供应商采购零售商业终极指南

供应商采购

供应商采购是审查和选择供应商来采购品牌业务所需的商品和服务的过程,这可以直接是他们销售的商品或制造产品所需的原材料。

战略性供应商采购流程可能是您实现底线所需的差异。这是第一步供应链而且是最关键的一个,因为它在以合理的价格获得高质量的产品方面起着决定性的作用,从而给企业带来理想的利润。

经营一家或大或小的零售企业不仅仅是创造一个商店的美学和销售产品。它是从你可以信赖多年的供应商那里采购高质量的产品。但这需要为供应商采购建立一个无缝的渠道,从而带来持续的销售,并保持产品的高可靠性——即使在面临供应链问题时也是如此。

在这篇文章中,我们将讨论供应商采购的不同方面,比较全球和本地供应商采购,并讨论一些品牌可以用来建立高效系统的最佳实践。

什么是供应商采购?

供应商采购包括寻找、审查和选择零售供应商来提供您的业务所需的商品或服务。

虽然听起来很容易,但找到合适的供应商来交付货物并满足您的价格点,质量期望和可靠性并不是一件容易的事。

首先,什么是零售供应商?

零售供应商是为另一个组织(通常是零售商)提供商品或服务的个人或公司。例如,织物供应商是服装店的供应商。

选择供应商的一些主要因素是什么?

在为你的商店选择合适的供应商时,需要考虑以下几个因素:

  • 成本
  • 参考和建议
  • 质量
  • 客户服务

供应商采购流程

供应商采购过程中的错误可能代价高昂且难以挽回。然而,品牌可以通过简化这一过程来避免这种情况。

供应商来源包括:

  • 组织需求评估
  • ob欧宝娱乐app下载地址市场研究
  • 寻找优质供应商
  • 测试质量和制定标准
  • 谈判合同和付款条件
  • 规划和需求预测

组织需求评估

在品牌开始寻找供应商之前,他们需要通过审核现有资源来分析每个部门的需求。这还包括确定现有的成本加上他们为采购所需物品而产生的额外成本。

ob欧宝娱乐app下载地址市场研究

研究和分析市场对于了解供应市场如何运作、竞争情况以及主要供应ob欧宝娱乐app下载地址商至关重要。

寻找优质供应商

一旦对需求和市场进行了评估,这个过程就ob欧宝娱乐app下载地址会继续寻找能够提供商品和服务的优质供应商。

测试质量和制定标准

在找到供应商后,对产品质量进行审查和检查,以确保其符合品牌的质量标准。

谈判合同和付款条件

在核实供应商的可靠性和产品采购背景后,品牌商就合同和付款条件进行谈判,以达成双方都同意的价格点和商品交换条件。

计划和预测库存

一旦确定了供应商,下一步就是通过年度和库存预测来确定货物和服务的交付。


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只有Shopify可以帮助您做出更明智的库存购买决策。查看最赚钱和最受欢迎的商品,预测需求,获得低库存警报,无需离开POS系统即可创建采购订单。


总的来说,供应商的采购不是一个线性的过程。它因国家、资源的可用性、市场变化和商业性质而异。ob欧宝娱乐app下载地址

采购与采购

在采购和采购通常可以互换使用,它们的意思并不相同。两者对于零售业务的供应链管理流程都很重要,但了解它们之间的区别对于为每个系统创建单独和优化的系统非常重要。

但首先,让我们理解它们的意思。

什么是采购?

采购是为企业收集货物和服务的整个过程。这是一个端到端流程,包括计划采购、下订单、跟踪交付、支付订单和处理库存管理

精简的采购战略对于避免造成业务瓶颈和延误非常重要。

如果公司不能及时得到他们的材料,生产可能会停止,或者如果库存管理出现问题,他们可能会错过假日销售旺季或供应链问题之间的销售。

什么是采购?

