什么是库存过剩?7原因和后果

对许多零售店主来说，正确的库存是一项具有挑战性的任务。如果你库存过剩，那么你就会留下代价高昂的过剩库存。另一方面，如果你库存不足，你就会错过销售机会。

超过一半的小企业使用离线库存工具或根本不使用库存工具。这会让你面临库存过剩的高风险。

那么，在进货的时候，你该如何做出明智的决定呢?

知道储备多少可以通过一个精心设计的方法来确定库存管理还有销售数据。如果没有这种明智的决策，对你的生产力和盈利能力的影响是昂贵的。

下面，我们将分享造成库存过剩的7个主要原因，以及避免库存过剩的各种方法。

什么是库存过剩?

库存过剩，也被称为“剩余库存”，发生在商店购买的产品多于销售的时候。

过度订购库存会让零售商拥有过多的库存，而多余的库存会被留下来放在商店货架上或仓库里，这可能会损害盈利能力。

是什么导致库存过剩?

库存过剩有很多原因，但幸运的是，几乎所有这些都可以通过更仔细的计算、计划和分析库存来缓解。

库存积压最常见的原因包括:

1.误判客户需求

许多零售商都面临着亏损信息赤字当涉及到客户的行为时，尤其是在COVID-19限制店内购买的情况下，这使得需求计划令人难以置信的困难。

不能回答这样的问题“谁是我们的客户?”而且“他们是回头客吗?”意味着许多零售商在维持库存方面是盲目的。

作为一个店主，如果你不能区分新的和回头客至于他们的购买，当涉及到库存时，你的数据中有一个巨大的漏洞。

错误判断客户对产品的需求可能会导致货架上积压大量的剩余库存，从而占用原本可以用于新产品和销售机会的空间。

2.害怕“缺货”

缺货(OOS)或缺货恐惧是有原因的。零售商要花很多钱每年1万亿美元．

当商店缺货的时候，或者当他们由于短缺，库存低，影响正在加剧．不仅失去了盈利的机会，还有长期的成本，比如顾客的失望，品牌声誉的影响，以及匆忙更换商品的高昂价格。

“缺货每年给零售商造成1万亿美元的损失。”

也就是说，零售商需要小心，不要在相反的方向上走得太远。

事实上，从OOS到库存过剩的过度修正是造成商品过剩的主要原因之一。两者都很昂贵两者都是可以避免的当店主保持库存最佳实践基线时，我们将很快讨论。

3.无效的促销营销ob欧宝娱乐app下载地址

ob欧宝娱乐app下载地址市场营销是吸引客户和推广业务的有力工具。但当店主过于依赖营销来推广产品时，就会带来麻烦。ob欧宝娱乐app下载地址

如果你从你的供应商那里购买了大量的商品，不要以为你的客户会因为你建立了一个引人注目的营销活动而想要购买它。ob欧宝娱乐app下载地址这就是零售商发现自己不幸库存过剩的原因。

客户行为和以前的销售数据应该推动您与供应商的购买决策。猜测和假设不应如此。否则你可能会发现你的商店有一个你货架上有多余的固定商品．

4.库存管理不善

关注库存和库存商品是经营实体零售业务的基础。

库存成本在考虑如何成功地缓解库存过剩时，也应该首先考虑。不幸的是，缺乏对这些重要库存管理方面的了解是库存过剩的另一个原因。

库存成本的三种主要类型是采购成本、短缺成本和持有成本。

持有成本这些费用与持有或储存库存有关吗?这可能包括劳动力工资、运输、机会成本、仓储或储存，以及由于折旧而造成的损失——所有这些都会影响你的投资盈亏平衡点．

如果你不知道这些成本是什么，那么你就在没有准确数据显示你的利润率和利润的情况下获得了新的库存销货成本．这些信息是开始适当的库存管理和避免库存过剩的关键。

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5.季节性

几乎所有的行业都会受到某种季节性因素的影响，比如圣诞节季节性对零售业的影响——金融行业的纳税季节，甚至绿色产业企业的种植与收获季节。

问题是，你知道哪些因素会影响你的商店吗?当涉及到库存时，你是否预测到季节性购买的影响?

