葡萄酒是DTC的下一个大趋势

2020年，与许多行业一样，葡萄酒的在线销售呈指数级增长，这在很大程度上是由于全球疫情。葡萄酒生产商和零售商，甚至是餐馆，纷纷将电子商务作为一种可行的解决方案，将产品送到顾客手中。即使在零售瓶装店和餐馆，买家也可以在网上选择他们的产品，然后在店内或路边取货，以实现最大的购物灵活性。

据安永的数据，2021年，酒类销售额增长至60亿美元荷兰合作银行的行业报告。与2019年的26亿美元相比，增长了131%，这是非常了不起的。在这两年的时间里，酒类的在线销售额从之前的近2%跃升至4%。到年底，更多的葡萄酒在网上订购比以往任何一年都要多。

在门店关闭迫使新的卖出选择出现之前，这种趋势就已经开始了。千禧一代——甚至是z世代——都非常喜欢葡萄酒把老一代的过时爱好和用餐体验变成了更容易接近的东西，成为他们自己的一部分。因为这个人口统计推动直接面向消费者(DTC)的对话在美国，外部力量(全球大流行)与便利性、归属感和个性化的市场轨迹之间存在协同作用。ob欧宝娱乐app下载地址电子商务越来越多地将自己定位为吸引新客户的重要解决方案，并继续作为留住客户的途径。

在这里，我们将探讨为什么葡萄酒是下一个DTC的趋势通过解释其过去和现在的DTC行业格局，以及一些棘手的限制，如合规和税收，超越了暂时的流行病增长。最后，我们将揭示一些成功的关键策略，将葡萄酒行业带入未来的购物。

我们是怎么走到这一步的?葡萄酒俱乐部和流行病

虽然疫情使安全、相对轻松地将产品送到消费者手中的前瞻性愿景具体化，但事实是，对于葡萄酒行业来说，买家已经成为直接面向消费者模式的一部分。

对于世界各地的葡萄酒生产商来说，在酒厂的品酒室里销售产品是直接盈利的关键渠道。游客在参观完酒庄，了解了生产商提供的产品的特殊性(以及品酒)后，可以从店里买几瓶带回家。为了更进一步，许多酒庄和生产商提供葡萄酒俱乐部订阅服务:每月将精选的葡萄酒送到客户家中。葡萄酒俱乐部是一个很好的可重复收入系统，但也有额外的相互激励，客户参与，忠诚，甚至客户奖励成为这个独家俱乐部的一部分。通过这一系统，葡萄酒生产商能够直接与买家保持联系，每包或每箱装3瓶、6瓶甚至12瓶。

尽管葡萄酒产品与当地消费者群体有直接联系，但通过第三方中介销售葡萄酒的历史仍很悠久。销售通常通过代理商、餐馆和葡萄酒零售商(如酒瓶店或酒类商店)来减少。通常在这些地方，葡萄酒的价格会上涨，以考虑运输成本、税收和其他所需费用，以及零售商实际需要的利润。这不是一个完美的体系，但由于世界上许多酒庄的地理位置考虑的是环境和增长，而不是可达性，这些销售渠道对于在潜在买家和新受众面前取得成功至关重要。这种联系不像从你最喜欢的酒庄购买你最喜欢的酒那样直接，但至少有机会吸引老买家，当然还有新的、未开发的买家。

两年多前，在全球疫情爆发的最初阶段，许多依靠瓶装葡萄酒销售来满足自身销售需求的餐馆不得不做出调整。随着餐馆的关闭和意想不到的回归时间，餐馆老板和经理们拿出了他们精心策划的产品出售。事实证明，这是一项值得的努力;允许资金注入当地经济，同时帮助餐馆维持运营。酒瓶店永久地开在餐厅里。甚至连已经以电子商务为重点的分支瓶装店——比如波士顿的都市葡萄佛蒙特州的迪达勒斯或者旧金山的熨斗葡萄酒和烈酒-在大流行期间取得了成功。这并不是一个从线上到线下的独特故事，但由于线上的方式，特别是通过独特的社交媒体存在可以培养社区，因此零售商的实体店是有意义的。

当然，有很多因素，包括大流行，导致我们到这个地方，也许，葡萄酒买家的购物习惯变得更好了。零售商和生产商的选择是丰富的;方便可以优先考虑;通过数字手段，侍酒师和资深葡萄酒爱好者的见解比以往任何时候都更容易获得。

不可能“回到”以前葡萄酒的销售方式。

葡萄酒买家:谁，怎么做，在哪里?

