什么是库存管理?定义、好处及技术(2023)

库存管理

库存管理是在整个供应链中组织和管理库存的过程。

库存管理的目标是最小化持有库存的成本,同时保持库存水平一致,并更快地将产品送到客户手中。库存管理是零售业成功的核心。

不知道从哪里开始进行库存管理?OB欧宝娱乐APP本指南将引导您通过领先的库存管理技术和技巧来管理库存,并使您的客户满意。

什么是库存管理?

库存管理是您用于订购、存储、组织和通过供应链移动库存的系统。它能确保你在正确的时间、正确的地点使用正确数量的产品。

库存管理的目标是通过帮助您了解何时需要补充产品或购买更多材料来制造产品,从而将持有库存的成本降至最低。这有助于您保持最佳库存水平并最大限度地降低成本。

您将管理的不同类型的库存有:

  • 生产品。原材料是指在产品的早期生产或制造过程中使用的材料或物质。原材料可以包括木材、金属、塑料或用于制造成品的织物。它们来自一个或多个供应商和生产商。
  • 半成品(在制品)。在制品描述等待完成的部分成品。在制品是指该阶段产品的所有生产成本:人工、机械、原材料和其他设备。然后,成本被转移到制成品账户,并归属于销售成本。
  • 成品。这种类型的库存是指库存中可供客户购买的产品数量。一旦在制品完成,它就成为成品库存的一部分。
  • 维护、修理和操作货物(MRO)。维护、修理和操作用品(MRO)是在生产过程中使用的材料和设备,但不作为最终产品的一部分。这些包括个人防护装备、清洁用品、办公用品和技术设备。

每个企业的库存管理看起来都不一样,甚至需要考虑不同的类型。

库存管理的类型

零售库存管理

零售商的库存管理是指管理你打算卖给客户的库存。作为零售商,你的主要目标是确保你有足够的库存来满足订单和客户的需求。然而,存储库存是昂贵的,所以您还希望避免库存过多。

多地点库存管理

多地点库存管理进一步增加了复杂性,因为您需要跨多个商店、仓库或销售渠道管理库存。这种类型的库存管理超越了对所有库存的整体视图,并且还需要在地点级别进行管理,以确保您在销售的任何地方都有足够的库存。

在这个系统中,保持准确、集中的库存视图是必不可少的。

库存管理的好处

无论你是小企业还是使用企业资源计划(ERP)的大公司,库存管理都可以帮助你的企业做很多重要的事情:

1.避免损坏

如果你销售的是有保质期的产品,比如咖啡或茶,如果你不及时销售,它很有可能会变质。有效地管理库存可以帮助您避免不必要的损坏和改进库存控制

2.避免死货

Dead stock是指不能再销售的存货,不是因为过期,而是因为过了季节、过时或变得无关紧要。通过采用一种勤奋的策略,你可以解决这个代价高昂的库存错误。

3.节省储存成本

仓储通常是一种可变成本,这意味着它会根据你储存的产品数量而波动。当你一次存储太多的产品,或者最终产品难以销售时,你的存储成本就会上升。避免这种情况会为你省钱。

4.改善现金流

库存直接影响销售(通过决定你能卖多少)和费用(通过决定你必须买什么)。这两个因素在很大程度上决定了你手头有多少现金。更好的库存管理导致更好的现金流管理。

5.优化实现

良好的库存管理可以从几个有益的方面帮助改善订单的履行。你可以使用像库存分配这样的策略,这涉及到在多个履行中心拥有库存,以确保你的产品接近你的客户。这加快了交货时间,同时降低了运输成本——这两者都有助于让客户满意。

适当的库存管理还意味着为买家提供无缝的退货体验,同时确保可用的库存迅速重新进入流通。

库存管理挑战

虽然有效的库存管理提供了许多好处,但您必须克服一些挑战才能实现效率。

尽管这些挑战以不同的方式出现,但它们都会导致三个代价高昂的问题之一:库存过多、库存不足或库存丢失。

让我们更仔细地看看每一个挑战。

1.库存

库存管理的主要挑战之一是处理库存

幻影库存指的是你的销售点系统是报告可用库存,实际上并不存在于您的商店。这种情况可能代价高昂,因为它会导致不准确的库存水平,从而影响您关于产品供应和重新订购的决策。

2.不断变化的需求

需求的变化也会给库存管理带来挑战。例如,疫情几乎在一夜之间导致需求急剧变化,导致许多商店迅速出现多种产品短缺。

3.供应链问题

与需求类似,另一个可以极大影响库存管理的外部因素是全球供应链。如果你手头没有足够的安全库存,供应链的限制会导致你的商店缺货。

4.困难的计数过程

盘点存货是一个困难而耗时的过程。由于清点库存需要很长时间,你可能需要关闭你的商店一天,或者让员工在营业时间之外来(这需要加班)。最重要的是,手动库存计数容易出错,从而导致进一步的问题。

