安全库存是零售商在供应链出现问题或需求增加时为防止缺货而持有的额外库存。
如果没有安全库存,你的客户最终可能会失望,因为他们想要的东西买不到。然而,如果有太多的安全库存,你就会有变质、死货和高储存成本的风险。
目标是持有足够的安全储备,以避免这两个极端中的任何一个。您可以通过准确的数据和正确的安全库存公式实现这一目标。
什么是安全库存?
安全股,又称缓冲股,就像应急基金一样。如果你卖出了比预期更多的产品,你的供应链被打乱了,或者你的商品被损坏了,安全库存可以让你继续销售该产品。
没有安全库存的最大风险是缺货。
假设你的一款畅销产品缺货了,而顾客却一直在要求购买。如果你的供应商交货时间很短,这意味着你可以在几天内得到新的库存,这是一个小问题。
但如果交货时间已经很长,那么该产品可能会缺货数月。对于a也是一样供应链问题,比如物资短缺。例如,2021年微芯片短缺大大增加了消费者等待新车的时间,使某些功能无法使用,并推高了价格。
安全库存是你在不可预见的情况下的保护。
安全库存vs.再订货点
安全库存和再订货点之间有一个重要的区别。
安全库存是你手头的额外库存,以防需求和供应的波动。
重新订购点是一个预定义的库存级别,您可以在此补充库存。
例如,假设您的库存中有一种产品,您一次订购100个单位。一旦该产品的库存降至15个单位,就会触发100个单位的新订单。根据过去客户对该产品的需求以及通常收到该库存所需的时间,15个单位就足够了。
在本例中,15个单位表示重新订购点。
专家提示:集再订购点在Shopify管理,并得到通知,当你的库存不足。这可以确保你有足够的前置时间在数量达到零之前补充产品的库存。
然后是安全库存。假设在一段时间内,客户需求超过15个单位。另一种情况是,你的供应商不能在通常的时间内把商品送到你那里。在这种情况下,你可以在不可预测的情况下使用额外的30个单位。
那30个单位是你的安全储备。
理想情况下,你将拥有安全库存,以确保不可预见情况下的库存,以及自动补充的再订货点。
你为什么需要安全库存?
考虑需求不确定性
由于许多原因,客户对你销售的产品的需求会增加。
由于它们的季节性,其中一些是可以预测的。例如,对冲浪板和花园家具的需求在炎热的月份达到峰值,而在雪季则不存在。像这样的模式相对容易调整库存出现。
然而,需求飙升的原因可能不太可预测或明显。当地的活动、竞争对手的变化或趋势等因素可以比平时吸引更多的顾客到你的商店或购买特定的商品。
如果没有安全库存,这种需求变化就会错失良机。
防止供应问题
如果你所依赖的供应链出现问题,你可能很难继续为你的客户服务。
材料短缺、制造问题和运输问题(如港口拥堵)只是您可能无法像往常一样快速可靠地获得产品的几个原因。
当你拥有足够的安全库存时,你就有能力继续销售你的产品。你最终需要你的供应链恢复正常,但安全库存可以推迟(通常避免)缺货。
这一点非常重要,尤其是在像现在这样不确定的时期。当供应链很快受到影响时,由于许多情况,货架空了,在线商店在最受欢迎的产品页面上有缺货的标志。欧宝体育官网入口首页
Waqas还补充道:“如果你是市场份额的主导者,你也可能失去或建立品牌忠诚度。ob欧宝娱乐app下载地址你得到的原因之一回头客是因为你总是有充足的供应。
想象一下,当你的大多数客户默认选择缺货的商店,而你有库存时,想想你将获得的免费高质量流量。”
建立客户忠诚度
客户忠诚度增加收入,提高你的品牌声誉,激发口碑营销,并帮助你收集有价值的反馈。ob欧宝娱乐app下载地址
当您的客户依赖于您的特定产品时,遇到空货架(无论是虚拟的还是物理的),您可能会失去他们。
网上购物者可能会看到你的产品缺货,然后在竞争对手的网站上寻找替代品。曾经拜访过你的客户实体店他们可能会在几次空手而归后就不再来了。
换句话说,曾经信任你的客户不会再信任你了,这可能会造成重大的收入损失。
大品牌花了很多钱成为客户的默认选择,他们知道他们不想打破忠实客户的流量模式。当你是客户的默认选择时,他们信任你,不关心其他选择,但是当你让他们别无选择时,他们会比较。
另一方面,如果顾客知道他们总能找到他们需要的东西,无论是在网上还是在实体店,他们就会自信地继续光顾你。
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如何计算安全库存
有六种常见的方法来确定你需要的安全库存的数量。我们将讨论:
- 安全库存配方
- 固定安全库存
- Heizer和Render的公式
- 基于时间的计算
- Greasley的方法
- 安全库存与EOQ
1.安全库存配方
最简单的选择是采用这个广泛使用的安全库存公式:
安全库存=(最大日用量x最大提前期)-(平均日用量x平均提前期)
下面是这个公式中的变量:
- 最大每日使用量:一天内销售的最大单位数量
- 最大交货时间:供应商交付库存所需的最长时间
- 平均每日使用量:一天内售出的平均单位数量
- 平均交货时间:供应商交付库存所需的平均时间
这个公式是一个很好的起点。OB欧宝娱乐APP但是,请记住,它适用于平均情况,而不适用于需求的季节性变化。