采购是采购过程中的一个关键阶段,包括寻找和审查供应商,从他们那里购买商品和服务。

战略采购流程确保企业从供应商那里获得可靠、负担得起和高质量的产品。

采购是有效采购的基础,包括:

  • 寻找供应商
  • 与他们协商付款条件
  • 建立并维持一种关系
  • 随着采购需求的变化,采购更多的产品

采购vs.采购

采购是获得业务所需材料的过程,而采购是寻找和审查提供这些材料的供应商的过程。

主要的区别在于,采购与获得商品和服务直接相关,因为它涉及到与供应商的联系。然而,采购与材料是间接相关的,因为它涉及其他重要方面,如管理付款和处理材料库存。

采购还管理供应链,同时在面对不可避免的问题时建立替代方案,而采购则侧重于平稳运行现有的供应链。

一旦建立了供应链,采购团队就会使用数据来验证供应商关系,并随着时间的推移分析他们的表现,以决定是继续还是终止合同。采购团队从采购团队奠定的基础上进行订货,制定交货安排,并记录库存。

采购和采购是独立的系统,但共同努力,以确保按时交付高质量的产品和服务。

供应商采购的好处

有相当多的好处,零售企业可以享受与供应商采购。这些好处包括:

  • 成本管理
  • 降低风险
  • 建立一致性
  • 用系统的方法获得效率
  • 使采购目标与业务目标保持一致

成本管理

战略性采购对买方和卖方都是有益的。买家可以与供应商协商大批量采购的价格,并保持他们的利润。供应商享受与买家的长期合作,并从一个来源获得一致的现金流。

降低风险

战略采购更多地是基于一种关系的理念,而不仅仅是与供应商的交易,它以信任、可靠性、问责制和双方开放沟通的形式获得回报。

假设买方有一个可靠的供应商提供定期的高质量商品和服务。在这种情况下,它消除了第二天早上醒来时面对需求增加(如假期)寻找新供应商的风险。在这种情况下,可靠的买方-供应商关系可以降低失去潜在客户的风险,特别是在业务需求和遵从性需求不断发展的情况下。

建立一致性

进入一个互惠互利的伙伴关系对卖方和买方都有利,因为任何缺陷或供应链问题都可以一起轻松处理。这有助于保持供应链的完整,避免操作中的任何延迟。

用系统的方法获得效率

一个战略性的供应商采购过程可以成就或破坏一个品牌的供应链。由于内部无法获得这些材料,需要由外部合同供应商采购,因此需要一个有效的系统。采购软件、Excel表格、专门的团队和绩效记录可以帮助建立一个可重复和可扩展的采购系统,不会因为小裂缝而中断。

使采购目标与业务目标保持一致

供应商采购包括需求分析,市场调研,以及在产品采购前对供应商进行审查。ob欧宝娱乐app下载地址它允许品牌将其业务目标——创造高质量的产品、提供卓越的客户体验或增加销售——与采购目标结合起来,以获得更好的优化结果。

    全球与本地供应商采购

    在寻找能为你的业务提供高质量材料的供应商时,最大的问题之一是在哪里做——本地还是全球。全球化与本土化的争论已经持续了几代人。每种选择都有其利弊。

    让我们来看看其中的一些:

    全球供应商采购

    全球采购使企业能够从世界不同的国家找到供应商并采购商品和服务,而不是将自己限制在自己的地方。让我们来看看它的一些优点和缺点:

    优点:

    • 以更低的成本获得熟练的全球劳动力
    • 更高的生产能力
    • 优秀的基础设施和技术

    以更低的成本获得熟练的全球劳动力

      如果企业想要采购在你的国家不容易获得或专业人士生产的材料,全球供应商采购可以使您以较低的价格进入专门生产这些材料的地理区域。

      与英国、美国和欧洲相比,印度、中国和台湾等国家的劳动力成本较低。再加上熟练的专业知识,这有助于企业建立长期的关系,并为他们的产品获得最优质的材料,同时降低劳动力和生产成本。

      更高的生产能力

        印度和中国等一些国家在制造业上投入了大量资金,因此供应商拥有先进的技术和机器来批量生产材料。这有助于企业大规模获得高质量的产品,从而提供更多的渠道并节省运输成本。

        此外,提高生产能力有助于满足日益增长的消费者需求,并确保企业的热销产品和服务永远不会缺货,从而帮助他们为客户提供良好的购物体验。

        优秀的基础设施和技术

          全球供应商采购使您能够灵活地与在您所需材料方面具有专门知识的国家/地区的供应商合作。例如,印度以其香料而闻名,拥有一流的基础设施、技术和经验丰富的生产工人。

          因此,企业受益于最优质的材料、装配和包装。

          缺点:

          • 额外的当地关税和税收
          • 更高的运输成本
          • 语言和文化障碍

          额外的当地关税和税收

            虽然企业决定使用全球采购来节省生产和劳动力成本,但大多数企业都不知道在采购目的地生产和出口商品的当地关税和税收。这些成本因国家和行业的不同而不同,但由于生产是规模化的,因此可以累积起来,这不可避免地增加了节省的劳动力和制造成本。

