BKLYN食品柜通过切换到Shopify POS实现奶酪业务的现代化

BKLYN Larder Shopify POS案例研究

2016年,曼迪·韦恩得知她的社区市场ob欧宝娱乐app下载地址BKLYN食品室有倒闭的危险,她介入维持了下去。在Mandy的管理下,BKLYN食品柜继续以策划专业奶酪和食品以及制作布鲁克林最好的三明治而闻名。

她说:“我喜欢主持,我发现当我提供一盘奶酪和熟食时,总能找到话题。”“它让人们走到一起。我认为BKLYN Larder是一个重要的当地机构,它创造了这样的时刻,帮助人们发现当地的创造者,了解他们食物背后的故事,并通过奶酪盘与朋友或家人分享这些信息。”

毫不奇怪,讲故事是BKLYN Larder哲学的重点:“你对你吃的食物了解得越多,它的味道就越好。”通过将商店的技术切换到Shopify上,BKLYN Larder能够更容易地讲述其产品背后的故事,并与顾客建立有意义的联系,无论他们是在实体店还是网上购物。

自从切换到Shopify后,BKLYN食品柜团队也能够:

  • 多亏了Shopify统一的后台办公室,你可以用更少的步骤做更多的事情
  • 通过强大的报告,更快地做出正确的业务决策
  • 与员工分享产品知识Shopify POS产品metafields
  • 更有效地交叉销售产品

挑战:不连接的系统和不同的产品信息

在Shopify之前,Mandy通过一系列平台(从Revel到Square POS)运营BKLYN Larder的店面,并通过BigCommerce和Woo运营其电子商务。对团队来说,更新两个平台是件头疼的事。

“为了维护每个系统,我有很多重复的工作,”Mandy说。“如果我在其中一个系统上做了什么,就会在另一个系统上引起连锁反应。我们花了很多时间来排除故障,让两个系统一起工作。”

获取和共享产品信息是BKLYN Larder面临的最大障碍,因为它使用单独的系统进行在线销售和面对面销售。

“当你在商店里时,很多顾客喜欢和工作人员交谈,以更多地了解你提供的产品。我们需要一种与在线购物者和工作人员共享产品信息的方法,这样无论顾客选择在哪里购物,他们都可以了解到更多信息,”曼迪说。

它达到了一个临界点,我花在故障排除和管理系统上的时间超过了发展业务或经营商店的时间。我想把事情简化,腾出时间来更多地关注重要的事情。

曼迪·韦恩,BKLYN食品柜老板

解决方案:管理Shopify的所有渠道,产品和应用程序

曼迪意识到,为了员工和客户的利益,BKLYN食品柜需要统一其面对面和在线技术。

对于员工,我希望我们的后端操作是集中的,这样我们就可以变得更有效率,节省时间。对于顾客来说,我希望他们无论在哪里购物都能有一致的体验。”

曼迪向其他奶酪商寻求统一的销售系统。“从整体来看,Shopify上最具凝聚力的体验。每个系统都有它的优点和缺点,所以我开始以不同的方式评估我的需求。OB欧宝娱乐APP我没有从运营的角度考虑我需要什么,而是从服务的角度考虑客户需要什么,并为他们解决问题。这种心态的转变改变了一切。如果它对客户有效,就可能对你的企业产生革命性的影响。”

曼迪是第一个承认自己是奶酪专家,而不是迁移网站和POS系统的专家。她与Shopify专家合作ICEE社会将整个业务转移到Shopify,而她则专注于经营自己的业务。

曼迪说:“当你与一家为世界上一些最大的企业和像我这样的小企业做过移民工作的机构合作时,他们知道所有正确的问题,以收集正确的背景。”“我自己把所有东西都搬过来需要几周的时间,但有了伙伴,一夜之间就完成了。”

Shopify是最好的选择,因为它可以帮助我们在一个地方管理所有的渠道和服务。它使用起来超级简单——我可以独立完成其他系统无法做到的事情,而且我不是数字原生代。它真的很容易学会如何使用。