酒庄一直依赖于他们的业务可以为买家提供的奇思妙想。葡萄园本身就是一片美丽的土地;一排排的葡萄藤上点缀着玫瑰丛，以抵御葡萄上的昆虫。成片的土地已经成为一个避难和放松的地方:人们喜欢参观酿酒厂，把它作为一种离开城市一段时间的方式，重新与大地联系起来，甚至参与和了解他们的葡萄酒是如何酿造的。世界各地的酒庄对他们的人口并不挑剔:对于那些欣赏这种美景的人来说，葡萄园是一个完美的目的地。葡萄酒爱好者有无数的购买选择。作为独家销售渠道的品酒室受到了疫情的冲击，迫使生产商想出新的方式来销售他们的葡萄酒库存。但它也迫使这个行业明白，新的策略应该在他们的销售轮换中占据更永久的位置。DTC电子商务是这一过程的直观演变:不是直接去酒庄买一瓶酒，酒庄变成了他们的网站，买家可以选择他们想要的酒、时间和数量。如果不能完全复制参观他们最喜欢的酒庄的体验，买家可以在自己家中舒适地享受葡萄酒和记忆。

对于任何规模的葡萄酒生产商来说，将DTC电子商务加入到组合中都是明智的，无论是对品牌亲和力、销售还是回头客来说都是如此。2020年，DTC在美国的葡萄酒出货量达到了近40亿美元根据Statista的数据。这个行业上线的重要性怎么强调都不为过。《硅谷葡萄酒状况报告》显示，从酒庄到客户的在线销售额接近10%，但更令人震惊的消息是，2021年，随着全国各地的疫苗接种和空间向公众开放，酒庄的在线销售额仅降至9.1%。

从一代人的角度来看，尽管将买家减少到这一群体并不总是对他们有帮助，但千禧一代和Z世代，尤其是当他们达到法定饮酒年龄时，更倾向于基于技术的购买解决方案。关于这个群体有多重要，报道各不相同:要么他们将要这样做拯救葡萄酒行业或它们不是。虽然像这样的购买趋势确实会波动，但每个千禧一代或Z世代买家的核心是一种与生俱来的行为，即他们可以通过手机在指尖上得到任何他们想要的东西。

年轻的买家喜欢多样化的葡萄酒体验。一开始，你可能会在餐馆或当地的酒吧喝上一杯，但后来你可能会在周末去酿酒厂，在不同的地方买很多瓶酒，或者直接从最喜欢的酿酒厂订购，这些酿酒厂可以直接送货上门。有时，买家只是在附近的酒类或葡萄酒商店里买一些现成的。因为这一人群更关心创造他们想要的体验，所以必须为他们提供更多的购买选择。

Retail Dive表示，在DTC方面，千禧一代是这些品牌背后的推动力量。DTC品牌在市场上爆炸式增长，让位于买家个性化和社区，以及让买家直接知道他们ob欧宝娱乐app下载地址的钱到底花在哪里和谁身上。流行后,近71%的受访者表示，他们会支持线上和线下购物。这个群体大约在25-34岁之间，他们既经历过有技术的世界，也经历过没有技术的世界。他们采用特定品牌的应用程序进行购买或现在购买，以后分期付款，这是几个例子，这让任何公司都在考虑如何让这些买家长期参与。这不会随着他们开始变老而停止:随着技术逐渐向虚拟现实或AR/VR倾斜，而DTC可能会超越其目前的能力，新的销售策略对于满足他们的需求至关重要，以及未来科技优先购买一代的需求。

在网上销售葡萄酒时要考虑什么

上线需要的不仅仅是建立一个网站。重要的是要注意在将产品交付给客户之前(以及期间)需要做些什么。这将为顾客和卖家提供顺畅的购买体验，这是第一步。这已经不够了只要上网就好但是从第一次访问激发兴趣到结帐，都要有一个很棒的在线体验。在每个领域，品牌都需要脱颖而出。

以下是你首先需要注意的几点:

浏览

1. 在线确认年龄:世界各地的法定饮酒年龄各不相同，但请确保浏览的顾客遵守购买酒精的最低法定饮酒年龄法律。
2. 产品类别:葡萄酒是一个广阔的空间，涵盖地理、葡萄种类和生产。一些买家知道他们想要什么，比如多汁的歌海娜(grenache)或黄油味的霞多丽(chardonnay)。如今，天然和有机葡萄酒正在崭露头角，许多人专门寻找这些品牌。创建直观、智能的产品类别，帮助买家对所有可用的sku进行分类。按品种或地区分类，特别发布或个性化的，品牌特定的类别。
3. 品牌:由于葡萄酒种类繁多，不同品酒师的口味调色板也各不相同，因此在拥挤的市场中脱颖而出比以往任何时候都更加重要。如果一款酒尝起来怪怪的，而它的标签上没有这样的暗示，那就说出来吧!