            此外,货币汇率一直在变化,所以通货膨胀可能会对预测费用产生很大影响。

            更高的运输成本

              全球采购增加了企业供应链的更多环节,这就为错误、延误和额外的运输成本留下了更多的空间。许多国家在遥远的地方建有工厂,那里的土地更便宜。

              因此,买方不仅要承担运输成本,还要承担将货物运送到码头的成本,考虑到材料的性质、工厂的位置和数量,这可能是昂贵的。

              再加上运输成本和供应链问题,你无法从世界的另一个地方控制,这可能会对你的底线产生负面影响。

              语言和文化障碍

                由于在翻译过程中丢失了一些内容,沟通差距可能会导致延误、灾难,而且往往会导致代价高昂的错误。

                为了有效地进行全球采购,企业需要了解采购目的地的语言和通用代码,以便与供应商建立关系,沟通需求,并在管理问题时保持清晰度。

                本地供应商采购

                本地供应商采购是与本地市场的供应商合作,为您的业务采购材料。ob欧宝娱乐app下载地址

                商店招牌

                它推动经济发展,并帮助企业保持供应链尽可能靠近国内。让我们来权衡利弊:

                优点:

                • 减少供应链中断和成本
                • 更大的控制和灵活性
                • 更快地推出产品
                • 减少对环境的影响,有利于经济发展

                减少供应链中断和成本

                  由于货物在当地运输,物流费用有限,因此本地供应商的采购可以控制供应链成本。

                  此外,由于没有运输或仓储成本,企业可以在采购优质商品和服务上花更多的钱,而不必担心供应链成本会让他们的口袋烧个洞。

                  他们还可以解决供应链中断,如工厂故障、经济变化和当地的运输问题。所有这些都节省了大量的资金,零售品牌可以将这些资金重新投入到他们的流程中,或者用来增加他们的底线。

                  更大的控制和灵活性

                    开放的沟通和可靠性对买卖双方的关系很重要,但面对面的互动进一步加强了它们。这种近距离使企业能够控制导致其材料采购的质量和流程,这也最大限度地降低了错误的风险。

                    此外,本地供应商的采购为品牌提供了灵活性,可以根据需要增加、减少或更改材料体积单位需求计划。假设客户突然要求更高的产品数量,或者在假日或销售季节看到对其产品的高需求。在这种情况下,当供应商位于本地而不是全球时,更容易管理生产和库存。

                    利用你的网络找到需要支持的供应商,并能提供你需要的商品。你可能会惊讶地发现,你可以这么快地找到独立零售商的商品,而且这些商品没有被困在某个运输集装箱里。

                    总的来说,这使得供应链和采购过程更加顺畅,并使企业能够按照自己的喜好进行管理。

                    更快地推出产品

                      更短的供应链和更紧密的元素意味着更快的交付和生产运行,有助于快速产品发布。由于材料可以在当地采购,因此延迟的可能性更低,更有可能满足消费者的高需求。

                      此外,买家和卖家都在同一个时区,这有助于更快、更有效地沟通。即使出现一些问题,由于供应商和材料的本地性质,买家也可以迅速解决。

                      减少对环境的影响,有利于经济发展

                        供应链的本地化减少了运输和储存,从而降低了能源消耗和排放。这大大减少了工业环境排放,并描绘了可持续发展的品牌。

                        这样的做法也有助于品牌传播供应链活动对环境影响的意识,并建立消费者的信任和忠诚。

                        此外,本地采购有利于企业和供应商的底线,有利于经济的发展。

                        它还为融资和进一步投资提供了机会,从而进一步推动经济发展。

                        缺点:

                        • 本地物品不可用
                        • 抗拒改变
                        • 经济影响可能会影响交货和供应链

                        本地物品不可用

                          本地供应商采购最具挑战性的一个方面是,列表上的每个项目可能在当地都买不到。企业可能不得不与价格更高或距离较远的供应商联系。

                          即便如此,也无法保证供应商的可靠性。再加上额外的成本和产品质量的不确定性,它会影响整个采购过程。

                          抗拒改变

                            本地供应商对改变不太开放,尤其是当企业需要创新或对生产流程进行轻微改变时。这种变化会影响客户体验,破坏买卖关系。

                            经济影响可能会影响交货和供应链

                              企业通过本地化采购流程来依赖本国经济,这意味着即使是最微小的变化也可能将其采购系统和供应链连根拔起。这可能会导致延误,增加材料的价格,运输成本,或仓储,将严重影响底线。

