使商品格局变得复杂。全球资源、更激烈的竞争和更多的产品种类是零售商面临的一些挑战。有一个框架，商品策划者遵循，以专注于正确的事情。

零售销售的5p包括:

• 价格。你产品的定价策略以及它如何影响客户。
• 产品。客户在使用您的产品时所体验到的每一个特性和好处。
• 推广。你为提高知名度而开展的活动，包括广告、社交媒体、电子邮件宣传和其他营销策略。ob欧宝娱乐app下载地址
• 的地方。人们看到你产品的地方。
• 人。为你的电子商务业务工作的员工，包括你自己。

诸如由于缺货而导致销售损失或在购物季结束后库存过剩等问题，正是商品计划要解决的问题。我们的目标是确保无论顾客何时何地购物，都能买到合适的产品。

如何制定商品计划

商品策划过程的基本概念包括三个同样重要的步骤:

• 季后赛的分析
• 季前计划
• 当令调整

你可以把季节定义为你喜欢的任何时间段;这很大程度上取决于你到底卖什么。如果是圣诞毛衣，你的季节只有几个月;冰淇淋是全年供应的(尽管在温暖的月份需求会更高)。

当你在销售不同季节的商品时，为你活跃的所有产品类别制定单独的、更详细的计划是有意义的。

影响这一过程的其他因素包括你的零售业务的规模和结构，商店的类型-直销店，在线，全渠道等等，以及商品的类型。

为一家在全国各地拥有多个零售店的男装公司规划商品，与为一家在网上销售茶叶的公司规划相同的过程有很大不同。

对于茶，你的决定围绕着你想卖的茶的类型，然后储备它们。对于男装，你还有一个额外的乐趣，你可以预测你将在一年的什么时候卖出多少条X长Y腰的西装裤子，然后对你的整个系列进行相同的过程。

幸运的是，虽然商品计划的工作量因行业而异，但无论公司大小，如何进行商品计划的基本概念都是相同的。

第一步:分析赛季后的商品

第一步是了解你在上一个销售季节的表现。同样，一个赛季的长短取决于你自己。

这里重要的是真正深入研究数据，不仅要查看销售总数，还要深入研究每月甚至每周的商品、类别、部门和商店的结果。

接下来，你应该将这些数字与同一年的计划数字进行比较，以了解你的实际结果如何衡量。本质上，你所做的是销售差距分析。

拥有多个销售季节的相同数据是很重要的，因为这可以让你更好地了解事情的发展，对未来的规划至关重要。

在查看过去和现在的销售数据时，要考虑上下文。如果最近销售没有增长，很可能是因为你做了什么，或者没有做什么。(例如，也许你关闭了业绩不佳的零售店，或者新开了一家。)

当您试图理解这些数字时，只查看没有任何上下文的原始数据是不可取的。你的企业并不是生活在真空中——一切都是相互关联的，都在发挥作用。这意味着外部力量，如经济，以及内部力量，如营销。ob欧宝娱乐app下载地址

你最终得到的不仅是对这些数字的分析，还有这些数字背后的背景。这将使未来的分类规划更加容易。

第二步:计划季前商品

这就是乐趣开始的地方!

使用你之前分析的数据，是时候提前计划这个赛季了。从一开始就让你的销售、营销甚至视觉营销团队参与进来是至关重要的。ob欧宝娱乐app下载地址

没有他们的输入，你就会错过上下文。例如，您可能正在查看历史数据，这些数据显示特定产品的稳定但不是指数级增长。你将把这个倍数相加，然后就完成了。

你可能不知道的是，营销部门看到了同样的数字，看到了前几年的利润率ob欧宝娱乐app下载地址，并计划在这一次投入三倍的资金。

有利于销售。不利于跟上产品的发展。

在这个阶段要注意的另一件事是，开辟新的销售渠道可能对你的业务产生的影响——尤其是:

• 批发
• 社会销售

对于新的渠道，总是很难提前计划，因为你没有实际的销售数据来支持你的假设。在这种情况下，查看特定渠道的行业销售数据并将其用于预测是有好处的。

即使考虑到以上所有因素，也不可避免地会出现库存过多或过少的情况。聪明的企业主会为所有可能发生的事情做好准备，所以他们会为所有事情准备备用计划，你也应该这样做。

当他们遇到库存过剩的问题时，他们有摆脱它的计划。这可能意味着创建一个特别的时事通讯，为那些不卖的东西提供便宜的价格，或者使用像eBay这样的二级市场，折扣脚本，或者ob欧宝娱乐app下载地址flash销售．

具体的策略取决于你;当这些情况出现时，你要有一个计划，这样你就知道该怎么做了。当问题是你的订单比你的库存多时，那些放弃的公司可以成为你的救世主。

第三步:调整应季商品

像塔吉特(Target)这样的大卖场已经意识到，目前的供应管理方式已经行不通了，在新技术的推动下，有更聪明的方法来解决这个问题。

这项技术被称为“开放购买”，简称OTB。

OTB是一种财务规划工具，旨在使企业更容易管理库存。通过确保产品总是可用，这有助于避免过度购买和不足购买。

OTB系统查看您的当前库存和计划销售，并将这些数据与实际销售数据进行比较。然后，系统会自动调整你未来的购买订单，以确保你永远不会用完，或者你不会积压你已经有很多的物品。

许多库存管理系统都内置OTB或作为附加组件提供。由于有这么多不同的系统，很难提供所有系统的链接或更具体的信息。最好的办法是直接与您的系统供应商联系。

Shopify Plus的api使得与许多OTB系统集成相当容易。也有许多好的即时运行的OTB应用程序，例如库存计划．你可以通过这些应用程序获得可靠的实时数据，并轻松地自动做出补充决策。

为什么商品策划很重要?

通过使用商品计划，您可以预测市场需求的变化，并相应地调整产品可用性，确保在正确的时间以正确的数量提供正确的商品。ob欧宝娱乐app下载地址

对于零售商来说，同样重要的是:

• 保持利润。数据驱动的准确预测有助于零售商以理想的成本点购买商品，从而更好地管理库存成本并减少降价。规划人员还与其他合作伙伴合作，制定销售、利润和产品转向计划，以推动增长。
• 响应客户需求的变化。通过监控趋势和平衡商店的分类，你可以主动地重新分配资源，以获得最大的回报。
• 监控产品线的性能。零售商品规划让你洞察客户偏好和营销效果。ob欧宝娱乐app下载地址您可以很容易地识别表现不佳者，并确定如何优化产品线以实现最大销量。

总的来说，商品规划有助于确保毛利率和库存目标的实现，无论你是推出新产品还是处理旧库存。它确保库存的健康平衡，并管理库存流动，以最大限度地提高销售策略和降低风险。

有效的商品规划对于任何规模的零售商来说都是成功的供应链管理的关键。

建立集中库存管理系统，满足客户需求

商品计划对任何零售商来说都是至关重要的一步，无论是店内还是线上。它使你能够从库存中获得最大可能的收入，同时平衡库存水平。

这似乎是一个复杂的过程，但实际上并非如此。它包括三个简单的步骤:

• 分析过去的结果
• 为即将到来的季节做计划
• 根据需要调整(OTB)

按照这些步骤，你就可以轻松管理你的库存水平了。