如果零售商店没有做好准备，没有在季节性购买窗口进行战略性定价，也没有在盈利时期利用多种渠道促销和销售产品，就会留下大量的积压库存。

6.补偿供应链问题

供应链中断现在太常见了。制造商、供应商、商店和消费者都受到COVID大流行对全球供应链的影响。

一项新的研究麦肯锡全球研究所的报告详细描述了各种供应链干扰者的成本以及2020年互联供应链网络的前景。

零售商店可能会试图通过过度购买来应对供应链的不一致，这将导致代价高昂的库存过剩。虽然保持货架上的可用性也是一个挑战，但重要的是要有现成的数据工具来收集您的见解2022欧宝娱乐苹果下载 ．

这些分析应该告诉你如何弥补供应链延迟，并帮助你的店内团队做出决策，以避免库存过剩。

7.特定于行业的挑战

根据您所在行业的不同，您的零售店可能面临独特的库存过剩挑战。

时尚与服饰

服装积压是商店一直面临的问题预测需求对于季节性趋势来说，很难避免买到不正确的服装尺码分布，因为许多分销商的默认做法是每种尺码销售等量。

您的客户销售数据可能显示，您销售的服装中号占50%，大号占30%，其他所有尺码加起来占20%。

与您的分销商合作，根据历史销售数据调整尺寸数量和预测销售是减少库存过剩的关键。

易腐货物

主要储存易腐商品的零售店在避免库存过剩方面面临着不同的挑战。预包装食品、蜡烛、洗发水和宠物用品等产品的保质期有限，这使得在它们过期之前处理掉过量的产品，成为一个时间敏感的问题。

由于销售打折库存商品的机会有限，学会预测易腐商品的需求对盈利能力更为关键。

库存过剩的影响是什么?

不管原因是什么，库存过多会给你的零售店带来一些严重的(和昂贵的)问题。

毕竟，当多余的库存占用了你零售店的宝贵时间和资源时，你的生产力和盈利能力都在下降。

那么，库存积压造成的主要问题是什么呢?

1.存储成本

库存过多的最直接和最明显的影响是存储和空间的成本．

通过占用货架或商店后面的储藏室空间在美国，库存过剩阻碍了可能销售的产品的投放。这是一种难以弥补的机会成本，因为加快库存积压商品的销售往往需要更多的时间和精力、更大的折扣和更多的支出。

2.占用资金

此外，还有现金占用购买库存过剩的商品。在产品销售出去之前，这些投资是无法收回的。

这种情况开始像滚雪球一样，因为店主缺乏用新产品替换积压商品所需的资金新产品发布这可能是有利可图的。

3.产品到期

最后，对于易腐和时效性强的商品，库存过多意味着风险过期和产品报废。

在这种情况下，出售积压物品的机会是有限的，时间是至关重要的。这进一步迫使零售商以低于利润率的价格销售产品，仅仅是为了释放资源。

但这些只是库存过剩最直接的影响。

下游影响包括额外的劳动力和人员工资支出、重新定位产品所花费的时间、货物转运或运输的成本，以及利润率的损失。

如何防止库存积压?

避免库存过剩和缺货归结为库存管理．所有库存过剩的根源都是在不了解商店库存的情况下盲目下单。

通过POS数据和客户行为洞察进行准确的需求预测，您可以最大限度地减少库存过剩对业务的影响。

考虑以下五个建议来降低库存过剩的风险，并实施更好的库存管理措施。

1.投资库存管理软件

对于许多零售商店来说，库存管理软件可以为你做大量的数据跟踪、分析和计算，这是一种增值。

近43%许多小企业要么根本不跟踪库存，要么使用手动跟踪方法。然而，有一些价格合理的软件可以帮助你更好地了解你需要什么、什么时候以及需要多少产品来避免库存过剩。

“近43%的小企业要么根本不跟踪库存，要么使用手动跟踪方法。”

