如何写面包店商业计划:你的成功秘诀

面包房商业计划

的兴起演出经济新冠肺炎疫情、科技进步等因素都促使越来越多的人在家办公,甚至自主创业居家创业点子.世界各地的企业家们继续寻找方法来利用他们独特的技能来建立收入流。其中一项技能就是烘焙。

如果你认为自己是一个有创业梦想的天才面包师,面包店是一个绝佳的选择食品经营理念你可以在家做,也可以在其他实体店做。但在你开始之前如何创业OB欧宝娱乐APP鉴于你的烘焙技术,写一份烘焙商业计划是很重要的。

下面,我们将带你参观你的面包店商业计划,以本商业计划指南为基础,一节一节地进行。下载我们的商业计划书模板然后根据你的需要进行修改。

面包店商业计划的重要性

并不是每个企业都有一个正式的计划,但那OB欧宝娱乐APP些有正式计划的企业更容易成功。写面包店商业计划有几个关键的好处:

它客观地评估你的经营理念研究和记录你的想法可以帮助你退后一步,看看是否真的有机会。

它为我们描绘了未来的蓝图。写一份商业计划可以确定你执行你的想法所需要的下一步。你可以不断回顾你的商业计划,以确保你在实现最初的愿景。

它知道你需要什么。确切地列出你需要什么来开始你的烘焙生意,可以让你清楚地知道你需要做OB欧宝娱乐APP什么来实现它。

它帮助你获得资金。你做不到的为你的企业争取资金,无论是从投资者、贷款人、银行,甚至是通过集资”没有面包店的商业计划。

如何写面包店商业计划书

执行概要

执行概要面包房商业计划的一部分是对文件及其内容的总结。记住,这是为了突出你的商业计划,而不是作为你的商业理念的总结。

执行摘要的长度应在一页左右,并回答以下问题:

  • 你的品牌是什么?
  • 你的面包店是做什么的?
  • 你的面包店想做什么?
  • 下面这篇文章是关于什么的?
  • 为什么你的观众应该关心?
  • 哪些亮点应该让读者感到兴奋?
  • 你卖什么?和你的竞争对手有什么不同?
  • 谁是你的客户?
  • 你们的营销策略是什么?ob欧宝娱乐app下载地址
  • 你目前和预计的财务状况如何?
  • 你需要多少钱才能开始?OB欧宝娱乐APP
  • 谁参与了面包店?
  • 公司描述

    烘焙商业计划的这一部分应该进一步深入到你的商业理念中。在这里,你需要确定你的面包店业务结构- - - - - -独资、有限责任公司、普通合伙等商业模式。

    你也可以用这个部分来谈论烘焙食品行业和你的特定利基市场比如亲生酮、无麸质蛋糕;餐饮;冷冻甜点;美味的食物等。角无比派例如,该公司出售缅因州制作的美味whoopie派。它的面包店商业计划会在公司描述部分注明这一点。

    开普乌比斯面包店的商业计划

    公司描述也应该概述你的理想及使命宣言和你的价值主张.你的愿景和使命宣言包含了你希望你的面包店做什么,你的价值主张总结了为什么人们会想从你那里买东西。Pastreez在“关于”页面上分享其使命和愿景声明:

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    利用这一部分来谈论你的团队,包括关键人员和他们的薪水。La Monarca例如,它会列出公司的两位创始人以及任何董事会成员或员工。

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    最后,列出你的短期和长期业务目标。您的业务目标应该是可量化和可衡量的,消除客观性。你还需要为你的业务目标设定一个估计的时间表,以及你希望何时完成它们。

    ob欧宝娱乐app下载地址市场分析

    烘焙商业ob欧宝娱乐app下载地址计划的市场分析部分量化了你的潜在市场有多大,并确认了你的业务有足够的需求。

    您可以在您的营销分析中包括以下内容:ob欧宝娱乐app下载地址

    管理与组织

    在这里,你将讨论业务结构你的面包店,以及你是否选择成立独资企业、有限责任公司、公司,或者别的什么。请记住,您不必永远使用您的正式公司名称作为您面向公众的名称-您可以随时申请DBA(做生意),或者在您的名字后面删除“Inc.”或“LLC”。巴尔干半岛的咬例如,从技术上讲,它是一家名为“巴尔干叮咬有限责任公司”的有限责任公司。

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    此外,如果你有一个管理团队,你也可以在这里识别他们。它有助于用组织结构图可视化团队,以显示角色和职责的结构以及对面包店底线的贡献。

    产品及服务

    在这里,你将列出你将通过你的面包店销售的产品和服务。你可能会卖蛋糕、饼干、巧克力、馅饼,甚至是烘焙包,还有潜在的品牌商品。你还需要考虑其他非烘焙食品:你想卖咖啡还有,比如说?

