零售通货膨胀:你需要知道的一切(2022年)

零售业的通货膨胀

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尽管通货膨胀率在经过近两年的逐步上升后达到了1981年以来的最高水平，但直到现在它的影响才开始渗透到消费者的心理中。OB欧宝娱乐APP

尽管经济学家和全美零售联合会(National Retail Federation)仍在预测美国的零售额上升在6%到8%之间今年在美国，通胀影响的不确定性日益显现，这让消费者和零售商都在争相寻找零售业未来的答案。

注:本指南仅供参考，并不打算取代从专业会计师或律师那里获得财务或法律建议。

什么是通货膨胀?它为什么会发生?

通货膨胀跟踪经济中商品和服务价格的上涨，通常用消费者价格指数(CPI)来衡量。CPI是经济中价格稳定的重要指标，衡量了所有城市消费者购买的所有商品和服务的价格随时间的平均变化。

CPI涵盖了21个行业的数据，包括食品、能源、医疗、交通服务等。

简单地说，当日常商品和服务的价格上涨时，消费者今天赚到和存到的钱就没有以前值钱了。

把这些变化放在一个正确的角度，过去12个月:

值得注意的是，通货膨胀对所有家庭和个人购物者的影响是不同的，但毫无疑问，这些明显的价格上涨让消费者用于债务、日常支出和可自由支配支出的钱越来越少。

就像过去历史上的五次通货膨胀在美国，最近这段时期的通货膨胀是多种宏观经济因素同时趋同和多米诺骨牌效应的结果。

在这种情况下，大流行引起的消费者偏好的转变和大量的刺激支出导致了所有部门价格的惊人上涨。最近的地缘政治冲突只会使世界范围内的问题复杂化。

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通货膨胀如何影响零售业?

为了更好地理解通货膨胀如何影响零售，我们必须首先认识到零售商对全球供应链的依赖，以及它对零售价格和消费者购物习惯的影响。

归根结底，一切都可以归结为供应者和消费者之间健康的供需曲线，但由于大流行引发的供应侧中断，这一曲线在很大程度上已经偏离了方向。

供应链问题

由于政府的防疫刺激计划节省了大量资金，消费者在过去两年的大部分时间里都在到处寻找消费方式。由于大流行的限制措施使人们无法亲身体验，许多消费者将注意力和需求转向了实物商品。

对电子产品、家具、健身器材等产品的这种前所未有的需求，给本已紧张的全球供应链带来了严重的压力。

这反过来又给全球的供应商和港口工人带来了巨大压力，特别是在中国，中国已经受到了大流行限制措施的阻碍，包括工厂关闭和港口人手不足。

随着对商品需求的增加，对商品的需求也随之增加运输能力．

由于世界上90%的货物通过轮船运输，人手不足的港口比以往任何时候都更加拥挤，空集装箱的可用性越来越少。由于等待停靠和卸货的闲置船只积压，以及返回亚洲装填新货物的周转时间明显延长，一场前所未有的供应紧张随之而来。

截至2022年7月1日，集装箱平均价格翻了两番因为新冠肺炎导致的集装箱短缺。

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运输成本的增加不仅严重侵蚀了零售商的利润，还导致了严重的库存延迟。零售商现在面临着一个艰难的决定:我们是要为晾晒产品花更多的钱，还是接受运输延误，等待几周到几个月才能收到我们的库存?

这些延迟的收货会导致销售窗口缩短，降价速度加快，为新的季节性产品腾出空间。正如多米诺骨牌效应所保证的那样，零售商的收入下降，过时的库存过剩。

在产品之外，大多数实体必需品，如衣架、展示架和促销资产的价格也飙升，并受到严重的生产和运输延误。

为壮举的衣服创始人Taylor Offer表示，除了成本增加，供应链延误也给他们开设第一家实体零售店增加了额外的障碍。

“打开一个实体店在这种环境下，我们面临的挑战真的很大。”“从零售货架到沙发和衣架，我们需要采购的移动单品太多了，都推迟了好几个月。我们看到了8到12周的交货时间，以及通常总是有库存的基本产品的价格大幅上涨。它肯定会让你重视全球供应链，以及过去产品的定价有多有竞争力。”

阿尼·桑亚尔，联合创始人加尔各答茶业公司他也有类似的感受。阿尼表示，供应链问题和供应商价格上涨给它们的零售利润率带来了下行压力。在电子商务方面，这些变化导致该团队推迟了新产品的发布，转而专注于他们的核心业务——茶粉和配件。

“为了应对这些压力，我们一直在与我们的供应商进行谈判，选择购买更多的数量以保持我们的利润，同时探索新的供应商，为我们的核心产品寻找效率，”Sanyal补充说。“供应链延误更难谈判，尽管现在才6月，但我们一直在积极为秋季/假日季节做准备，预计运输延误。”

物价上涨导致消费心理和可支配支出减少

更高的生产和运输成本迫使企业要么降低利润率，要么通过抬高的零售价格将这些成本转嫁给消费者。为了业务的健康发展，许多公司，尤其是对股东负有信托责任的上市公司，会选择提高价格。