5.杂乱无章的仓库

维护一个组织仓库是另一个库存管理的挑战。凌乱的仓库将使员工难以在客户需要时找到库存——这将损害客户体验——甚至可能导致库存缩减。

库存管理系统

一个库存管理系统是监控和组织库存管理中涉及的所有元素的程序(通常是软件)。这包括从供应商到客户全程跟踪订单。

永续盘存制

永续盘存制度被认为是最准确的盘存管理办法。永续盘存系统是最准确的,因为他们持续跟踪库存的实时,通常是由强大的软件支持。

定期盘存制度

在定期盘存系统中,您在特定期间的开始和结束时对库存进行实物盘点。虽然这个系统不像永久系统那样精确,但它可以在不购买软件的情况下完成。

手动盘存系统

手动库存系统是老式的纸笔方式。虽然如果你的月销售额是个位数,这可能是一个可行的选择,但大多数企业需要更强大的东西。

11库存管理技术

不管你使用的是哪种系统,下面的方法都会改善你的库存管理和现金流。

1.实施六西格玛

六西格玛是用于业务过程改进的方法和工具集。它用于库存和供应链管理,以减少多余和过时的库存注销。这些库存通常以低于成本的价格出售或捐赠,这会让小企业主损失现金。

创始人埃德温·加罗PXS卓越学校是一家六西格玛认证和培训公司,他推荐了一个他称之为DMAIC的五步流程来使用六西格玛模型解决这些问题:

  • 定义你要解决的问题。它需要有一个明确的度量标准。例如,如果您的问题是不一致的跟踪,那么度量可以是生产力。
  • 使用简单的统计数据测量当前状态。有多少投入变成了有用的产出?这将使您了解问题的根本原因。
  • 分析根本原因,制定行动计划来消除这些问题。从上面的例子来看,根本原因可能是跟踪过程分布在不同的软件和电子表格中。行动计划可以是建立一个集中的库存跟踪系统。
  • 通过运行试点测试来实施您的库存管理计划,看看它是否消除了问题。也许你可以尝试一种新的库存管理工具,或者测试一种轮辐模式来更快地移动产品。
  • 控制新工艺。跟踪一个指标来验证库存管理过程是否有效,并且您看到了一致的结果。然后庆祝!

2.设定标准水平

标准水平是指任何时候必须在手头上的产品的最小数量。当你的库存低于预定水平时,你就知道是时候订购更多了。

理想情况下,你会订购最少的数量,这将使你的价格超过标准值。标准值因产品而异,取决于产品的销售速度和恢复库存所需的时间。(发现这些数据在你的零售销售报告。)

一年中检查几次你的标准水平,以确认它们仍然有意义。如果在此期间有什么变化,不要害怕调整你的标准水平。这样,你就可以设置重新订购点,以保持商店中的库存数量恰到好处。

3.遵循先进先出的原则

采用先进先出(FIFO)来确定销货成本(COGS)。这意味着你最老的库存(先进先出)会被先卖出去,而不是最新的库存。这对于易腐烂的产品尤其重要,这样你就不会以无法销售的腐败告终。

4.管理关系

无论你是需要退回滞销商品来为新产品腾出空间,还是需要快速补充销售快手的库存,解决生产问题,还是暂时扩大存储空间,与供应商建立牢固的关系都很重要。这样,他们会更愿意和你一起解决问题。

有了稳固的供应商关系,最低订购量通常是可以协商的。不要害怕要求一个较低的最低限额,这样你就不必携带那么多的库存。

一段良好的关系不仅仅是友好的关系,还包括清晰、主动的沟通。让你的供应商知道,当你期望销售增加或产生大量的采购订单,这样他们就可以调整生产和交货时间。让他们在产品落后于计划时通知你,这样你就可以暂停促销或寻找临时替代品。

5.制定应急计划

与库存管理相关的许多问题可能会突然出现,从而削弱毫无准备的企业:

  • 你的销售额出乎意料地飙升,你超卖你的库存。
  • 你遇到现金流短缺,无法支付你迫切需要的产品。
  • 你的仓库没有足够的空间来容纳你的季节性销售高峰。
  • 库存的错误计算意味着你的产品比你想象的要少。
  • 移动缓慢的产品会占用你所有的存储空间。
  • 您的制造商生产完了您的产品,而您有销售订单要完成。
  • 你们的制造商在没有警告的情况下停止生产你们的产品。

