创建一个开闭核对表是确保你的商店日常运作顺利进行的好方法。
通过创建并严格遵循开始和结束清单,你将确保没有什么被忽视。它还可以让你和你的员工专注于帮助顾客和改善店内体验。
开和关零售店是一天中不可分割的一部分。这就是为什么我们概述了制定零售店开业和关闭程序清单的好处和最佳实践。
让我们开始吧。OB欧宝娱乐APP
在创建程序清单之前要考虑什么
为了确保你或你的员工在一天的开始和结束都完成了所有需要完成的事情,在创建开始和结束清单之前考虑以下几点:
- 完成所有任务需要多少时间?知道这一点将帮助你确定这个列表上的其余要点。
- 需要多少员工,他们什么时候到。为了安全起见,在你的零售店开关门的时候,你应该至少有两个人在场,但要考虑更多的人是否会加快这个过程。
- 每天需要完成哪些任务?一旦你列出了每天需要完成的任务,按照逻辑顺序列出这些任务。这将有助于通知您的开始和结束检查表。
- 你将在哪里保存或展示清单?如果你不是负责开店和关门的人,你的员工需要了解这些程序清单。把它放在一个容易拿到的地方。
- 没有什么是最终的。你需要测试你的清单,并根据需要进行调整。
有一个开始和结束核对表的好处
通过定期的检查清单来构建零售店的开业和关门程序,有助于让员工对需要做的事情负责。对于商店经理来说,在他们的团队会议上回顾一下也特别有用。这样,就不会有重要的职责半途而废了。
这里还有一些好处:
- 更好的组织和执行
- 加强员工之间的沟通
- 提高安全性和安全性
- 节约成本。
免费清单打开和关闭您的商店
每次你打开和关闭你的商店时,确保所有的协议和程序都完成了,使用这个方便,易于遵循的清单。
让我们的开始和结束清单交付到您的收件箱。
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更好的组织和执行
通过创建清单,你和你的员工将负责完成清单上的每一项任务。如果有多人在开店和关门,您还可以使用检查表将每项任务分配给特定的员工。
这样,如果职责没有完成或做得不正确,你就能找到问题的根源。员工将不得不承担分配给他们的任务的所有权,如果他们检查了一项任务,但实际上并没有完成,你可以追溯到特定的人。
加强员工之间的沟通
创建一份开业和关门清单,可以确保负责关门的团队成员和负责第二天开店的员工之间的清晰沟通。你可以记录问题和差异,并在前一天晚上关门前列出所有完成或未完成的事情。
提高安全性和安全性
有了程序清单,您和您的员工在开门和关门时将始终被提醒遵守安全协议。无论是确保进入是安全的,设置正确的警报,离开前锁好所有的门,还是从橱窗里拿走高价商品,有一份清单可以确保每一项任务都能完成。
将COVID-19安全预防措施纳入清单也很重要。
每天擦拭柜台两到三次,确保在进入和结帐柜台时提供洗手液,这些都是与大流行相关的任务,您可以将其添加到您的开始和结束检查清单中。
节约成本
关灯、调低恒温器、确保所有电子设备都已关闭,这些似乎都是你不需要列清单的日常任务。但是把它们添加到你的程序清单中,将有助于确保你不会错过任何一天。勤于做这些小事,你就能省下水电费。
零售店开业清单
OB欧宝娱乐APP创建一份零售店开业清单,以正确的方式开始你的一天。无论是你、商店经理还是销售助理负责从清单上勾出这些项目,列出职责会让这个过程更容易。
OB欧宝娱乐APP从这个清单开始,如果有必要,把它应用到你的零售店。
1.保安及安全检查
零售抢劫通常发生在开业和关门的时候。出于这个原因,在你的零售店开业时,至少应该有两个人在场。
在进入商店之前,确保(从外面看)没有什么可疑的东西。
问自己这些问题:
- 有破窗户吗?
- 你看到有人闯入的迹象了吗?
- 附近是否有不寻常的车辆或人群徘徊?
如果以上任何一个问题的答案是肯定的,就不要进入这家商店。回到你的车里或安全的地方,然后报警。
如果一切正常:
- 进入商店并锁上门。
- 如有必要,请关闭安全警报。
- 当更多的工作人员到达时,再次打开并锁上门。
- 只有在商店开始营业的时候才开门。
- 确保警报器正常工作,监控摄像头打开并正常工作。
2.开业检查及保洁
接下来,你要打开所有的灯,并做一次检查,以确保没有问题,并且打烊的工作人员完成了前一天晚上的所有检查项目。
遵循以下步骤:
- 在地板、天花板和墙壁上寻找潮湿的地方。这可能是管道、供暖或制冷问题的迹象。
- 检查是否有害虫的迹象。如果有问题,打电话给灭虫员。
- 进行一般的清洁工作,包括扫地,确保试衣间为顾客准备好了,确保窗户干净。你也可以记录下需要改进的地方,并与清洁人员(或前一天晚上的关门人员)分享。
3.打开电子设备
在向公众开放之前,你要确保以下电子设备已打开并正常工作:
- 销售点(POS)系统.您的硬件和软件工作正常吗?
- 收银机/结算.确保你的收银机是平衡的,你手头有足够的现金,当购物者用现金付款时可以给他们找零。
- 电视、音响系统和空调.它们是否全部打开并正常工作?
