1998年3月,蒂莫西·库克加入苹果公司,担任全球运营高级副总裁。他最初的任务之一是清理苹果的制造、分销和供应链。
在此过程中,他关闭了苹果在世界各地的许多工厂和仓库,将公司从制造商转变为几乎完全使用合同制造商的公司。
库克改变了苹果以及后来其他所有公司看待供应链的方式不仅关闭了对制造业各个方面的最大控制的生态系统,还开放了数百万美元的信贷额度,将公司锁定在独家的长期供应协议中,甚至在假期期间保留了所有的航空货运。
通过对供应链的完全控制,苹果能够以精确的价格和质量生产设备。这种供应链优势在公司从90年代中期一个平淡无奇的品牌成为今天世界上最有价值的公司的过程中发挥了巨大的作用。
现在,你不是苹果公司,你没有资源在假期预订所有的空运。相反,你应该从这个故事中了解到拥有世界级供应链和物流运营的重要性,以及它们在企业盈利能力中发挥的关键作用。
将供应链作为盈利工具
高效的供应链不仅仅是降低运营成本、提高利润率、更快地将产品送到客户手中的一种方式;在今天的市场上,它可能ob欧宝娱乐app下载地址是一个品牌的价值主张,这意味着一个品牌的蓬勃发展或必然死亡。
供应链优化在过去是如何工作的
供应链优化过去的工作方式是将供应链的不同部分视为独立的实体,以确定单个的成本节约。
当你想节省航空货运费用时,你就会考虑如何最好地包装商品,以节省航空货运集装箱的空间,这样你就可以以最低的成本获得最大的收益。同样的方法也适用于从供应商到履行中心的交付路线,等等。
这种方法在表面上带来了切实的节省,但当你深入挖掘时,数字最终可能会讲述一个不同的故事
例如,卡迪纳健康公司发现通过将配送工作合并到两个配送中心,他们每周可以减少一次配送,节省43万美元的库存持有成本,同时减少27.6万美元的运输成本。
这种方法的问题在于,它只关注并试图优化流程的一部分,而没有对整个供应链进行评估。
当然,如果你把很多货物捆绑在一起,每件产品可以节省5美分的空运费用,但如果考虑到这对你的地面履行中心意味着什么,你就有赔钱的风险,因为需要扩大仓库空间和员工来管理这一切。
这就是为什么越来越多的公司开始关注他们的供应链,并提出这样的问题:“如何利用这一点来实现公司利润最大化?”
供应链不再是“设定好就忘了”。他们是活生生的、会呼吸的有机体,随着商业战略、市场条件、产品线表现和其他变量的变化而进化。ob欧宝娱乐app下载地址一个好的供应链必须能够适应市场上发生的任何事情。ob欧宝娱乐app下载地址
打造世界一流供应链
图像通过SupplyChain247
优化和构建世界级供应链的第一步是规划您当前的供应网络。
为此,需要大量的数据收集和分析。因为你试图获得一个完整的画面,你不仅应该严格地从供应链相关的基础上查看数据,还应该包括仓库工人的工资和工作时间等数据,因为它们在供应链的成本结构中扮演着重要的角色。
你需要以下方面的数据:
- 根据SKU采购地点和流程
- 通过SKU到客户的出站流量
- 设施之间的货物运输
- 分配/满足成本
- 设施的特点(例如:规模、员工、租赁/自有、设备、容量)
- 库存按SKU位置
- 运输时间(从采购到设施之间)
- 车队特性(内部、外部)
收集这些顶级数据将使您能够有效地规划您的物流。此外,拥有这张地图将使您更好地了解物流的具体情况,并使您能够看到可能的痛点,以便进一步调查。
高增长的公司可寻求第三方物流供应商的帮助(第三方物流)外判部分或全部的分销及物流服务。
一旦你有了这些信息,是时候深入挖掘并进一步记录你现有的网络了。你将在以下方面寻找每个网站的数据:
- 空间利用率
- 布局及设备
- 操作程序
- 员工水平
- 接收/航运卷
- 到达地点(公路/铁路/航空)
- 年运营费用
- 库存
- 性能
如果你经营自己的车队,包括这些数据,以及你的操作程序、成本、交货要求等。有了这些信息,您就有效地完成了对现有网络的记录。
到此为止,您应该对当前的物流网络有一个相当详细的地图,并且简单地有这个高级的概述已经对前进有帮助了。当然,你应该有这种现成的映射,但如果你没有,现在是时候赶上了。
经济分析
到目前为止,我们还没有评估任何节省成本的机会。让我们改变这一点。
首先,OB欧宝娱乐APP您需要在每个站点的基础上制定一个性能基线,可以根据该基线对替代场景进行基准测试。如果没有这个基准,就很难评估每个新场景的成本和收益。
以下是每个站点需要收集的关键数据点:
- 目前的位置、容量、吞吐量、成本、性能、效果和效率(数据来自以前的分析)
- 来自工厂/供应商的进口运输成本
- 客户和公司内部设施的出站运输成本
- 当前库存水平,库存百分比加上库存持有成本
- 向客户交付时间(至关重要!)
- 供应商和生产设施的当前供应点
- 消费需求分布
- 制造交货周期
- 与批次大小相关的制成品价格(订购的单位数量)
由于所有分析的结果都是拥有一个真正优化的供应链,使利润最大化,完成这一图景所需的最后一部分是查看与移动和/或关闭设施相关的实际成本。
这意味着要调查以下方面的成本:
- 人员安置
- 新员工的培训和招聘
- 库存及设备搬迁
- 税
- 员工遣散费
- 与员工、运输公司和供应商的现有合同
- 出售现有设施所得
- 购买/租用/建造新设施
- 当前设施运营成本总额
在完成所有这些数据收集和分析之后,您最终得到的是由真实数据支持的整个供应链的全面概述。
只有当你完成了上面描述的练习,你才能开始优化任何东西。OB欧宝娱乐APP
是时候优化了!
图像通过维基共享
在浏览数据之后,您可能已经注意到一些突出的问题区域。这些可能是很好的开始,但请记住,目标是优化整个网络,短期OB欧宝娱乐APP的收益可能意味着长期的损失。
通过完成此分析,您可以虚拟地操作数据并开发模型,以帮助您可视化各种选项。
例如,您可以建模一个场景,其中您拥有较小的仓库,成本较低,但交付量增加,因此车队维护,保险成本增加,并需要合格的操作员。
这就是当时的情况卡地纳健康发现自己在。该公司最终通过延长送货路线(比如要覆盖更多的仓库)和减少整体送货量来节省资金。
有了这些数据,你就可以计算出每个选项最终会花费多少钱,以及需要多长时间才能实现投资的净零。
本周晚些时候,我们将仔细研究如何利用仓库来实现利润最大化。同样的方法可以用来模拟未来发生的事件。
一个世界级的供应链可以随着市场的变化而发展。ob欧宝娱乐app下载地址通过使用上面的蓝图,您将能够拥有一个灵活的系统,可以适应任何发生的情况。
最终的想法
供应链优化不是一次就能完成的事情。这是一个持续的过程,随着采购适应市场变化,产品线性能变化,旧产品线关闭时新产品线开放。ob欧宝娱乐app下载地址
完成这一分析的真正价值(并继续这样做)是通过实际理解分销网络的内部工作以及不同部分是如何连接的而获得的知识。
从一个角度来看,看似削减成本的措施最终可能会提高成本。有了这个优化过程,您现在就可以更准确地使用各种度量的真实数据和项目结果来体验不同的场景。