问题不在于问题是否会出现,而在于问题何时出现。弄清楚你的风险在哪里,准备一个应急计划。你会有什么反应?你将采取什么步骤来解决这个问题?这将如何影响你业务的其他部分?记住,牢固的关系会走很长的路。

6.定期审核

定期核对库存是至关重要的。在大多数情况下,您将依靠软件和仓库管理系统的报告来了解库存的产品数量。然而,重要的是要确保事实相符。有几种方法可以做到这一点。

  • 盘点。实物盘点,或盘点,是一次清点所有库存的做法。许多企业在年底这样做,因为这与会计和申报所得税有关。
  • 现场检查。这意味着选择一个产品,计算它的数量,并将其与预期的数量进行比较。这不是按时间表完成的,而是对实物库存的补充。
  • 循环计数。而不是在年底进行完整的盘点,循环盘点在全年进行调整。每天、每周或每月在轮换计划中检查不同的sku。

7.按ABC排序

分类你的库存使用ABC分析。将你的产品按优先顺序分组可以帮助你了解哪些需要经常订购,以及它们从库存中撤出的速度有多慢。

你可以使用ABC分析报告,根据收入的百分比对股票的价值进行评级:

  • A = %的股票,代表你80%的收入
  • B = %的股票,代表你收入的15%
  • C = %的股票,代表你收入的5%

你的A股代表了你最赚钱和最有价值的产品。你会想要确保你总是有这些产品在手,这样你就不会错过未来的销售。

你的C股是你的滞销股票。这是你可能想要打折出售的库存,这样你就可以把它从货架上拿下来,从库存中释放现金。

8.练习准确预测

良好的库存管理很大程度上取决于对需求的准确预测。毫无疑问,这是很难做到的。这其中有无数的变量,你永远无法确切地知道会发生什么——但你可以试着接近它。

在预测未来销售额时,你可以参考以下几点:

  • 市场趋势ob欧宝娱乐app下载地址
  • 去年同一周的销售额
  • 今年的增长率
  • 保证销售合同和订阅
  • 季节性和整体经济
  • 即将到来的促销活动
  • 计划广告支出

如果有其他东西可以帮助你做出更准确的预测,一定要包括进去。

9.应用后进先出(LIFO)方法

后进先出(LIFO)库存管理方法假设你最近购买的商品也是最先售出的。最后买的被认为是第一个卖的。它本质上与FIFO相反。

这是在价格稳步上涨的假设下运作的,所以最近购买的库存也将是最高的成本。这意味着更高的库存成本将产生更低的利润,因此,更低的应税收入,这几乎是使用后进先出有意义的唯一原因。

10.尝试即时(JIT)方法

即时(JIT)库存管理是为风险承担者准备的,尽管有效的库存管理可以减轻很多风险。使用JIT,您可以保持尽可能低的库存水平,以便在产品缺货之前满足需求并补充库存。

这需要仔细而准确的计划和预测,但对于计划发布和产品线扩展的快速增长品牌来说,这很有效。

提示如果你需要收到低库存水平的直接通知,安装一个来自Shopify应用商店的库存警报应用程序。

11.外包你的库存储存和履行

库存管理不善最常见的原因之一就是缺乏库存存储和履行的资源。你可能没有时间或人力来确保你的库存被合理分配,或者处理大量的退货。

这就是为什么外包履行本身就是一种库存管理策略。虽然这可能是有代价的,但使用一个履行合作伙伴可以帮助你创造业务并保持客户的满意度。

Shopify配送网络是一家由shopify建立和管理的物流服务公司,它将代表您在美国的仓库网络中分销您的库存。这确保了您可以以可承受的价格为大多数客户提供两天送达服务。

Shopify配送网络也将接收您的客户退货并重新输入可用库存进入流通。而且,这样做可以让你有更多的空闲时间来管理你生意的其他重要方面。

库存管理应用程序

健壮结实的

Stocky应用界面的截图

健壮结实的是一款Shopify应用,可以帮助你管理商店的库存。它提供了强大而详细的实时库存跟踪,有组织的产品数据库,以及易于访问的分析。

使用Stocky:

  • 更低的风险过分吹嘘
  • 提高成本节约
  • 避免库存过剩缺货
  • 提高库存准确性
  • 为您的业务提供更深入的见解

使用Stocky,您可以跟踪来自多个地点、商店和仓库的库存,并在库存水平达到一定水平时设置自定义警报。它还有助于快速、轻松地查看缺货、低库存和需要重新订购的商品。