- 交通跟踪软件。如果你用的是人数统计软件跟踪人流,确保它打开并工作。
4.视觉陈列
既然你已经确定了所有运营的基本要素,那么是时候确保你的商店在视觉上有吸引力,并且顾客可以找到他们想要的东西了。
为客户做好以下准备工作:
- 确保货架和产品展示有条理。
- 拆开新库存的包装,这样顾客就能看到,必要时可以蒸或压。
- 检查是否有适当数量的库存(即,每种款式的sku的正确数量)-这取决于您的店面布局.
- 给模特适当地穿衣服。
- 确保所有产品都标有尺寸、价格和特殊价格(如适用)。
- 做库存数量用于日常盘点,也称为循环盘点-每天清点少量库存的方法。
专家提示:定期清点库存可以帮助你减少库存库存收缩.考虑将盘点周期作为你每周例行工作的一部分,以确保你的库存水平始终准确。
5.标牌和店面
不管你的零售店是在独立的建筑里还是在购物中心里,你都想要确保你的店面能吸引路人。
请完成以下步骤:
- 检查标识是否正确,如果前一天的标识不再适用,就把它取下来。
- 通过擦拭窗户和清扫人行道来清洁和整理你的店面。
- 挂上你的人行道标志,更新信息。
- 确保你的橱窗展示有吸引力,并能反映出你店里最新的商品。
6.团队挤作一团
在你开始与客户互动之前OB欧宝娱乐APP,每天进行一次团队挤作一团为了激励你的员工,激励他们达到他们的目标销售目标,并确保每个人都有他们所需要的信息,以做到最好。
在每天的员工会议上,你可以:
- 回顾轮班、个人和团队职责,确保每个员工都知道自己的职责。
- 回顾每日和每周的销售目标,并讨论每个员工可以做些什么来帮助实现这些目标。
- 回顾前一天的工作表现,包括销售结果以及与客户的积极和消极互动。
- 讨论你今天可以如何改进,并给你的团队提供反馈的机会。
- 审查关于健康和安全的最佳做法。
- 回顾积极的促销活动,提高他们知名度的方法,以及提示性销售策略你的团队可以试试。
零售店铺关闭清单
就像开业清单一样,关门清单可以帮助你记住一些基本的事情,比如关闭电子设备来省钱,但它也有助于确保你的商店为第二天开门的人做好了准备。
当该结束的时候,从以下开始:OB欧宝娱乐APP
1.清理你的商店
在关门前10到15分钟,做一个公告,让顾客知道他们需要完成产品试用并完成购买。这样,他们就不会感到匆忙。
然后,到打烊时间了:
- 检查一下更衣室、浴室和商店的其他区域,确保每个人都离开了。
- 把户外标志和其他任何户外的东西带进来。
- 锁好门,并在门口安排一名工作人员让最后一分钟的顾客和员工出去。
- 检查即将离开的顾客和员工,确保他们没有拿走未付款的产品。
2.补充库存
在这一天里,产品被移动,留在收银台,并有望出售。重新进货可以确保商店为下一天的销售做好准备。
- 检查收银台和试衣间,把商品放回原处。
- 整理架子和固定装置。
- 通过从后面取更多的库存并将其添加到适当的产品显示中来替换已售库存。
3.日常清洁
在你离开之前确保你的商店是干净的,这会让第二天的开店过程更容易、更高效。浏览一下每天结束家务工作的清单:
- 完成一般清洁,包括擦拭柜台和镜子,并确保试衣间清洁。
- 拖地,擦拭产品陈列柜和固定装置。
- 关掉所有电子设备。
- 把垃圾拿出去回收。
- 为第二天做好准备。例如,把新到货的货物放在适当的位置,这样开门的工作人员就知道需要打开货物并在地板上展示。
4.关闭收银台和POS系统
在晚上关门之前,回顾和协调销售情况是很重要的。你可以决定自己管理这项任务,或者把它分配给你可以信任的经理或长期员工。
你使用的程序将取决于你的业务规模,但无论如何,它应该被明确定义。这里有一些常见的步骤:
- 设定一个具体的时间结账并清点现金,注意任何差异。这应该在远离收银台和徘徊的顾客的地方进行,并且在前门的视线之外。
- 确保所有保存在POS系统中的购物车都被清除。
- 把收银台或收银机抽屉放在保险箱里。
- 结算信用卡提款机。
- 关闭POS系统。
专家提示:如果店员使用Shopify POS保存购物车功能,鼓励他们在每班结束时通过电子邮件将购物车发送给未到场的员工。这是一种简单易行的方法,可以将更多废弃的商店销售转化为收入,并将这些销售归功于你的商店——即使交易是在线进行的。
5.最后的预排
在锁门和晚上离开之前,做最后的检查,以确保你的结案清单上的所有任务都已经完成。
你会想:
- 把未完成的工作记录下来,在第二天的团队会议上讨论。
- 确保员工打卡下班,并知道他们下次安排的工作时间。
- 关灯,打开安全报警器,再次检查所有电子设备是否已关闭,并锁好门锁。
- 为了安全起见,关门时至少要有两个人在场。
- 离开前最后检查一遍门,确保锁好了。
为开业和结业流程创建清单
经营一家成功的零售企业需要你身兼数职。从领导你的团队,到设定和跟踪销售目标,再到确保客户满意,有很多事情需要考虑。这就是为什么用一个生动的清单来标准化你的开业和结束程序,是确保你的员工确切地知道他们期望什么的关键。OB欧宝娱乐APP从以上几点开始,并在必要时进行迭代。