随着价格上涨和消费者美元贬值，对商品的需求自然会减弱。

消费者更关心的是保持现有现金的价值，偿还债务和日常开支，而不是投资或挥霍在可自由支配的物品上。当然，这对零售商来说是个坏消息，最终会导致收入下降和库存预测问题。

高管和分析师预计，这种趋势将持续下去，因为许多大型零售商已经在调整2023年的营收预期。

在今年4月1日至5月23日公布财报的79家大型零售商中，59%的零售商对2023年收入的普遍预期有所下降，71%的零售商对2023年利息、税项、折旧和摊销前利润(EBITDA)的预期有所下降。麦肯锡的一份报告显示．

工资和员工留任

迫于通货膨胀和火热的劳动力市场压力，许多零售商以前所未有的速度提高时薪，以留住员工。ob欧宝娱乐app下载地址根据美国劳工统计局在美国，从2021年2月到2022年2月，平均时薪增长了5.1%，是10多年来最大的增幅。

不过，由于同期消费价格上涨了8%，工资上涨导致购买力下降。现在，即使以每小时15美元(许多零售商尚未达到的事实上的新标准)，这也不足以维持生计。

随着雇主在雇佣和留住员工方面的竞争加剧，许多零售业员工辞职去寻找新的、更赚钱的机会。

即使是那些想保住自己零售工作的人，也在寻找新的、薪酬更高的工作机会，以与现任雇主产生影响。如果零售商不能匹配加薪，他们的人才会走．

这让零售商们处境艰难。向员工支付更高的工资，进一步蚕食本已大幅下降的利润率，或者继续严重人手不足。这两者都不利于品牌认知或消费者价值。

虽然梅西百货(Macy 's)和沃尔玛(Walmart)等大型零售商能够承受销售增长放缓和利润率压缩这两种令人不安的组合，但这并不适用于本土企业或夫妻店。根据SBAF小企业调查在2022年3月发布的报告中，超过60%的小企业主认为通货膨胀是他们面临的最大挑战。类似地，正如在NFIB小企业乐观指数在美国，通货膨胀已经取代“劳动力质量”成为小企业主的头号问题，31%的企业主表示，通货膨胀是他们生意中最重要的一个问题。这是自1981年第一季度以来的最高读数。

零售业的通货膨胀

零售商如何为通货膨胀做好准备并保持警觉

对涨价要有策略

价格上涨可能是棘手的，如果操作不当，可能会侵蚀消费者的信任。而不是实现广泛的产品价格所有品类都有增长，考虑根据品类利润表现和客户价格敏感性，根据特定客户和产品细分定制您的响应。

这里的关键是，如果可能的话，调整“背景”道具的价格，以免影响品牌的最终价值。这不仅有助于盈利，而且更有可能让你的客户更满意，让你的品牌印象保持不变。

当你提高价格时，瑞贝卡·康德拉特Kondrat零售建议零售商在定价变化时要对客户坦诚和透明，并让零售团队保持一致。

她说:“如果品牌对涨价原因有明确的信息(比如，我们需要提高工人工资，或者我们的材料成本增加了)，那么品牌忠实者就会更容易接受涨价。”

康德拉特还敦促所有零售商确保他们的零售团队有能力处理有关成本增加的询问。她补充说:“对顾客来说，零售员工是品牌的延伸，因此，传达不受欢迎但必要的变化，将在长期内提高留存率和品牌亲和力。”

优化店内操作以提高效率、生产力和足智多谋

为了抵消工资上涨的影响，想办法提高你的商店的效率和生产力。换句话说，你如何用更少的员工做更多的事情?这可能意味着雇佣更少但更有才华的员工，或者使用技术、软件和自动化来处理简单的数据输入任务，而这些任务现在是由商店员工处理的。

通过审计你现有的店内流程和端到端成本，你可能能够找到节省和机会的领域。

“在这种时候，现实和冷静是非常重要的零售运营商．这意味着加倍投入有效的运动，专注于你的核心部位，同时削减多余部位的脂肪。”“专注于利润率稳定的产品，在宏观经济状况改善之前，减少任何试验。”

密切关注竞争对手和库存

在通货膨胀时期，竞争可能是激烈的。根据麦肯锡的数据，美国消费者在2022年更换品牌和零售商的次数比大流行开始以来的任何时候都多，大多数人认为价格是他们更换品牌和零售商的主要动机。考虑到这一点，密切关注竞争对手的定价和促销策略是很重要的。

另外，重要的是要留意你的库存的水平。这种对品牌忠诚度的转变最初是在消费者最喜欢的品牌长时间缺货时开始的。OB欧宝娱乐APP

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尽管许多对价格敏感的购物者选择更便宜的替代品，但顾客体验仍然很重要。质量客户服务深思熟虑的接触点对品牌亲和力、留存率和未来的口碑传播有重大影响。

这就是为什么现在比以往任何时候都更重要知道什么对你的客户重要。能够识别出NPS关键驱动因素的零售商，可以更好地了解如何调整客户体验，在动荡时期优先考虑留住客户。

消息灵通

在一个信息和内容过载的时代，通常很难找到准确和可信的数据和分析。

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最后，康德拉表示，作为零售商，预测未来的最好方法是倾听客户的意见:“零售商应该与一线团队建立健全的沟通循环。他们每天都能听到顾客们在谈论什么——他们在担心什么、担心什么、高兴什么，他们比其他人更早适应消费习惯的变化。”

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