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一个饮料品牌如何填满许多人的杯子

Rod Johnson和Pernell Cezar是BLK & Bold的创始人。

当你研磨咖啡豆,设置好倒咖啡的装置,将牛奶蒸成完美的泡沫,最后喝下第一口含咖啡因的咖啡时,你就加入了无数人的日常仪式——仅在美国,64%的成年人每天喝一杯咖啡。

Rod Johnson和Pernell Cezar,创始人BLK & Bold他们OB欧宝娱乐APP的创业之旅始于这样一个问题:早晨喝一杯咖啡的共同经历如何能唤醒一个人的身体感官以外的东西。为了实现这一愿景,两人推出了直接面向消费者的批发品牌BLK & Bold,并承诺将5%的利润用于支持青少年项目。

在这一集的Shopify大师中,我们和Rod聊了聊建立一个社会影响驱动的业务的旅程,零售关系的复杂性,以及代表性的重要性。

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通过重复的仪式来推动改变

罗德•约翰逊(Rod Johnson)和佩内尔•塞扎(Pernell Cezar)是儿时的朋友,两人在企业界共事了十多年,罗德从事大专院校融资工作,佩内尔从事零售商品销售工作。尽管他们的职业道路不同,但这两位未来的创始人都觉得通过商业来支持他们的社区是一个共同的使命。

罗德和佩内尔在美国的“铁锈地带”长大,对失业和贫困带来的凄凉影响非常熟悉。他们的童年经历迫使他们想方设法为面临类似障碍的年轻人创造机会。罗德说:“我们都觉得商业世界存在空白,希望确保我们自己后院的人获得平等的机会和资源,以换取他们的支持。”

佩内尔·塞扎(左)和罗德·约翰逊(右)举着他们品牌BLK & Bold的咖啡袋。
在罗德·约翰逊(Rod Johnson)和佩内尔·塞扎(Pernell Cezar)追求建立一家有影响力的企业的过程中,早上泡一杯咖啡的共同仪式成为了核心。BLK & Bold

梦想新的事业一直是罗德和佩内尔一生友谊的基石,这种日常生活常常伴随着另一种习惯:喝咖啡和茶。罗德说:“有一天,我们突然想到,我们应该把自己的热情与对咖啡和茶的喜爱结合起来。”

起初,两人想过开一家咖啡馆,但觉得地点的限制不会有那么大的影响力。2017年,BLK & Bold决定直接向消费者和批发销售,这是基于这对夫妇的使命,以及实现这一目标的规模需求。罗德说:“出于几个原因,我们故意不考虑地点。”“我们的商业模式让我们有机会让任何人都能通过每天做的事情参与到这种社会影响模式中来。”

从个人经验中建立一个有影响力的模型

罗德和佩内尔创立BLK & Bold时承诺,将利润的5%捐给青少年项目,这是他们非常关心的一项事业。罗德说:“由于我们自己的成长经历,我们非常有意地选择弱势群体。”

一袋BLK & Bold咖啡在零售商店的货架上。
BLK & Bold没有单独开一家咖啡馆,而是选择直接面向消费者销售,以扩大业务规模,履行慈善承诺。BLK & Bold

罗德和佩内尔在印第安纳州加里的一个贫困社区长大。在20世纪60年代,由于当地制造业转移到海外,这个曾经繁荣的钢铁小镇经历了大量的人口流失和失业。罗德说:“幸运的是,我们周围有一个支持系统,使我们能够克服最初面临的障碍。“我们认识到并非每个人都处于类似的境地。因此,如果我们能够将我们的业务作为一个途径,作为一种资源和能见度的手段,为弱势群体提供更好的生活,这是我们非常满意的事情。”

BLK & Bold的财务承诺将用于各种组织,这些组织专注于加强劳动力发展,减少青年无家可归现象,以及城市农业或编程课程。通过支持这些项目,罗德和佩内尔希望打破贫穷的恶性循环,为渴望创业的年轻人提供一条可行的道路——或者仅仅是超越他们目前的环境所允许的。

自学成才,白手起家——没有行业经验的创业OB欧宝娱乐APP

由于缺乏教科书式的行业经验,Rod和Pernell通过磨练他们的个人兴趣和品味来接近业务和产品采购——毫不夸张地说。罗德说:“我们特意寻找那些我们认为会吸引与自己口味相似的人的咖啡。”因为咖啡是一种收获作物,并且具有附近种植的其他作物的风味特征,所以他们有条不紊的口味测试在为每种混合咖啡豆策划和采购咖啡豆时发挥了至关重要的作用。