    面团的经销商不做烘焙,所以不卖烘焙食品。相反,它在网上销售烘焙用品和商品。你可以很容易地用a做同样的事情按需印刷公司

    面团经销商面包店的商业计划

    客户细分

    客户细分你的面包房商业计划的一部分应该谈论你打算与你的面包房目标的不同群体的购物者。包括以下关于你的每一部分的信息:

        • 他们多大了?
        • 他们住在哪里
        • 他们在哪里工作,做什么
        • 教育水平
        • 爱好
        • 他们使用什么技术
        • 他们的价值观、信仰和观点
        • 常见的行为模式
        • 他们如何购物

    这可能是这样的:Levain服务于波多黎各的几个独特的地理市场,包括圣胡安,阿瓜迪亚,玛雅 ez和Rincón。这些区域中的每一个都代表了面包店的特定客户群,并且它们可能具有不同的共同特征。因此,Levain根据受众调整促销和营销策略。ob欧宝娱乐app下载地址

    Levain面包店的商业计划

    ob欧宝娱乐app下载地址营销计划

    你的营销计ob欧宝娱乐app下载地址划是一个高层次的概述,你计划如何促进你的面包店。营销计划ob欧宝娱乐app下载地址应该列出你计划用于营销和广告的渠道,以及你可能拥有的预算。至少,你的烘焙商业计划的这一部分应该定义以下内容:

        • 价格:贵公司产品的价格和原因。
        • 产品你在卖什么,你如何使它在市场上与众不同。ob欧宝娱乐app下载地址
        • 促销活动如何将你的产品呈现在你理想的客户面前。
        • 的地方:你销售产品的地方,包括网上和当面销售。

    星期天正在使用电子邮件营销ob欧宝娱乐app下载地址为了推广其烘焙业务,并在上市前制造轰动效应。该品牌允许人们订阅,这样他们就可以在在线商店启动时收到通知。欧宝体育官网入口首页这种方法也是一个很好的策略电子邮件由

    周日面包店商业计划

    这里有一些更多的资源,可以帮助你把面包店商业计划的营销部分组合在一起:ob欧宝娱乐app下载地址

    物流及营运计划

    你的物流和运营计划准确地描述了你将如何创造、销售产品和履行订单。确保解决以下每一个问题:

        • 供应商.确定你将在哪里购买制作烘焙食品所需的原材料,以及它们是在哪里生产的。你会买现成的东西还是从头开始做?
        • 生产.勾勒出你是否要做,批发,甚至运输船你的产品。写下收到原料需要多长时间,以及制作烘焙食品需要多长时间。你还需要考虑一个应急计划:你将如何应对旺季或意想不到的需求高峰?
        • 设施.你和其他团队成员将在哪里工作?除了面包店,你们还打算开实体零售店吗?如果有,在哪里?它们是共存还是存在于不同的位置?
        • 设备.列出你需要哪些工具和技术来启动和运行。想想烤箱、搅拌机、冰箱等,以及POS系统或读卡器等商业工具。你甚至会列出灯泡、柜台和其他开面包店需要购买的东西。
        • 运输和履行.你们会在内部处理所有的履行任务,还是会使用第三方履行合作伙伴?你会有个人购物或提货的空间吗?
        • 库存.你会保留多少原料,存放在哪里?你手头能保留多少成品,在哪里?如果需要,您将如何向合作伙伴运送产品?您将如何进行库存管理?

    Wildgrain,例如,作用于a基于订阅的业务模型。该品牌在其网站上概述了其运作方式,这些信息也适用于其烘焙业务计划的物流和运营部分。

    野生谷物面包店的商业计划

    小花提供订阅计划,以及在奥克兰的面包店或每周一次的农贸市场亲自取货。ob欧宝娱乐app下载地址

    小花面包店的商业计划

    蛋白质面包店也有一些实现的方法。客户可访问它在纽约的零售店或者在网上订购,其他商家也可以批发购买其产品。

    Protein Bakery商业计划

    财务计划

    财务计划表明你已经做了数学功课,并计算出你需要多少钱来启动,你需要多少钱来运营,以及你是否能盈利。

    财务计划通常包括以下内容财务报表

    我们把一个电子表格模板这包括创建上述财务报表所需的一切,包括一些示例数字。只要根据需要编辑即可。

    用Shopify推出你的烘焙业务

    OB欧宝娱乐APP以面包店商业计划开始你的新事业,从一开始就为自己的成功做好准备。你的面包店商业计划将使你和你的团队负责,并与你的愿景和目标保持一致。

    当你准备好发布时,在Shopify上建立你的网站。使用Shopify,您可以无缝地整合您的零售和电子商务技术堆栈,以保持对不断增长的业务的完全控制。


    面包店商业计划常见问题

    我如何开始我自己的OB欧宝娱乐APP面包店商业计划?

    你可以开始你自己OB欧宝娱乐APP的面包店商业计划使用上述帖子和我们的免费商业计划模板

    开一家面包店能赚多少钱?

    根据Bizfluent的数据,面包店的平均年收入为45万美元,面包店老板的平均年薪为30,234美元,根据Ziprecruiter的数据,面包店老板的平均年薪为64,674美元。

    面包店需要什么设备?

    • 混合机
    • 烤箱
    • 食品加工机
    • 面团检验者
    • 面团压片机
    • 面包切片机
    • 冰箱和/或冷冻室
    • 油炸锅
    • 贝克的架
    • 烤盘和盘子
    • 碗、量杯、匙、铲等。
    • 规模
    • 糕点袋
    • 柜台工作
    • 干燥的存储
    • POS系统

    面包店生意有利可图吗?

    面包店生意是可以盈利的,特别是如果你有一个像这篇文章中的商业计划。OB欧宝娱乐APP面包店的平均年收入为45万美元。