收银员培训101:零售商的技巧和策略

收银员的培训

收银员培训教育零售机构的收银员如何成功地履行他们的职责。作为商店的脸、眼睛和耳朵,收银员是零售环境中最重要的职位之一。当收银员接受过全面的培训后,他们可以推动销售,创造令人难忘的客户体验,让购物者回来买更多的东西。

出纳员的角色是什么?

收银员在商店工作,是帮助顾客购物的人。他们可能负责接受客户付款,处理退款,并帮助客户找到他们正在寻找的东西。收银员通常是顾客与商店的第一个和最后一个接触点,因此他们在确保顾客获得积极体验方面发挥着重要作用。

一个出纳的技能和职责通常包括:

  • 问候客户
  • 处理采购,返回,以及交流
  • 现金处理和操作销售点系统
  • 向客户推荐产品
  • 促进销售和其他促销活动,如忠诚度计划和礼品卡
  • 接电话
  • 回答客户的问题
  • 解决问题的能力
  • 基本的数学和财务能力
  • 熟悉商店的库存和布局

为什么出纳培训很重要?

经过适当的培训,收银员可以确保顾客购物愉快,影响销售,提高交易的准确性。

收银员帮助顾客

客户体验

收银员通常是顾客在商店里遇到的第一个也是最后一个人。这就是为什么对收银员来说,热情和乐于助人是很重要的提供优质的客户服务

收银员的角色可以留下持久的品牌印象,因为他们是顾客互动的最后一个接触点。

凯瑟琳解释说:“在最好的情况下,这种人可以通过简单的眼神交流和微笑问候顾客来拯救平淡的店内体验。如果店员碰巧称赞购物者的产品选择,或者与购物者交谈,那就更好了!另一方面,收银员可能会因为显得冷漠或漠不关心而毁掉一段美好的购物体验。”

当收银员接受过充分的培训时,他们会给顾客留下好印象,帮助他们找到他们想要的东西,推荐产品等等。

影响销售

收银员需要有销售技巧。

结账时,收银员会告诉顾客忠诚度计划和/或即将到来的促销活动和商店发生的事件。

Eric Elggren,配饰品牌的联合创始人Andar

当收银员熟悉产品、促销活动以及顾客的偏好和需求时,他们可以做出个性化的推荐,从而卖出更多的商品。彻底的出纳员培训计划教店员如何巧妙而有效地进行追加销售和交叉销售,帮助增加采购规模。

交易的准确性

当收银员训练有素时,他们知道如何使用你们店的POS机熟悉定价、促销和商店政策。收银员培训确保顾客在结账时支付正确的金额。

未经培训的收银员可能会多收钱或提供未经授权的折扣,这会给经理带来麻烦,增加工作量,甚至造成收入损失。你也可以考虑对a积分面向客户显示到您的POS中,以减少事务性错误。

收银员需要哪些技能?

为了成功地履行职责,收银员需要很强的客户服务技巧,敏锐的销售能力和处理现金的经验。

客户服务技能

收银员给顾客留下的积极的第一印象可以成就或破坏顾客在商店的体验。作为企业的脸面,收银员需要能够为所有客人创造一个温馨的环境。他们需要在专业、礼貌、友好和善良的同时帮助购物者。

销售能力

“收银员总是在那里追加销售,”埃里克说。“例如,较小和较便宜的物品可以留在商店现金包装供收银员在结账过程中推搡。”

除了鼓励顾客,收银员还可以通过其他方式推动销售冲动购买

例如,服装店的收银员应该能够推荐配套的服装或配件,而自行车店的店员应该说服顾客为他们的新自行车购买头盔和反光设备。


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有现金处理经验

收银员处理现金交易,所以基本的数学和财务技能是必须的。他们必须能够数出他们得到了多少现金,并正确地把正确的找零还给他们。出纳员在确保现金抽屉里始终有正确数量的现金方面起着重要作用。

使用一个销售点系统这与处理现金密切相关。即使收银员以前没有使用过POS系统,一个全面的培训计划也能让他们走上正确的道路。

如何用5个步骤建立出纳培训计划

  1. 选择合适的培训材料
  2. 计划和安排定期的培训课程
  3. 突出重点商店政策
  4. 重视客户服务
  5. 构建可伸缩性

作为入职经历的一部分,新员工应该接受出纳培训。有几个关键的步骤,你可以采取建立一个成功的出纳员培训计划。

1.选择合适的培训材料

有许多不同类型的出纳培训工具和材料,所以根据你的需要选择合适的是很重要的。一些最受欢迎的选择包括视频教程、手册和在线课程。

2.计划和安排定期的培训课程

除了在收银员入店之初对他们进行培训之外,你还应该为他们在任职期间继续接受教育创造机会。这样做可以帮助收银员维护和升级他们的服务零售技能

3.突出重点商店政策

在收银培训期间复习主要的商店政策。审查面向客户的政策,如退货政策、折扣和运输。还要强调内部政策,比如如何打卡上班,如何计算股票向谁寻求帮助,以及如何请假。考虑把你的政策写在员工手册里,方便查阅。

