当你想到葡萄酒行业时，脑海中会出现两个极端:零售场所销售葡萄酒还有烈酒，这里展出了各种各样的瓶子，而在另一个(更高端的)领域，葡萄酒庄的品酒体验是身临其境的。
那么，如果我们告诉你有一个中间立场呢?更具体地说，一个零售目的地，游客可以在选择完美的葡萄酒之前享受品酒体验?那个地方以曼哈顿为基地品酒公司它让购买葡萄酒变得更容易、更有趣，正在撼动整个行业。
Taste Wine Co由Gary Landsman于2015年7月1日成立，其使命是帮助消费者每次访问都能找到他们喜欢的葡萄酒。各种各样的葡萄酒和烈酒在其纽约市的位置(50 3rd Ave)出售，以及在其网站上，在美国各地都有瓶子出售品尝无法做到的是，兰德斯曼还推出了应用程序确保网上购物者也能享受到乐趣。(关于这款应用的更多信息，稍后再说。)
Landsman的使命还包括消除品酒的矫情或势利，正如网站主页所述:
这是一个葡萄酒爱好者的地方。为那些想找到自己口味的人准备的。也适合那些喜欢分享和享受葡萄酒世界的人。
根据葡萄酒和葡萄(2017年)，在截至2017年5月的12个月里，葡萄酒总销售额超过600亿美元，同比增长3%。考虑到这一点1.2亿美国人喝葡萄酒(尼尔森，2017)在美国，这当然是一个值得欢呼的行业。
了解更多关于兰兹曼如何吸引一般葡萄酒爱好者，一次一小口。
《成功的滋味:葡萄酒教育如何填补零售业的空缺
毕竟，能够尝试你所购买的东西是购物体验的重要组成部分。兰兹曼解释说:“我们试穿衣服，试驾汽车，品尝香水等。酒庄提供样品。在葡萄酒行业的各个层面上，我们在同意进口/分销/运输/销售之前，都会先品尝葡萄酒(和烈酒)。”
然而，消费者被告知，他们必须以一种“模拟”的老式方式购买葡萄酒——看看酒标的，或者问问别人你是否会喜欢它。这没有道理。
这一空白为兰德斯曼提供了一个令人兴奋的机会。
那么，一个前MBA学生和前股票交易员是如何最终将毕生积蓄投入葡萄酒行业的呢?
这需要对葡萄酒真正的热情和大量的冒险。
“在完成MBA学位后(1999年至2002年，我是在晚上拿到的，当时我是一名股票交易员)，我离开了金融界，和一位老朋友一起偶然进入了餐饮业。对葡萄酒的兴趣变成了一种激情。2004年，我离开了餐饮业。2006年，我把自己在曼哈顿的公寓转租出去，在一个葡萄酒厂收获季工作:先是在以色列待了五个月，然后在纳帕谷再待了五个月。”
兰兹曼一回到纽约，就开始研究葡萄酒博客(“品酒师”这个名字再合适不过了)，然后在一家进口商做推销员，为一家中型葡萄酒和食品进口商和分销商管理营销时，对葡萄酒业务有了更多的了解。ob欧宝娱乐app下载地址
2014年，Landsman开始完全OB欧宝娱乐APP专注于Taste Wine Co.:这意味着与潜在投资者交谈，寻找应用程序和网络开发者，采购最终的品酒机，并在纽约选址。他最终选择了他现在的位置，在纽约大学、SoHo和东村附近。(考虑到他的目标人群是千禧一代，这是一个合乎逻辑的位置!)