当评估库存管理系统，考虑你想要开始跟踪的kpi和指标。确保您选择的平台与您的目标一致，以便为您的业务提供可扩展的解决方案。

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2.使用POS系统跟踪销售情况

考虑什么销售点(POS)系统你正在使用的数据，以及它是否在跟踪最有价值的数据，以帮助你做出购买决定。

POS数据工具应该能够提供快速、可访问的信息，如销售类型、客户概况、产品类别、剩余数量，甚至产品再订购点警报。

POS系统2022欧宝娱乐苹果下载 提供先进的销售跟踪和库存管理报告，以消除采购的猜测，并帮助您更容易补充产品。

3.使用ABC分析

利用ABC (Always Better Control)分析可以帮助零售商店安排库存从最重要到最不重要。ABC分析基于80/20法则，即20%的产品贡献80%的收入。

• 一个=优先级最高的项目。这些商品卖得最好，是你商店最有利可图的库存。他们是你销售和补充库存的重点，对你的库存影响最大循环盘点．
• B =中等优先级的项目。他们一直卖得很好，并定期订购，频率较低。
• C =优先级最低的物品，经常大量储存以避免频繁重新排序。

这种类型的分层分类是商店老板优化存储空间和简化流程的好方法，这样重点就放在a类商品上，这对企业来说是最有利可图的。

4.评估经济和市场趋势ob欧宝娱乐app下载地址

保持经济和市场趋势的脉搏是预测供应链波动的重要组成部分，以减少库存过剩的风ob欧宝娱乐app下载地址险。有很多方法可以知道什么会影响你的需求，这样你就可以做好相应的准备。

谷歌趋势是一个很好的工具，帮助零售商衡量产品的兴趣随着时间的推移，还提供了其他指标，可以帮助准确地储存产品。

考虑哪些数据可以帮助你更好地预测需求，改善库存采购和库存。然后使用谷歌Trends搜索可以为您的决策提供信息的主题和查询。

利用这些趋势和其他可用的数据工具，考虑起草一份为您的商店提供开放购买(OTB)计划．这种类型的计划很好地消除了购买时的猜测，使用公式化的方法来储存。

了解更多如何使用谷歌趋势来帮助经营你的零售业务．

5.定期审核库存

最后，定期进行存货审计．成功的审计包括了解如何衡量关键绩效指标(kpi)。所以，第一步是为你的库存管理建立目标。

可能对建立库存管理kpi最有帮助的数据包括:

1. 周期时间:从产品制造到销售所需的时间
2. 存货周转率:你销售和补充产品的速度有多快
3. 库存数:存货总额(ABC分组)
4. 订单完成时间:从产品完成到销售/交付所花费的时间

也可以考虑一下这些库存指标，它们可以显示你的库存成本:

1. 投资毛利率回报率(GMROI)：毛利率/平均库存成本
2. 通过率:(已售出数量/原始可供数量)× 100
3. 存货持有成本:未售出存货的所有成本之和≤存货价值的30%
4. 库存/销售比:可供销售库存/已销售数量

这些kpi和指标提供了您的库存的更全面的图片，哪些产品正在工作为你和产品是什么从你的企业盈利能力。

这将帮助你细化你应该最频繁地补充库存，以及库存结构中的哪些产品、流程和其他元素会导致库存过剩问题。

为什么库存过剩真的是一个数据价值问题

到目前为止，库存过剩似乎只是你拥有哪些数据的问题。虽然这是从库存的角度深入了解你的业务是如何运行的第一步，但关键是要有正确的数据价值结构，这样你的商店就可以一次又一次地成功进货。

这不仅仅是更多的数据，更多的提醒，更多的跟踪，更多的销售洞察。它是正确的数据、正确的提醒、正确的跟踪和正确的销售洞察。

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关键是成功的库存管理避免库存过剩才是关键利用可用工具为了帮助精简你的库存，并帮助你做出明智的决定向供应商采购和制造业。