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2.固定安全库存
固定安全库存是您为每个项目保留的安全库存的预定数量。零售商使用最近几个月的销售数据来确定要持有的固定数量的安全库存。
虽然固定安全库存没有专门的公式,但你可以这样计算:
固定安全库存=天数x平均每日使用量或最大每日使用量
例如,您可以决定为某件物品保留两周的安全库存。平均每日使用次数为10次,最大每日使用次数为17次。这种产品的固定安全库存在140到238之间。
固定安全库存是基于您的最佳假设,不考虑供应商的交货时间或需求波动。它在有稳定需求的商店中效果最好,只有偶尔轻微的供应链中断。
3.Heizer和Render的公式
如果你的供应商的时间表有很大的变化,Heizer和Render的公式是可行的。
公式如下:
安全库存= Z分数x提前期标准差(σLT)
在库存管理中,Z分数是期望的服务因子——高于平均需求的标准差数量,以防止出现缺货。
Z值越低,缺货的可能性就越高。对你的商店最有价值的产品需要更高的Z分数。Z值为1.65,即95%的概率不会出现缺货,即使对于重要股票来说也是可以接受的。
交货期的标准偏差(σLT)是供应商的平均交货期与实际交货期差异的频率和程度。
Heizer和Render的公式在供应商交货期变化的情况下是理想的,但没有考虑到客户需求的变化。
4.基于时间的计算
基于时间的计算允许您根据未来需求预测计算特定时间段内的安全库存水平。
基于时间的计算需要两个参数:
- 以前的产品需求和销售数据,包括已售出的产品和库存不足或缺货的产品。你的销售点系统是提取这些数据的好地方。
- 下一季的需求预测。你可以用不同的需求预测预测未来需求的方法,如趋势预测、晴雨表技术和市场研究。ob欧宝娱乐app下载地址
这种方法对于具有稳定的客户需求和一致的产品供应的商店非常有用。当然,它没有考虑到中断业务的不可预测事件(回想一下2020年3月的封锁),因此有可能持有更多可以出售的股票。
5.Greasley的方法
Greasley的安全库存公式基于供应商的交货时间和产品需求的波动:
安全库存= Z分数x提前期标准差(σLT) x平均需求(Davg)
Greasley的方法将平均需求因子添加到前面提到的Heizer和Render的公式中。
对产品的需求可以是季节性的(例如,基于学年开始和结束的学校用品)或长期的(例如,基于日益流行的积极生活方式的家庭健身设备)。OB欧宝娱乐APPGreasley的公式强调了这种需求变化的影响。
6.带EOQ(经济订单数量)的安全库存
经济订货量(EOQ)是理想的产品库存,你应该购买,以尽量减少库存成本,包括持有,短缺,和订单成本。你可以把它作为安全库存的参考。
EOQ计算公式为:
EOQ =平方根(2 ×每个订单的设置成本×需求率)/持有成本
例如,如果你每年销售1000件某种产品,那么下订单的固定成本是5美元,储存这些库存的固定成本是4美元,那么你的EOQ就是50。
常见的安全库存陷阱
在计算安全库存时也存在一些你想要避免的潜在陷阱,这可能会给你的业务带来负面影响。
将安全库存设置为零
一些供应链专家可能会建议你将安全库存设置为零。他们这样做是因为他们认为这是减少整体库存和持有库存成本的方法。
但现在你知道了缺货这也是有代价的——收入、客户信任和忠诚度的损失。安全库存可以帮助您在不可预见的情况下持有适当数量的缓冲库存,因此请确保您没有将其默认为零。
没有考虑到所有变量
我们概述的安全库存计算包括一系列变量,包括:
- 一种产品的平均日销售量
- 一种产品的最大日销售量
- 供应商的平均交货时间
- 供应商的最大交货时间
- 期望的服务系数(Z分数)
- 供应商交货期可能发生的变化
- 每年的需求
- 订购和持有库存的成本
选择最适合你的商店情况的公式,并包括所有相关的变量。
例如:
如果你有一致的销售数字,你的供应商的交货时间很少偏离平均水平,标准的安全库存公式是理想的。
如果你的平均日销售额和最高日销售额多年来没有变化,但供应商的交货时间往往会波动,那么Heizer和Render的公式可能最适合你。
如果所有这些变量都有重大影响,你需要一个像Greasley方法这样的公式来解释所有这些变量。
携带过多的安全库存
如果你无论如何都想避免缺货的情况,你可能会在这个范围的另一端结束积压你的产品。
库存过剩增加了储存成本和产品过期的风险,并对现金流产生负面影响。就像缺货一样,这可能会损害你的商店的成功,而且很难恢复。
这就是为什么通过数字而不是情绪和恐惧来计算安全库存很重要。根据POS的数据,市场调查,与供应商的对话,以及需求预测ob欧宝娱乐app下载地址,做出最明智的安全库存呼叫。
为您的商店选择正确的安全库存配方
使用适合你的商店情况的公式,这样你就可以总是提供你的客户需要的产品,而不会积压你的库存。
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Shopify POS具有易于理解的报告,可帮助您跟踪产品销售,预测需求,估计供应商交货时间,并避免缺货。利用这些见解来确保你手边总是有库存,不会错过任何一次销售。