完美的搭配:Taste Wine的多渠道方法与零售地点，在线商店+应用程序
ob欧宝娱乐app下载地址对于兰德斯曼来说，市场营销并不是一个非常明显的途径，事实证明这是很棘手的。在尝试了超本地化的Facebook广告、电话亭广告、Yelp广告活动和本地优惠券后，Landsman发现投资回报率根本不存在。
“这些都很昂贵，我们没有任何证据表明其中任何一种是成功的。目前的营销都是有ob欧宝娱乐app下载地址机的、口碑营销。”
另一种选择?一个应用程序和附带的审查系统作为一种培养方式口碑营销ob欧宝娱乐app下载地址．
At Taste Wine Co.的用户可以利用这款免费应用程序了解出售的葡萄酒，然后在店内的品酒机中品尝多达50种葡萄酒。这样，就像葡萄酒行业的专业人士或酒厂的游客一样，消费者在购买之前可以品尝，确保他们真的喜欢他们购买的葡萄酒(而不是因为它的标签很酷，但实际上并没有那么好就喝它)。
“虽然混合酒吧/商店模式已经存在了一段时间，但这些场所对顾客收取品尝或品尝葡萄酒的费用。当人们想品尝非常昂贵的葡萄酒时，他们可能不会买一整瓶，这是有道理的。但如果消费者只是想知道他们是否喜欢他们正在考虑购买的瓶子，我们为什么要为此向他们收费呢?我们会因为试穿一条裤子或喷我们可能有兴趣购买的古龙水而收费吗?当然不是。”
“我们知道我们想要免费赠送葡萄酒样品，所以我们试图提出一种‘交换条件’模式:我们想让客户能够免费品尝，但我们如何才能从中获得一些东西呢?”他说。“所以，我们想到了用户评论。”
我认为，如今我们都很少关注“专家”的评论，而是更多地关注和我们一样的其他人对我们正在考虑的产品的看法。
它是如何工作的?同胞解释道:
“下载我们的应用程序，我们将以100分开始。OB欧宝娱乐APP用你的积分来品尝自动贩卖机里的葡萄酒(一瓶15美元的酒，你可以获得15分;一瓶20美元的酒，每尝一次就得20分，等等)。一旦你品尝了，应用程序就会提示你首先对你品尝过的葡萄酒进行评价，你将获得10分，然后对他们刚刚品尝过的葡萄酒进行评论，或者像我们喜欢对客户说的那样，“评论”，从而获得另外20分。这些评分/评论对我们和其他客户都有帮助。实际上，这已经变成了一场游戏。想象一下……在酒店里玩得很开心!”
这些积分可以帮助顾客“留在游戏中”，继续品尝更多的葡萄酒。
导读:激励消费者评级和评论过程可以增加口碑营销(并在此过程中使品酒大众化)。ob欧宝娱乐app下载地址
这款应用首先会提OB欧宝娱乐APP供一份关于人们对咖啡(黑咖啡、甜咖啡或不喝咖啡)、零食(咸的或甜的)和音量(大声或安静)等喜好的小问卷，帮助Taste Wine Co.创建个性化的Taste档案。这也使得Landsman和他的团队可以开始根据他们的算法提出建议。OB欧宝娱乐APP(随着店内用户从机器中品尝葡萄酒并对葡萄酒进行评分，该算法会进一步完善。)
“所以基本上，这个应用程序可以让顾客‘解锁’机器并品尝，同时还可以帮助形成一个口味档案，这样我们就可以推荐好葡萄酒，让顾客有希望在店里品尝。”
Taste Wine Co.推出了更多的忠诚计划微笑。Io到目前为止，对于其在线购买，客户的反馈是积极的。
分享一些智慧:给有抱负的企业家的建议
是的，成为自己的老板是令人兴奋的——毕竟，我们经常被提醒，“如果你热爱你所做的事情，你一生中就不会有一天工作。”虽然激情是关键，但成为企业家也需要勇气、努力工作和大量的冒险精神。
谈到葡萄酒和零售业，兰兹曼解释说，情况并不乐观:
“零售业很有挑战性。曼哈顿的租金显然很高。虽然我们在不同时期都有一些很棒的员工，但我们发现，在这里工作的大多数有才华的人都有比在零售业工作更大的抱负，所以他们会离开，我们必须寻找新员工，对他们进行再培训等等。”
兰兹曼花光了他一生的积蓄，不得不向家人借钱来开这家店——他的新生意完全是白手起家。当他辞掉工作，向应用程序开发人员支付了第一笔大额款项，并写了一张大额支票，为他在曼哈顿的空间签署租约时，他意识到:这是真的。
“最终，无论成功还是失败，我相信我们正在做的事情都是颠覆性的，而且符合客户的最大利益。不知何故，我无意中产生了这个想法，如果我没有坚持下去，我会后悔一辈子的。我认为有抱负的企业家需要知道，这并不容易，也不是每个人都能做到。你需要对自己想做的事情充满热情，并得到另一半的全力支持。你需要准备好应对意想不到的事情——因为不管它是什么，它都会发生。当然，你必须有一种‘永不放弃’的态度。”
如果你有一个坚实的想法，一个疯狂的职业道德，厚脸皮，还有一点“疯狂”，生活中没有其他职业会像经营自己的企业一样有回报。
他不确定这些冒险的时刻中哪一个是最清醒的，但他知道他喜欢每一分钟。
“谁知道呢。整个经历是超现实的(现在仍然如此)。”
兰德斯曼的下一步计划是什么?
“我们希望在过去两年的基础上继续发展。希望我们能够让自己的社交媒体游戏走上正轨。谁知道呢，也许第二个位置就在我们不远的将来!”