4.重视客户服务

在培训这个面对客人的角色时,强调客户服务是至关重要的。在培训期间,分享任何影响收银员行为的企业价值观。明确什么是可接受的行为,什么是不可接受的行为,并在你的期望中保持一致。

培训收银员如何处理难处或生气的顾客尤为重要。如果一位顾客扰乱了秩序,收银员应该知道如何处理这种情况而不使其升级。收银员应保持冷静和礼貌,并能够以清晰简洁的方式解释商店的规则。

5.构建可伸缩性

在理想的情况下,你应该一对一地亲自培训每一位新出纳。然而,由于资源有限,你需要建立一个可扩展的收银员培训计划。使用各种培训工具和媒体,使员工可以进行一些自主学习。

例如,你可以在月初为新员工举办一次面对面的培训,然后通过课程、视频和手册进行自我指导的在线培训。OB欧宝娱乐APP然后,收银员可以通过见习将他们所学到的知识付诸实践。

出纳培训技巧

在培训新收银员时,请记住这些建议。

为练习创造空间和时间

员工帮助客户

模拟,模拟,再模拟。确保新员工有学习系统和销售标准所需的空间和工具之前把它们放在销售地板上。

凯瑟琳·托尔,帕克·艾弗里集团的校长

Katherine继续说道:“许多人可以通过在线培训学习基本的POS系统,但必须通过在模拟环境中的实践经验来增强。为学习者创造练习场景,这样他们在使用系统和与客户聊天时就会变得更有信心。“利用最典型的交易类型进行角色扮演,并在新员工第一次工作时为他们指派一位导师/伙伴。”

为他们配备直观的工具

一个易于使用的POS系统将有助于使培训更容易。直观的工具使学员能够解决自己的问题。考虑交换POS系统如果员工在使用你现有的系统时有困难。

建立开放的沟通渠道

清晰的沟通促进工作场所的成功。解释你对新员工的联系方式和期望。建立一个伙伴和影子系统,这样新来的收银员就知道当他们需要帮助的时候该找谁。考虑创建带有常见问题解答、群组聊天或Slack的资源,员工可以在那里进行故障排除。最后,创造一种欢迎员工的职场文化,让员工能够轻松地提供反馈,帮助公司发展。

鼓励阴影

见习有助于建立自信。在新员工开始独立工作之前,把它当作辅助工具。在你的收银员培训计划中加入实习是必须的。

设定切合实际的目标

制定培训目标,然后根据需要进行调整。你可能认为新的收银员只需要一周的时间来学习你所有的系统,但实际上他们可能需要两周。重新审视并相应地调整你的培训计划。

逐步引入新流程

改变可能很难。当您需要引入或改变内部流程时,通过培训和过渡期逐步添加新事物,以避免员工感到困惑和不知所措。

培训交叉销售和追加销售

为收银员提供交叉销售所需的工具,为他们的成功做好准备增销有效。一定要包括零售心理学原理作为你培训计划的一部分。

检查POS报告,看看哪些商品通常是一起购买的,这样收银员就可以知道该怎么建议。例如,你可以鼓励服装店的收银员在试衣间里放置一些补充物品,让购物者可以试穿一些他们本来不会想到的东西。

专家提示:尝试使用应用程序进行更有效的追加销售和交叉销售。应用程序等Marsello经常一起买与Shopify POS集成,并根据他们添加到客户购物车中的产品向商店员工推荐产品,使推荐相关产品变得比以往任何时候都更容易篮子的尺寸和阶值。

强调公司理念

在你的商店网站和网站上分享你公司的价值观和使命招聘材料吸引合适的员工。这样做将创造一个强大的公司文化,并帮助你的员工模仿你的品牌。

充分利用外部培训资源

你不需要从头开始建立一个收银员培训项目。充分利用技术提供商和供应商提供的资源,如入职文档、培训视频和演示。

装备你的收银员以提供优质的客户服务

收银员是零售业中最重要的角色之一。他们是企业的形象,这意味着他们可以影响销售和客户体验。有了一个周到的收银员培训计划,你的员工可以增加收入,让顾客回来买更多的东西。

按照顾客的购物方式进行销售

只有Shopify POS将在线和店内销售统一起来,使结账无缝。获得所有你需要的工具,从柜台中解脱出来,在你的客户所在的地方销售,而不用担心你的技术堆栈、集成或零散的销售报告。

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