佩内尔·塞扎(左)和罗德·约翰逊在他们的咖啡烘焙机前。
OB欧宝娱乐APP从车库里开始,罗德和佩内尔花时间了解了烘焙过程的细节。资本化社会的马奎斯·理查兹

即使口味不同,找到合适的供应商合作也被证明是一项挑战。“在那之前,我们对咖啡和茶的了解只是通过我们过度热情的消费,”罗德说。“因此,学习曲线非常陡峭,至少在产品采购和业务的其他方面是如此。”

通过许多在线搜索——以及罗德所说的“YouTube大学学位”——酿酒师们开始了自己烘焙咖啡豆的生意。OB欧宝娱乐APP罗德说:OB欧宝娱乐APP“我们从我朋友车库里的一个样品烘焙机开始,只是为了了解将这种收获的作物转化为实际成品的过程。”

在掌握了最初的技术之后,罗德和佩内尔继续寻找除了供应商之外还可以作为合作伙伴的企业。罗德说:“这些对话是非常自然的,我们最终找到了那些不仅想成为供应商,而且想成为战略合作伙伴的人,因为他们有类似的愿望,即为消费者社区提供资源。”他们的供应链由具有可扩展物流的企业组成,支持他们的社会影响承诺,并以环境和更大的社会为目标。

两个关键的变化导致了全国范围的零售分销

Pernell在零售领域的销售经验为团队扩展到批发领域奠定了坚实的基础。“我们一直想拓展到零售分销因为这给了我们最大的机会,让人们参与到我们的社会影响模型中来,”罗德说。

为了帮助建立这些早期的、关键的关系,BLK & Bold团队以快闪活动的形式参与了大型零售商举行的公开征集活动。两人参加了20多场活动,向买家展示他们的品牌。

由BLK & Bold设计的咖啡混合包装。
BLK & Bold专注于改善他们的包装和调整操作,同时建立与老牌零售商的关系。BLK & Bold

一旦罗德和佩内尔激起了塔吉特(Target)和全食(Whole Foods)等零售商的兴趣,他们的团队就不得不在业务的两个主要领域开展工作,以确保他们的首批订单。首先,他们必须更新包装,以吸引更广泛的消费者。罗德说:“为了在那些传统品牌中脱颖而出,我们的包装必须保持美学吸引力,同时又足够紧凑,可以放在货架上。”

其次,他们必须确保他们的业务能够成功地扩大规模,以满足越来越多的批发订单。“我们不得不几次回到绘图板上,制定出如何让我们的运营达到能够满足零售合作伙伴需求的程度。”

与供应商的战略合作伙伴关系在BLK & Bold的扩张中发挥了重要作用。通过与小批量供应商建立合作伙伴关系,这些供应商能够与他们一起扩大规模,从而减轻了处理全国零售合同的压力。

代表黑人拥有的企业和有影响力的做法

随着我们的社会越来越意识到系统性障碍,许多消费者现在敦促主要零售商销售更多黑人拥有的品牌。因此,BLK & Bold被置于聚光灯下,他们认为这是一种特权——一种他们认真对待的特权。“虽然能在这个位置上服务是很谦卑的,但这也让我们想知道为什么我们是第一个?”罗德说。“这也迫使我们好好利用这个机会。我们希望确保那些投资于我们的人感到有代表性,并知道我们对目标的承诺是真实的。”

佩内尔·塞扎正在品尝咖啡。
作为第一个黑人拥有的咖啡和茶品牌在美国全国范围内分销,BLK & Bold希望为公众提供受欢迎的目的。BLK & Bold

目标是BLK & Bold的北极星。除了公司对青年项目的支持外,罗德和佩内尔还在努力确保每一个商业决策都符合他们的价值观。接下来,BLK & Bold计划在一场以供应商为主角的活动中分享聚光灯,以此来提高供应链的透明度。该团队希望通过展示供应商对公平贸易和可持续农业实践的奉献,向消费者展示他们的咖啡是如何从农场到达杯子的。

BLK & Bold是一个充满活力和热情的团队;这是他们产品固有的感觉,也是他们努力通过业务的各个方面来分享的感觉。这种对每个决定负责的奉献精神是Rod和Pernell创办BLK & Bold的核心原因。OB欧宝娱乐APP通过在购物清单上的一个简单勾勾,BLK & Bold正在通过其社会影响承诺和商业运营的透明度创造蝴蝶效应。OB欧宝娱乐APP以一杯BLK & Bold开始新的一天,它比简单的咖啡因提神作用更大。从独立的农民到贫困的年轻人,BLK & Bold也让人们的杯子充满目标。

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