                              寻找当地供应商的技巧

                              当企业开始本地采购过程时,他们自然倾向于提供最优惠价格的供应商,这有利于他们的利润。然而,除了节省几块钱之外,还有很多事情有助于你的采购工作的成功。

                              为了确保无缝的供应商采购,并通过它获得良好的结果,这里有一些建议:

                              1. 大撒网寻找供应商
                              2. 让社交成为你最好的朋友
                              3. 深入挖掘现有的行业供应商
                              4. 利用贸易展览和参展商目录
                              5. 利用团购赚钱
                              6. 考虑本地采购作为一个财务组合
                              7. 在网上市场上探索当地的工匠和设计师ob欧宝娱乐app下载地址

                              让我们仔细看看每一个。

                              1.大撒网寻找供应商

                              寻找最好的材料和供应商没有放之四海而皆准的方法。最好的第一步是避免将自己局限于一两种已被证明有效的方法,并为供应商搜索撒下更大的网。这可以包括:

                              • ob欧宝娱乐app下载地址市场研究
                              • 竞争对手分析
                              • 贸易展览
                              • Non-competitor供应商
                              • 谷歌

                              这给品牌提供了灵活性和杠杆来扫描整个市场,了解存在哪些选择,然后选择供应商,而不是匆忙地对他们找到的第一个供应商说“是”。ob欧宝娱乐app下载地址通过这种方法,品牌可以更好地了解和发现替代的生产方法,行业术语,以及谈判或定价策略。

                              品牌也可以参加贸易展,接触行业内的非竞争厂商,我们将在后面详细讨论。但重要的是要注意,当涉及到分享他们使用的供应商的联系方式时,很难让人们说话。

                              如果你遇到的人不愿意直接分享姓名或联系方式,不要感到惊讶。人们出于正当的理由对与他们合作的供应商保密是相当普遍的,所以我建议利用互联网。谷歌是一个巨大的资源,公司可以用它来识别相关的供应商在他们的行业中使用关键术语。

                              David Schoenfeld,创始人环熊

                              2.让社交成为你最好的朋友

                                网络是当今企业发展最关键的方面之一,而且它没有人们想象的那么复杂。在每个社交媒体平台上,你所在行业的人都有一个现有的网络,也许有些人和你一样经历着同样的供应链问题和业务困难。

                                和他们交谈可以让你知道你并不孤单,在这个过程中,你可以获得一些重要的资源,这些资源在网上是找不到的。

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                                简单地向业内人士发送一条消息,进行一次快速聊天,对企业来说是非常有帮助的。

                                好的一面是,他们可能会找到一个供应商,或者通过口碑推荐找到正确的方向——无论如何,这都是双赢的。

                                3.深入挖掘现有的行业供应商

                                  长期从事该行业的成熟行业供应商生产优质材料,并以方便的价格出售。不能确定你只能在网上或通过推荐找到最好的供应商。企业需要更深入地挖掘,通过非常规的方法找到行业供应商。

                                  例如,与当地食品供应商联系的最佳地点是社区的农贸市场。ob欧宝娱乐app下载地址这是企业家和农民以小规模粮食生产的形式展示他们毕生工作的首选之地。但这并不是新餐厅或食品生产企业寻找原材料的首选之地,因为这不是一种流行的方法,但这是找到热情的供应商最有效的方法之一。

                                  农贸市场的烘焙食品ob欧宝娱乐app下载地址

                                  此外,品牌还可以利用其行业中现有企业使用的供应商来采购材料。

                                  在食品生产行业,你可以了解到一些你最喜欢的当地餐馆的食材来源——这些农民和生产商在交货时间、大订单数量和付款条件方面都有经验。

                                  4.利用贸易展览和参展商目录

                                    展会提供了很好的机会来评估竞争,评估行业和国家的新趋势,获得企业想要的材料的大交易,并确定新的和现有的供应商来建立联系。

                                    贸易展览会的展览厅

                                    如果你没有采购代理,以前的展会或参展商目录是一个很好的资源。

                                    Neil Kusens,首席执行官Modloft

                                    EventsEye是一个很好的平台,可以找到在全国各地发生的贸易展览。然而,企业应该只参加与他们的行业和他们需要的材料相关的活动。如果你想在你的市场中探索不同供应商提供的各种各样的材料,参加横向贸易展,它提供了各种各样的产品。ob欧宝娱乐app下载地址但是,如果您有特定的供应商或材料需求,那么展示较小集合的垂直贸易展可能更有益。