曼迪·韦恩,BKLYN食品柜老板

结果:卖得更多,做得更快

自从改用Shopify进行电子商务及其POS系统以来,BKLYN Larder已经能够享受更高的效率,强大的报告,更容易获得产品知识,以及更好的交叉销售机会。

“有了Shopify,我经营业务的幕后流程更容易完成,这让我有更多时间专注于我真正热爱的事情。当我在创造新产品或修改我的网站时,我也不会觉得我在忙着工作;这感觉就像和我的客户分享产品故事的延伸——主要是因为Shopify让幕后的事情变得简单。我不会因为事情不像我期望的那样工作而陷入故障排除和阅读一堆帮助文章和论坛。一切都很顺利,”她说。

在过去,Mandy需要构建自定义报告来访问她最需要的业务数据。有了Shopify,她需要的所有信息都在前面和中心。更重要的是,Shopify分析中的提示帮助曼迪经营了更有利可图的业务。

她说:“每当我打开分析程序,看到一群顾客根据他们的购买历史可能会喜欢的新商品没有得到联系时,我都很高兴。”“或者我的顾客正在搜索Mimolette奶酪,但在我的网站上找不到。它可以帮助我推销我的商店,把商品放在网上正确的位置,以最大限度地提高销售额。”

BKLYN Larder的员工并不是唯一从转向Shopify中受益的人。得益于Shopify的产品元域,购物者现在可以在网上享受一种导览式的店内体验。

曼迪说:“客户喜欢与员工交谈,以更多地了解我们的产品。”“我们需要一种与在线购物者共享产品信息的方法,这样无论顾客选择在哪里购物,他们都可以了解到更多信息。我可以使用Shopify的产品元域来解决这个问题。有了它们,我可以很容易地添加细节,比如奶酪来自哪里,它的味道,或者搭配什么。”

使用产品metafields为Shopify POS提供所需的信息,让店员有信心地为顾客服务。您可以完全控制元字段中包含的内容,这使它们成为共享详细产品信息和帮助员工快速解决问题的灵活工具。

配备Shopify POS,工作人员可以立即参考这些信息并帮助客户。曼迪说:“我知道我所经营的所有产品的一切,但并不是我的所有员工都知道一切。”“通过Shopify的产品元字段,他们只需扫描产品标签,就可以获得有关产品的所有信息。突然之间,即使是兼职员工也成为了3000年前农场奶酪的专家。我对这些信息烂熟于心,但现在员工们已经掌握了这些信息。”

了解这些细节可以使商店内的交叉销售更加容易。员工可以参考Shopify POS上的产品信息,建议搭配奶酪和熟食。Shopify也使这种在线交叉销售体验成为可能。曼迪说:“有了Shopify,我只要给一件商品打上标签,它就会出现在我们网站和Shopify POS上我需要它的任何地方。这让我们在线订单的每笔交易的单位有了很大的不同。”

我不认为我们转向Shopify是一种投资。我认为这是一种提高。

曼迪·韦恩,BKLYN食品柜老板

BKLYN Larder的下一步是什么?

随着线上和店内运营的顺利进行,BKLYN食品柜专注于创新无柜台销售使用POS去, Shopify的一体机移动POS终端。

“POS Go将改变我们与客户的互动方式,我认为这将对我们的服务质量产生很大影响。我们想和顾客在一起,而不是躲在柜台后面。POS Go拉近了我们与客户的距离,让我们能够带领他们了解我们的产品,讲述他们的故事,并将他们与他们喜欢的产品联系起来。知道我们可以做到这一点,并在现场检查它们,这真的很令人兴奋,”曼迪说。

BKLYN Larder也在利用POS Go探索场外销售的新方法。“我们在人们家里举办了很多私人派对和品酒会。我们可以在任何地方开店,还可以在这些私人活动中随时出售产品,这是我们以前从未做过的事情,”曼迪说。

通过Shopify, BKLYN Larder的奶酪帝国可以轻松地接触到区外的客户。

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