Stocky使我们将大量库存从零售店转移到仓库,然后通过我们的在线渠道进行分销变得简单。我们的在线业务在几个月内增长了500%。

通过Shopventory实现繁荣

通过Shopventory实现繁荣是Shopify另一款出色的库存管理应用。它为多地点和电子商务Shopify卖家提供实时库存更新和集中库存管理。您可以连接多个Shopify帐户,自动订购订单,并根据位置和销售渠道访问数据丰富的报告。

ShipHero

ShipHero界面的截图

ShipHero是一个库存软件,提供了一套全面的工具来帮助您管理库存。它有助于自动化与管理产品库存相关的繁琐和耗时的过程,让您腾出时间进行其他业务活动。

功能包括库存跟踪、需求预测、采购自动化、库存优化等。该应用程序使零售商能够准确跟踪多个商店和仓库的库存,定制工作流程和存储流程,自动补货,并提供准确的需求预测。

Zoho库存

Zoho库存界面的截图

基于云的库存管理软件Zoho帮助零售商跟踪库存、管理订单和完成发货。您可以使用其可定制的仪表板和库存跟踪工具监视订单状态、监视库存水平,并在库存不足时接收警报。

您可以通过自动化订单和发货管理来简化操作。Zoho库存与其他Zoho应用程序集成,包括Zoho CRM和Zoho Books,使其易于管理客户订单和订单。

Shopify上的库存管理

每个企业都应该努力消除库存管理中尽可能多的人为错误,这意味着利用库存管理软件。如果你使用Shopify来经营你的业务,库存管理已经是内置的。

中设置库存跟踪、查看库存和调整库存水平库存您的Shopify管理区域。您还可以查看由Shopify跟踪的库存调整和转移的历史记录。

Shopify库存页面的截图

Shopify还提供库存报告,向您展示月末库存快照。您可以访问各种报告,如:

  • 每天平均售出的库存
  • 存货销售百分比
  • ABC分析法
  • 产品销售率
  • 存货剩余天数

Shopify报告页面的截图

要查找这些报告:

  • 从您的Shopify管理,到分析>报告
  • 点击类别
  • 点击库存筛选报表以仅显示库存报表。

零售库存管理技巧

无论你是一家新公司还是刚刚开业另一个零售商店的位置,记住这些库存管理技巧:

  • 实时更新库存记录。获取新鲜,正确的库存数据是快速有效地移动产品的关键。
  • 定期审核库存。进行月度和年度审计,以确保库存数量和财务记录的准确性。
  • 检查供应商的表现。确定供应商可以改进的地方或何时切断它们。
  • 派一个人负责库存管理。聘请一名库存管理人员,在订购库存、与供应商谈判和支付发票时担任第一负责人
  • 投资库存管理软件。寻找一个软件,可以与您的业务工具集成,并处理您未来的多渠道销售。

库存管理的未来

技术继续以令人难以置信的速度增长和发展,其中许多新兴技术都应用于库存管理。

射频识别

射频识别或RFID技术肯定在未来的库存管理中占有一席之地。事实上,RFID标签已经被许多公司用来搜索和发现库存,它们可以用来打击幽灵库存和减少过剩库存。

人工智能

人工智能在库存管理中不断发展并获得新的应用。自我纠正的人工智能解决方案可以使企业自动化库存决策,并实时响应客户需求。

物联网

物联网或物联网设备可以通过提供实时位置数据来减少员工查找库存所需的时间。这些数据还可以帮助你做出更明智的库存决策,知道你有多少库存和在哪里。

控制你的库存

记住,一个适当的库存管理系统可以帮助你降低持有成本,提高你的底线,分析销售模式和预测未来的销售,并为意外情况做好准备。有了适当的库存管理,企业就有更好的盈利和生存的机会。

是时候控制你的库存管理,停止亏损了。为你的企业选择正确的库存管理技术,并从今天开始实施。OB欧宝娱乐APP

库存管理常见问题

库存管理的意义是什么?

库存管理是跟踪和控制组织内零件、材料和成品的订购、存储和使用的过程。它确保公司在正确的时间和正确的地点拥有正确数量的正确产品。

库存的四种类型是什么?

四种主要的库存类型是原材料、在制品、维修和操作(MRO)以及产成品。

库存管理的例子是什么?

库存管理包括跟踪库存水平和整个供应链中的货物流动。它应该跟踪有多少库存,与每个订单相关的时间和成本,以及每个项目在任何给定时间的位置。

库存管理的主要目的是什么?

库存管理的主要目的是避免缺货,减少库存过剩,提高经营效率。从长远来看,这为公司节省了时间和金钱。

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