                                    此外,买家可以查看供应商及批发商在展会的网站上列出清单,以确保他们不会浪费时间或金钱,因为展会的门票可能相当昂贵。参加活动后,他们也可以向组织者询问或使用参展商目录获取参与供应商和供应商的完整名单。

                                    5.利用团购赚钱

                                      团购组织(GPO)与不同行业的最佳供应商合作,并结合其所有成员的购买力,以利用他们经营业务所需的材料的大折扣。

                                      小型和独立拥有的企业可以利用团购与当地供应商或供应商合作,这些供应商具有更高的最低订单,否则中小企业无法单独打击。中小企业可以利用社区,如商会,来帮助促进这一点。

                                      Yasin Abbak,创始人车队

                                      通过成为GPO的成员,品牌可以确保与每个行业中经过审查的供应商达成预先谈判的合同,与顶级供应商和零售商合作,并提升其现有的采购策略,以提高整体支出。

                                      Una是国内领先的集团采购机构之一,拥有2000多家供应商合同,免费供大家使用。

                                      6.考虑本地采购作为一个财务组合

                                        本地供应商采购有其自身的一系列风险,比如经济对供应链问题的影响、运输成本的增加、或国家税收和自然灾害。所以,可以肯定地说,尽管采取了安全措施,你仍然可以留下一些不确定性,应该计划和减轻。

                                        做到这一点的最佳方法之一是将本地采购视为您的财务投资组合。

                                        当我建议客户寻找本地供应商时,我建议他们把它看作是一个金融投资组合——你想把风险降到最低。因此,通过考虑自然灾害风险、运输选择等因素,跨地域、交货时间和供应商自己的供应商的多样化是很重要的。

                                        Jonathan Dunnett,创始人兼首席执行官让领导人

                                        正如乔纳森所建议的,减轻这种本地采购风险的一个好方法是不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里,而是在不同的城市、不同的交货时间、不同的供应商可靠性、甚至在你家附近有一个备用供应商来分散你的业务。

                                        7.在网上市场上探索当地的工匠和设计师ob欧宝娱乐app下载地址

                                          许多网站和市场都以独立设计师和工匠的ob欧宝娱乐app下载地址作品为特色。这些都是被低估的专业工匠,企业可以与他们合作,采购他们所需的材料,甚至根据他们的规格定制。

                                          纱线球

                                          这些工匠可能不是专业供应商或上市供应商,但他们拥有罕见的才能,企业可以利用这些才能在竞争中获得优势。他们还可以推销“本地制造”的ob欧宝娱乐app下载地址产品,享受顾客的忠诚和良好的因果报应。

                                          ob欧宝娱乐app下载地址像Wescover这样的市场为消费者和设计师与世界各地的创作者直接联系开辟了一条新途径。你可以根据地点进行搜索,并在当地购物,以节省运输和送货的时间和金钱,并选择一种更环保的购物方式。

                                          雷切利•埃斯曼,联合创始人兼首席执行官Wescover

                                          OB欧宝娱乐APP开始为你的零售业务寻找当地的供应商

                                          供应商采购是采购过程中的一个关键因素,如果处理得当,可以显著提高您的运营和底线。

                                          虽然为您的业务需求寻找供应商似乎是一项艰巨的任务,但一旦您找到了正确的供应商,就不会如此。供应商寻求与买家建立长期关系,在一致性和可靠性方面对双方都有利。此外,它还能在未来几年带来红利。

                                          从一个后台管理库存

                                          Shopify POS附带的工具可以帮助您在一个地方管理仓库和存储库存。预测需求,设置低库存警报,创建采购订单,知道哪些商品正在销售或放在货架上,计算库存,等等。

                                          供应商采购常见问题

                                          什么是供应商采购?

                                          供应商采购是指零售品牌寻找与之合作的最佳供应商,以采购产品、交付产品、创建包装等。

                                          你如何寻找供应商?

                                          OB欧宝娱乐APP首先搜索你需要的供应商。你可以通过在线搜索、网络或询问其他店主他们推荐谁来做到这一点。然后通过联系他们的销售团队,询问他们将如何与你合作来审查他们。选择你的顶级供应商并签订合同开始合作。OB欧宝娱乐APP

                                          供应商管理是什么意思?

                                          供应商管理是为您的商店寻找和维护与供应商关系的过程。它包括降低成本、管理沟通和降低风险。