合规与税务

葡萄酒销售的一个重要部分，尤其是在美国，是跨州的合规规则和税收。对于美国葡萄酒生产商来说，在网上销售葡萄酒有一些很大的限制。禁酒令和后禁酒令时代的法律在美国的一些地区(“湿县”和“干县”)仍然有效三层系统)。在州一级，大多数州可以直接向他们的客户销售在其他州，除了犹他州和密西西比州，完全禁止DTC。还有其他棘手的警告，比如新泽西州限制了有资格获得销售许可证的酿酒厂，以及佛罗里达州一些干旱的县，那里的产品根本无法运送。

这意味着在发送之前检查直接面向消费者的销售是否获得目的地州的许可是至关重要的。将这一点融入在线销售过程将会有所帮助。

因为三层体系很复杂，所以重要的是要了解哪些税是在生产过程中产生的，在哪里产生的，消费者可能吸收哪些。

美国有四种主要税种:

1. 联邦消费税:这种税必须在产品出售给消费者或批发商之前支付
2. 国家消费税:这个税包含在生产产品的总成本中。税额因州和DTC卖家或非居民卖家而异。
3. 营业税:除新罕布什尔州、俄勒冈州、蒙大拿州、阿拉斯加州和特拉华州外，各州通常要求缴纳销售税。这是一个有用的视觉指南关于最低州税率和最高州税率的对比。
4. 标记税:这种税与产品的零售价值有关，是销售税和消费税的结合。并不是所有州都有规定。

其他考虑因素包括:

1. 研究并了解葡萄酒被允许运往哪里
2. 在盒子上贴上酒精含量说明
3. 确保每个购买/每个人的包装盒符合数量限制
4. 与特定的快递员合作，他们可以从买家那里收集到法定年龄信息

如果没有明确的解决方案和策略，这些都将成为进入该行业的障碍。对于DTC葡萄酒销售商来说，一个直观的系统来解决不同州和地区的不同销售税，甚至是郡县和街道的销售税，对于最大限度地减少心理负担和最大限度地扩大客户范围至关重要。

未来葡萄酒的销售策略

将这样一个古老而重要的行业带到网上的途径在疫情之前就已经开始了，但便利、速度和愉快的购买体验的加速将使人们继续回来。OB欧宝娱乐APP

也就是说，以下是一些保持在线游戏行业诚信的关键方法:

1. 以人为中心的销售:买家仍然需要一位经验丰富的葡萄酒销售商来指导他们了解酿酒厂或葡萄酒零售商的产品，解释不同的梅洛有何不同，以及为什么这可能是该客户的最佳选择。例如，通过虚拟葡萄酒助理或详细的产品描述、葡萄酒配对和品酒笔记，可以保留这种酒。无论买家是经验丰富的葡萄酒鉴赏家还是行业新手，在网上尽可能地复制店内服务对于确保他们在购买葡萄酒的过程中感受到支持至关重要。
2. 个性化和个性:DTC买家的一个特点是，他们喜欢与自己购买的品牌建立联系;一种展示个性的方式。坚持你的葡萄酒品牌的完整性和故事，但要接受新的讲故事和营销方式，突出你的葡萄酒与竞争对手的不同之处。ob欧宝娱乐app下载地址通过撰写引人入胜的产品描述，在瓶子和网站上展示当地艺术家的设计等等，有无数种方法可以强调葡萄酒品牌的独特性。采用其他独特的方式销售商品或特别发行的产品。
3. 无摩擦的网上购物:速度慢、过时的网站会立刻把客户赶走。此外，并不是每个人都会在桌面浏览器上购买。通过投资具有移动购买功能的网站来实现移动购买。加速结账可以让顾客更快、更少地结账。从购买到交付的订单跟踪的额外好处也以一种透明的方式将买家带到了整个旅程中。

网上销售葡萄酒对于俱乐部或订阅模式以外的买家来说，直接从酒庄购买是参与未来电子商务并保持强大客户关系的关键途径。在线销售的潜在复杂性不应阻止品牌或零售商采用这种技术娴熟、灵活的方式来吸引买家。